破壁料理機(jī)集合了榨汁機(jī),、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī),、料理機(jī),、研磨機(jī)等產(chǎn)品功能,完全達(dá)到一機(jī)多用功能,,可以瞬間擊破食物細(xì)胞壁,,釋放植物生化素的機(jī)器。
破壁機(jī)不僅具有加熱功能,,而且還具有冷食料理功能,,還能夠?qū)⑹巢难心コ筛煞?。破壁機(jī)經(jīng)常被用來(lái)榨豆?jié){和榨果汁,并且還可以用來(lái)做米糊,、做濃湯,、做藥膳、做果醬等等,,另外還可以用來(lái)絞肉,、攪拌、干磨等等,。破壁機(jī)應(yīng)用范圍廣泛,甚至可以碎冰塊,、堅(jiān)硬的豆子,、小骨頭等。 詳細(xì)>>
破壁料理機(jī)是采用超高速電機(jī),,帶動(dòng)不銹鋼刀片,,在杯體內(nèi)對(duì)食材進(jìn)行超高速切割和粉碎,從而打破食材中細(xì)胞的細(xì)胞壁,,將細(xì)胞中的維生素,、礦物質(zhì)、植化素,、蛋白質(zhì)和水分等充分釋放出來(lái)的一種食材加工產(chǎn)品,。
功能:豆?jié){機(jī)的功能側(cè)重與打豆?jié){,也會(huì)有一些果汁,、米糊的功能,;破壁機(jī)的功能就比較多一些,除了豆?jié){,、果汁,、米糊這些功能,還會(huì)增加一些濃湯,、冰沙,、醬料、藥材研磨等功能,。
價(jià)格:一般的豆?jié){機(jī)最便宜的百元就可以買(mǎi)到,,而破壁機(jī)通常要千元,貴的甚至要上萬(wàn)元,。
效率:同樣做料理豆?jié){,,用破壁機(jī)做基本上5分鐘就可以完成,而豆?jié){機(jī)隨便打個(gè)豆?jié){都得二十分鐘左右,。而且豆?jié){機(jī)打完,,每次都得清洗過(guò)濾網(wǎng)和機(jī)器內(nèi)的豆渣,比較麻煩。
破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)哪個(gè)好,?買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)編輯建議,,如果主要是想用來(lái)早上打個(gè)豆?jié){的話,其他功能基本用不到的話,,那么建議買(mǎi)個(gè)豆?jié){機(jī)就完全可以滿足需求,。詳細(xì)>>
外觀:maigoo小編建議選擇金屬或噴漆的,,這樣產(chǎn)品的耐用性更佳,不易劃花,,也方便清洗,。
配置:破壁機(jī)的轉(zhuǎn)速通常要達(dá)到25000轉(zhuǎn)/分以上,刀片選擇不銹鋼比較好,,杯體材質(zhì)建議選高硼硅玻璃,。
安全:是否有3C強(qiáng)制認(rèn)證,是否有多重安全設(shè)計(jì),,有的破壁機(jī)是有防溢功能的,。詳細(xì)>>
現(xiàn)在破壁機(jī)都帶有智能面板,可以實(shí)現(xiàn)一鍵制作料理,。只需要將破壁機(jī)食譜中的食材準(zhǔn)備好,,然后全部放入容杯中,再放入調(diào)味料,,最后啟動(dòng)破壁料理機(jī),,按下對(duì)應(yīng)的料理制作按鍵,等待機(jī)器制作完成即可,。詳細(xì)>>
方法一:先把豆子浸泡24小時(shí)后,,加入適量清水后蓋好蓋子,直接點(diǎn)擊豆?jié){按鍵即可,。
方法二:將清洗好的豆子與誰(shuí)按照一定的比例放入機(jī)器內(nèi),,蓋緊蓋子之后直接按鍵啟動(dòng)。詳細(xì)>>
破壁機(jī)可以做很多料理,,例如五谷豆?jié){,、粗糧米糊、果蔬汁,、養(yǎng)生濃湯,、芝麻糊、果蔬奶昔,、沙冰,、雜糧粥等等各種營(yíng)養(yǎng)又好吃的美食,。詳細(xì)>>
破壁機(jī)第一次使用前,應(yīng)該先用熱水燙一下,。使用后可在容杯中裝入適量的清水,,開(kāi)機(jī)15秒左右,即可以清洗破壁料理機(jī)刀上的食物雜質(zhì),。平時(shí)在使用的時(shí)候也要注意按照正確的操作方式,,比如不要干燒。詳細(xì)>>
破壁機(jī)開(kāi)啟之前,,請(qǐng)將其放穩(wěn)放平,,杯子和杯蓋安裝到位。
使用預(yù)設(shè)模式制作食物時(shí),,如有多次制作的需要,,也應(yīng)在每次制作完成后,讓其冷卻15分鐘左右再讓其重新工作,,更加有利于電機(jī)的保護(hù),。
通電情況下,,請(qǐng)不要用其他工具觸碰刀頭,,如果出現(xiàn)刀片被卡住的情況,應(yīng)先斷電,,然后再清理異物,。
煮制完成后,請(qǐng)勿觸摸攪拌杯(加熱杯)底部和加熱元件,,此處溫度很高,,極可能被瞬間燙傷。詳細(xì)>>
啟動(dòng)時(shí)刀片不旋轉(zhuǎn):食材太大,,取出切小塊再試,;找售后檢查是否電機(jī)壞;檔位設(shè)置錯(cuò)誤,。
機(jī)器插電無(wú)顯示:破壁機(jī)電路問(wèn)題,,這個(gè)就要專業(yè)人員檢查了。
機(jī)器漏水:杯子底部密封圈壞了長(zhǎng)時(shí)間導(dǎo)致變形,,密封不嚴(yán)實(shí),,找售后買(mǎi)新的換上即可。詳細(xì)>>
啟動(dòng)時(shí)刀片不旋轉(zhuǎn):食材太大,,取出切小塊再試,;找售后檢查是否電機(jī)壞;檔位設(shè)置錯(cuò)誤,。
機(jī)器插電無(wú)顯示:破壁機(jī)電路問(wèn)題,,這個(gè)就要專業(yè)人員檢查了,。
機(jī)器漏水:杯子底部密封圈壞了長(zhǎng)時(shí)間導(dǎo)致變形,密封不嚴(yán)實(shí),,找售后買(mǎi)新的換上即可,。詳細(xì)>>