建水紫陶的特點(diǎn)和好處

1,、建水紫陶中富含鐵元素，鐵元素對(duì)于人體有益之外,，還具有傳熱快的優(yōu)點(diǎn),，用建水紫陶所制成的茶壺，也具有保溫性好的優(yōu)點(diǎn),，可以充分鎖住并吸收茶葉的香味,。

2,、建水紫陶的發(fā)源地是在云南的西南部，這里的土壤肥沃,，富含各種微量元素,，也有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以從這些豐富的土壤中為原料制成的建水紫陶壺,，具有養(yǎng)生保健的優(yōu)點(diǎn),。

3、以紫陶壺來(lái)泡茶,，只要充分掌握茶性與水溫,，當(dāng)可泡出“聚香含淑”、“香不渙散”的好茶,，比起其它材質(zhì)的茶壺,，其茶味愈發(fā)醇郁芳香。

建水紫陶和紫砂壺的區(qū)別

紫砂泥料是由原礦石經(jīng)過風(fēng)化,、煉制,、陳腐等多道工序而來(lái)的，剛挖出來(lái)的紫砂成礦石狀不能直接做壺,。紫砂成品于器表光挺平整之中，含有小顆粒狀的變化,，表現(xiàn)出一種砂質(zhì)效果,，又因其獨(dú)特的多氣孔結(jié)構(gòu)，適茶性非常好,，適合用來(lái)制作茶具,。

建水陶為粘土原料，泥料細(xì)膩,，需要將粘土搗成粉末,，篩棄粗砂，進(jìn)行配比,，再放入缸內(nèi)加水制成漿狀攪拌淘洗,。反復(fù)多次淘洗之后，讓其在封閉狀態(tài)下自然凝干成泥,，這時(shí)的泥料已經(jīng)膩如膏脂,，無(wú)絲毫砂粒。

建水紫陶對(duì)人體有什么好處

1,、紫陶富含有益健康的天然鐵質(zhì),，且耐酸、耐堿,、耐高溫,，長(zhǎng)期使用紫陶汽鍋可避免攝入過多鋁離子等影響人體健康的有害金屬,。

2、紫陶質(zhì)地致密且有細(xì)致氣孔,，透氣而不滲水,，烹煮出來(lái)的食物不僅可以有效保存原有的營(yíng)養(yǎng)和保持原汁原味，而且儲(chǔ)存食物時(shí)即便是盛暑越宿也不易發(fā)餿變質(zhì),。

3,、紫陶所含有的天然鐵質(zhì)對(duì)脂肪有化解作用，故煮出來(lái)的飯?zhí)貏e香滑可口,，肉類湯則油脂少,，適合減肥人士食用。

建水紫陶的工藝技法

1,、泥料制備：將取自建水境內(nèi)特有的紫,、白、青,、黃,、五花等五種陶土原料按制陶要求進(jìn)行配比，把配比好的原料分別制成粉狀,，放入池內(nèi)浸泡,、攪拌成漿，用200至300目網(wǎng)篩過濾再浸泡,、攪拌,、過濾，重復(fù)4～5次后,，制成膏狀泥,，密封放置于遮陽(yáng)處陳腐，陳腐時(shí)間不少于3個(gè)月,。

2,、拉坯造型：用陶車手工拉坯成型。

3,、濕坯裝飾：在濕坯狀態(tài)下,，用毛筆和墨汁等工具，手工直接在濕坯表面進(jìn)行寫繪裝飾,。

4,、雕刻填泥：分雕刻和填泥兩個(gè)環(huán)節(jié)?！暗窨獭笔怯锰刂瓶痰?，將濕坯表面的墨線刻成槽，要求線條精準(zhǔn),、深度一致,，有陰刻和陽(yáng)刻兩種,。“填泥”是按裝飾要求,，將色泥填入刻模的過程,，分色泥制備、填泥,、攤泥,、壓泥、削刮五個(gè)步驟,。要求填泥與坯體銜接自然,、無(wú)凸凹面、無(wú)裂紋,。

5,、高溫?zé)疲涸?120℃～1180℃高溫下一次燒成。

6,、無(wú)釉磨光：選用適當(dāng)磨具,，不上釉，經(jīng)去火皮,、擦絲,、拋光等工序，對(duì)燒制完成的陶器表面進(jìn)行打磨,，根據(jù)需要打磨成鏡光或亮光,、啞光、磨砂的效果,。