日用陶瓷是指日常生活中常用的陶瓷制品,,廣泛應(yīng)用于餐飲、居家等領(lǐng)域,,是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚纳钣么伞?/span>根據(jù)其用途和制造的不同,,日用陶瓷可以分為以下幾類和類型:
目前市場上流通的日用陶瓷主要有普通日用瓷器、骨灰瓷器,、玲瓏日用瓷器,、釉下彩日用瓷器、日用精陶器,、普通/精細(xì)陶瓷烹調(diào)器等多種類型,,這些瓷種各具千秋,造型各異,,滿足了人們不同的生活需求,。同時,據(jù)maigoo小編了解,,按外觀缺陷的多少或幅度的大小,,日用陶瓷一般有優(yōu)等品、一等品,、合格品等多個等級。
按產(chǎn)地分,,可分為景德鎮(zhèn)陶瓷,、宜興紫砂陶、英式瓷器以及日式陶瓷等,。景德鎮(zhèn)陶瓷是中國傳統(tǒng)的瓷器產(chǎn)地,,生產(chǎn)各類日用陶瓷制品。宜興紫砂陶以紫砂壺最為著名,,是傳統(tǒng)中國陶器代表,。英式瓷器如斯圖爾特瓷器,主要用于茶具,、餐具等,。日式陶瓷如日本的常滑燒,,常見于茶具,、餐具等。
按花面裝飾分類按花面特色可分為釉上彩,、釉中彩,、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。
釉上彩:若瓷器上的彩繪位于釉面之上,,摸上去有凸起感覺,,且容易掉色,,這通常意味著它是釉上彩。釉上彩色彩豐富,,但接觸高溫或酸性液體時可能會析出有害物質(zhì),,因此maigoo小編認(rèn)為釉上彩的瓷器不適合進(jìn)洗碗機(jī)或微波爐。
釉中彩:對于釉中彩,,畫面位于兩層釉之間,,可能會感覺到畫面略有凸起但相對平滑,這種技法較為少見,,成本高且工藝復(fù)雜,。釉中彩色彩鮮艷、紋理清晰,,具有較好的耐久性和較高的安全性,。
釉下彩:若瓷器上的彩繪位于透明的釉層之下,圖案給人晶瑩透亮的感覺,,且摸上去光滑,,這通常是釉下彩。釉下彩色彩柔和,、質(zhì)感深厚,,不易磨損和褪色,且安全性高,。
色釉彩:色釉彩是在燒好的瓷器表面施加各種材料進(jìn)行繪畫裝飾,,再入窯低溫?zé)贫傻摹K纳守S富,,圖案多樣,,表現(xiàn)力和裝飾性強(qiáng),但可能不耐磨損,,其安全性買購網(wǎng)小編建議要仔細(xì)分辨,。
白瓷:白瓷是瓷胎為白色,表面施有透明釉的瓷器,,沒有多余的裝飾,,以其樸實(shí)天成的自然簡約之美著稱。白瓷色澤柔和,,手感溫潤,,硬度高且耐磨損,容易清洗,。
1,、根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)承受能力來決定購買檔次,其次再從外表挑選出自己喜愛的花色品種,。從自己選定的造型和花色品種中,,一件件里外查看,,看表面是否破損、光滑,、有無斑點(diǎn),、氣泡,。
2,、把瓷制品放在手掌上,用手指或小物件輕輕敲幾下,。如聲音清脆,,說明質(zhì)量好;如聲音沉悶或沙啞,,則表明破損或沒有燒好,,是劣質(zhì)品。
3,、看外形是否周正,,把瓷制品放在平面上觀察,要求平穩(wěn)且變形小,。
4,、看裝飾花面是否美觀大方、和諧,。挑選有金,、銀裝飾的瓷器時,maigoo小編建議可以用手擦一擦,,看是否減色脫金,。
5、選購成套陶瓷制品時,,要看每件的釉色,、畫面、光澤,、式樣是否一致勻稱,、協(xié)調(diào)。薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看,,要有透明感,,既薄又輕,且厚度均勻,。
6,、有的瓷器在制造過程中,瓷胎上釉不均勻,,也有拉釉的地方,;有的燒制時火候掌握不好,,有干裂的地方,例如茶杯把手接頭的地方容易干裂,,買的時候更要注意,。
7、要選購名家瓷廠的產(chǎn)品,。我國是瓷器生產(chǎn)大國,,廠家很多。有全民的,、集體的,,也有個體的。名瓷廠家都有標(biāo)志,,一般在碗底,,要注意識別,不要購買私人生產(chǎn)的瓷器,。【日用陶瓷十大品牌>>】
8,、一般說來,日用陶瓷的杯,、碗,、壺類產(chǎn)品與食品、飲料的接觸部位是沒有花紋的,。盤碟類產(chǎn)品在盛裝食物部位有花紋圖案,,為慎重起見,買購網(wǎng)小編認(rèn)為應(yīng)盡量選購花紋少而在邊沿處的產(chǎn)品,,或無圖案的白坯,。不要用滿布花紋的廣彩或粉彩盤碟,因?yàn)檫@是陳列裝飾瓷制品,,禁止裝盛食物,。
1、易于洗滌和保持潔凈,。日用陶瓷釉面光亮,,細(xì)膩,沾污后容易沖刷,。這使得陶瓷餐具等用品在保持衛(wèi)生方面表現(xiàn)出色,。
2、日用陶瓷熱穩(wěn)定性較好,,傳熱慢,,經(jīng)受一定溫差的急熱驟冷變化不易炸裂。因此,它適合用來盛裝沸水或滾燙的食物,,同時端拿時也不會過于燙手,。
3、經(jīng)久耐用,。日用陶瓷具有一定的耐酸,、堿、鹽及大氣中碳酸氣侵蝕的能力,,不易與這些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),,也不會生銹老化。這使得陶瓷用品在長期使用過程中能夠保持其性能的穩(wěn)定,。
4,、日用陶瓷的氣孔極少,吸水率很低,。用陶瓷儲存食物時,嚴(yán)密封口后能防止食物中水分揮發(fā),、滲透及外界細(xì)菌的侵害,,從而保持食物的新鮮度。
5,、日用陶瓷的彩繪裝飾豐富多彩,,尤其是高溫釉彩及青花裝飾等無鉛中毒危害,使得陶瓷用品在美觀性方面也具有很大的優(yōu)勢,。
1,、日用陶瓷的抗沖擊強(qiáng)度低,容易破損,,不耐摔,。在使用過程中,如果不小心摔落或碰撞,,可能會導(dǎo)致陶瓷用品破裂或損壞,。
2、日用陶瓷不適合用明火直接加熱,,否則可能會導(dǎo)致破裂或變形,。因此,它不能作為炊具使用,。
3,、陶瓷雖然耐熱,但在極端的溫度變化下可能會出現(xiàn)裂紋,。例如,,突然從冷水中浸泡到熱水中,可能會導(dǎo)致陶瓷裂開,。
雖然日用陶瓷的彩繪裝飾豐富,,但一些不合格的陶瓷制品表面的彩釉可能含有鉛,、汞、鎘等有害元素,。這些元素如果隨食物進(jìn)入人體,,可能會對人體健康造成危害。因此,,在購買日用陶瓷時,,maigoo認(rèn)為應(yīng)選擇有質(zhì)量保證的產(chǎn)品,避免使用不合格或有害的陶瓷制品,。