粵菜即廣東菜,，是中國漢族四大菜系之一,。粵菜是一種文化,，是一種氣氛,，是一種渲染，是一種和諧,，是一種民俗,，是一種色彩，也是一種健康標(biāo)準(zhǔn)的體現(xiàn),。如何做出好吃的粵菜呢,？本期美食專題小編與大家分享粵菜菜譜大全及做法，教你輕松做美味粵菜,！

粵菜十大品牌是CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門聯(lián)合重磅推出的10大粵菜品牌排行榜,，榜單由品牌數(shù)據(jù)研究部門基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計及人為根據(jù)市場和參數(shù)條后最終才形成數(shù)件變化的分析研究專業(yè)測評而得出,，是大數(shù)據(jù)、云計算,、數(shù)據(jù)統(tǒng)計真實客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。名單以企業(yè)實力,、品牌榮譽,、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分,、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況,、企業(yè)獲得的榮譽及獎勵情況等為基礎(chǔ)，綜合了多家機構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù),，通過特定的計算機模型對廣泛的數(shù)據(jù)資源進行采集分析研究,，并由研究人員綜合考慮市場和參數(shù)條件變化據(jù)并在網(wǎng)站顯示。

粵菜館十大品牌榜單依據(jù)了全國粵菜餐飲品牌，其所屬企業(yè)規(guī)模,，成立時間,，連鎖門店規(guī)模，粵菜行業(yè)影響力,，全國餐飲行業(yè)地位,，中華老字號等所獲榮譽，并結(jié)合粵菜館品牌知名度和美譽度等多項指標(biāo)綜合整理而成,，提供給您以作參考,，歡迎在末尾評論/批評指正

東江菜屬于粵菜三大菜系之一,，東江菜以惠州菜為代表,，屬于客家菜的水系流派，其中,，以東江鹽焗雞,、東江釀豆腐、東江梅菜扣肉等聞名遐邇,，那么除了這些東江客家特色菜以為,，東江菜經(jīng)典名菜有哪些呢？東江客家菜代表菜有哪些呢,？小編為你整理了東江菜十大名菜,，包括東江鹽焗雞、東江釀豆腐,、東江梅菜扣肉,、東江酥丸、八寶窩全鴨,、東江“釀三寶”等等,，一起隨小編來看看吧。

高涼菜,，作為粵西菜式源頭,，具有悠久的歷史，它的特點是原料新鮮,，粗料精制,，擁有極致的原汁原味，以清燉,、水煮,、白切、隔水蒸為主要做法,，追求清,、鮮、香、嫩的特點,。那么,，茂名特色菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了茂名十大名菜,，有隔水蒸雞,、高州鹽焗雞、化州香油雞,、鎮(zhèn)隆楊桃鴨,、電白蠔炸鱔炸、鎮(zhèn)隆魚古,、白灼水東芥菜,、電城魚炸、化州扣肉等茂名經(jīng)典名菜,，一起來看看茂名高涼菜的代表菜吧,。