武夷大紅袍，是中國茗苑中的奇葩,，素有“茶中狀元”之美譽(yù),，乃巖茶之王,，堪稱國寶,，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚,，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽(yù)為“武夷茶王”,。大紅袍茶樹為灌木型,，為千年古樹，九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,，產(chǎn)量稀少，被視為稀世之珍,。

關(guān)于大紅袍名稱的來歷,。明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時突然得病，腹痛難忍,，巧遇一和尚取所藏大紅袍茶泡予他喝,，病痛即止。考中狀元之后,，前來致謝和尚,，并用錫罐裝取大紅袍帶回京城,。狀元回朝后,，恰遇皇后得病，百醫(yī)無效,，便取出那罐茶葉獻(xiàn)上,，皇后飲后身體漸康，皇上大喜,，賜紅袍一件,，命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩，同時派人看管,，采制茶葉悉數(shù)進(jìn)貢,，不得私匿。從此,，武夷巖茶大紅袍就成為皇家享受的貢茶,。

傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍，解袍掛在貢茶的樹上,，因此被稱為大紅袍,。流傳更廣的是每當(dāng)采茶之時，要焚香祭天,，然后讓猴子穿上紅色的坎肩,，爬到絕壁的茶樹之上采摘茶葉。所以廣東話把這種猴采茶稱為"馬騮茶"（廣東人管猴子叫馬騮）,。正由于數(shù)量稀少,，采摘困難，這種茶在市場上是價格昂貴的珍品,。

武夷大紅袍的品質(zhì)特征： 外形條索緊結(jié),，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮,，葉片紅綠相間,，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)突出之處是香氣馥郁有蘭花香,，香高而持久,，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,，沖泡七,、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味,。

大紅袍乃武夷巖茶之王，是烏龍茶中的極品,，大紅袍有著悠久的發(fā)展史,。