新疆十大名菜 新疆最有名的菜有哪些 新疆菜代表菜你吃過幾道?
新疆菜是以羊牛馬雞魚為主要烹飪原料,,燉煮燒烤燜熏拌爆為主要烹飪方法,,以鮮咸酸辣口味為主,既具清真菜特性,,又具有中國西北菜系味重香濃的烹飪特點,。那么,新疆名菜有哪些,?MAIGOO小編整理了新疆十大代表菜,,包括大盤雞、新疆烤全羊,、新疆手抓羊肉,、新疆椒麻雞、戈壁烤魚,、馕包肉,、新疆孜然羊肉等被中國烹飪協(xié)會評為“中國菜之新疆十大經(jīng)典名菜”,還包括新疆夾沙肉·九碗三行宴,、新疆過油肉,、胡辣羊蹄、架子肉等新疆特色菜,,一起來看看代表新疆的經(jīng)典名菜吧,。