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筷子知識大講堂
小編精選
餐具-選購-使用
消毒-清潔-保養(yǎng)
不銹鋼筷子好不好 用不銹鋼筷子吃飯的危害大嗎
不少家庭都喜歡使用不銹鋼筷子不銹鋼筷子具有外觀光澤亮麗,、健康環(huán)保,、不易生銹等優(yōu)點,但缺點也非常明顯,,比其他筷子重,,并且光滑的筷子頭夾菜很容易掉落,不銹鋼筷子導熱性能較強,,容易發(fā)燙,。需要注意的是,采用食品級不銹鋼生產(chǎn)的筷子基本對人體是無害的,,一般是304鋼質(zhì),,但是長期使用如201鋼質(zhì)材質(zhì)的劣質(zhì)筷子會破壞人體中正常的鈣磷比例,影響健康,。下面來看詳細知識介紹,。
筷子 廚房用品
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【筷子知識百科】筷子是誰發(fā)明的 筷子什么材質(zhì)的好
筷子雖小,,卻是人們生活中不可或缺的一樣進食工具,。人們自幼小開始學習如何拿筷,以及筷子衍生出的餐桌禮儀,,足見筷子對生活的重要影響,。筷子既是生活工具,,又是代表了人類文明的符號,。平時非常不起眼的筷子,你了解多少,?想知道筷子是誰發(fā)明的嗎,?五顏六色各種材質(zhì)的筷子,哪種更好,?別急,,下面為你揭開筷子的神秘面紗。
筷子 餐具
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餐具消毒常用的方法有哪些 消毒餐具的清洗流程及合格標準
餐具作為食品安全的重要一環(huán),,餐具的消毒也是十分重要的,。餐具消毒是采用高溫蒸汽等方式殺滅餐具表面病原體的過程,,常用的消毒方法有蒸汽消毒、利用太陽光紫外線消毒,、煮沸消毒,、漂白粉消毒、消毒柜消毒等等,,一般消毒時先去掉餐具表面的污垢殘渣,,然后用消毒液清潔餐具表面,最好用清水沖去消毒液,,消毒完的合格餐具表面光潔,,無油漬,無異味,,干燥,,無致病菌。下面來了解一下餐具消毒吧,!
一次性筷子的制作過程 使用一次性筷子的危害有哪些
一次性筷子又稱方便筷,,是使用一次就丟棄的筷子,制作一次性筷子首先選用質(zhì)地疏松,、油脂少的速生樹,,然后用食品級的硫磺熏蒸將其漂白,再用高溫或紫外線殺菌消毒,,經(jīng)過烘干,、定尺、磨光,、整理,、包裝等步驟就制作完成了。一次性筷子尤其是劣質(zhì)筷子會損傷人體的呼吸和消化功能,,過期筷子還會感染病菌,,誘發(fā)慢性疾病,;廢棄的一次性餐具還會對環(huán)境造成污染,。下面來看詳細知識介紹。
合金筷子好不好 合金筷子對人體有害嗎
合金筷子是用合金材質(zhì)制成的筷子,,具有安全衛(wèi)生,、耐用、易清洗,、耐高溫,,不易彎曲、不易變形、防滑等優(yōu)點,,缺點是筷身顏色單一,,并且售價偏高。辨別是否是合金筷子可以通過看質(zhì)感和聽聲音來判斷,。許多人擔心合金筷子對人體有害,,實際上,如果合金中有重金屬,,比如銅,、鉛等,那么這種筷子是有害的,,但正規(guī)的合金筷子通過國家食品級安全檢測,,一般無毒害。下面來看詳細知識介紹,。
筷子 廚房用品
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竹筷子發(fā)霉怎么處理 如何防止竹木筷子發(fā)霉
竹筷子和木筷子用久了會發(fā)霉,,用開水燙過,仔細洗滌還是可以用的,,可以用鋼絲球,、淘米水、生姜,、砂紙等工具去除筷子上的霉菌,。另外,在日常使用筷子的時候要注意盡量放在通風干燥的地方,,定期清洗消毒筷子和筷籠,,可以洗完以后放太陽下曬一會。發(fā)霉的筷子可以通過清洗后繼續(xù)使用,,但建議每三個月到半年就更換一次筷子,,避免滋生霉菌。下面來了解一下竹筷子發(fā)霉的處理和預防方法吧,!
筷子 廚房用品
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筷子消毒機不出筷子怎么回事 全自動筷子消毒柜不出筷子咋辦
筷子消毒機是一種專門對筷子進行自動化消毒的設(shè)備,,使用筷子消毒機時,有時會遇到不出筷子的問題,,可能是里面沒筷子、筷子放置位置不對,、筷子消毒尚未完成,、筷子消毒機未通電或筷子消毒機損壞導致的,根據(jù)故障原因解決即可,,一般常見的是卡筷了,,拔掉電源,手動打開筷子消毒機的蓋子,調(diào)整一下里面筷子的放置位置即可,。下面一起來了解一下筷子消毒機不出筷子怎么回事吧,。
用銀筷子吃飯好嗎 銀筷子吃飯的危害大不大
銀質(zhì)餐具的歷史非常悠久,許多人都喜歡用銀筷子吃飯,,一方面既上檔次,,彰顯高貴身份,另一方面銀筷子里的銀元素與水發(fā)生作用形成的銀離子具有很強的殺菌功效,,對人體有好處,。但銀筷子也有缺點,比如導熱性能好容易燙手,,光滑不方便夾菜等,。銀筷子最大的缺點就是在空氣中容易氧化發(fā)黑發(fā)暗,需要用亮銀水之類化學藥劑的保養(yǎng),,這些化學藥劑會對人體造成一定危害,。下面來看詳細知識介紹。
筷子 廚房用品
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雞翅木筷子好用嗎 如何保養(yǎng)雞翅木筷子
雞翅木得名于木材的切面上有雞翅花紋,,雞翅木筷子是用雞翅木制成的筷子,,具有質(zhì)地堅硬、環(huán)保,、容易保養(yǎng)等優(yōu)點,,雞翅木筷子的缺點在于需要定期保養(yǎng),并且價格方面也比較昂貴,。雞翅木筷子的保養(yǎng)是非常重要的,,在買回來使用之前需要用鹽水浸泡,然后在表面涂油來使筷子更耐用美觀,。雞翅木筷子的存放注意避免太陽直射,,盡量不要把雞翅木筷子用于煎炸、燒烤等,。下面來了解一下雞翅木筷子的知識吧,!
金屬筷子能帶上飛機嗎 木筷子好還是不銹鋼筷子好
日常生活中我們使用的筷子多種多樣,,一般來講,,不銹鋼筷子和木筷是消費者的首選。那么,,兩者相比較,,那個更好呢,?木筷子每年都要更換,不易徹底消毒,,易細菌繁殖傳播疾病,,不銹鋼筷子消毒洗刷方便徹底,不易繁殖細菌,使用年限長,,缺點就是夾菜發(fā)滑,。其實筷子的材質(zhì)選擇主要還是依據(jù)家庭的使用習慣,下面為您介紹金屬筷子和木筷子的優(yōu)缺點,,以及金屬筷子可以帶上飛機嗎等問題的解答,。
筷子 餐具
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【兒童訓練筷怎么選】哪種兒童學習訓練筷好 6款熱門兒童學習筷評測分享
一般來說,寶寶三歲左右就可以練習使用筷子了,,其中合適的兒童筷子是關(guān)鍵,。一雙合適的學習筷可以快速地幫寶寶成長,那么,,兒童學習訓練筷哪種好呢,?本文將對托馬斯和朋友訓練筷、蔓葆學習筷,、好孩子練習筷子等六款熱門兒童學習筷進行評測分享,。媽媽們不妨來看看,看看有沒有您心儀的學習筷,。
筷子 嬰兒用品 ★★★
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塑料筷子有毒嗎 密胺筷子有哪些優(yōu)點
經(jīng)常在外就餐的朋友會發(fā)現(xiàn),,很多餐廳會選用塑料碗筷,其實餐廳中使用塑料碗筷,,也稱為仿瓷餐具,、密胺餐具。密胺筷子具有清洗方便,、耐高溫不變形,、耐磕碰、耐腐蝕,、輕便易攜帶等優(yōu)點,,因此被廣泛使用。很多朋友擔心塑料筷子有毒,,用密胺筷子進食對身體不好,,實際上,合格的密胺餐具是不會損害人體健康的,,另外要注意提防不法商家用脲醛樹脂偽造密胺筷子,。下面來看詳細知識介紹。
陶瓷筷子筒好不好用 如何選購家用筷子籠
筷子籠也叫筷子筒,,是用來收納筷子的工具,,如今市場上筷子籠材質(zhì)眾多,有塑料,、竹子、陶瓷和不銹鋼四種材質(zhì),各有各的優(yōu)點,。陶瓷筷子筒制作簡便,、價格低廉、光潔美觀,、易洗滌,,且具備一定的藝術(shù)價值和收藏價值,受到許多人的喜愛,。購買家用筷子籠時要注意根據(jù)不同材質(zhì)的選擇,,可以通過看做工,底部是否有瀝水設(shè)計,、容量等方面來衡量,。下面來了解一下筷子筒的知識吧!
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烏木筷子的好處有哪些 如何保養(yǎng)烏木筷子
烏木屬于紅木的一種,,色澤烏黑,,木質(zhì)細膩,紋理清晰,,用烏木制成的筷子十分耐用,,具有一定的藥用價值,烏木筷子十分美觀,,作為工藝品觀賞價值也很高,。保養(yǎng)烏木筷子可以用清水沖洗,注意不要用鋼絲球刮,,盡量不要長時間浸泡和高溫消毒,,不要讓烏木筷子被陽光直射等。選購烏木筷子注意價格,、材質(zhì)和外觀三個方面來鑒別,,避免上當受騙。下面來了解一下烏木筷子的相關(guān)知識,。
筷子 廚房用品
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紅木筷子好不好 怎樣清洗保養(yǎng)紅檀木筷子
國家標準把紅木分為五屬八類,,包括紫檀屬、黃檀屬,、條紋烏木類,、雞翅木類等十三種,用這些材質(zhì)制成的筷子都屬于紅木筷子,。紅木筷子顏色討喜,,質(zhì)地細膩堅硬,具有一定的文化價值,,缺點是價格較貴,。紅檀木筷子的保養(yǎng)要做好日常的徹底清洗,,定期更換,最好不要混用筷子餐具,。清洗紅檀木木筷子可用少量氨水和硼砂搓洗,,用鮮藕汁擦還可消除醬油漬。下面來看詳細知識介紹,。
【筷子哪種好】什么材質(zhì)的筷子最健康 常見六大筷子材質(zhì)優(yōu)劣全解析
每天我們都在使用筷子,,但大家知道筷子的材質(zhì)有哪些嗎?在家里我們常用的筷子是竹筷子,、不銹鋼筷子,,在快餐店、飯店等常見的有一次性木制筷子,、密胺筷子,,此外還有銀筷子。那么,,什么材質(zhì)的筷子最健康,?從安全性來說,銀質(zhì)筷>密胺筷>竹筷>木筷>不銹鋼筷,。那本文就來解析一下五大筷子材質(zhì)的優(yōu)劣,。
筷子 餐具 ★★★
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【廚房用品換新清單】廚房用品壽命清單 你家廚房物品該換新了嗎
對于很多家庭來說,廚房里很多東西只要沒有壞就會一直用下去,。其實你知道嗎,,廚房用品和電器一樣,也是有使用壽命的,!這些用品雖然表面上沒有損壞,,但是在不知不覺中卻對你的身體健康造成了影響。廚房用品壽命分別是多久,?碗筷,、砧板多久換一次?燃氣灶多久更換一次,?下面一起來了解一下吧,!
餐具 廚房用具 ★★★
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遠離有害材質(zhì),廚房用品選什么材質(zhì)健康,?這些廚具,、餐具請慎用!
隨著生活水平的提高,,人們對于自身健康也越來越重視,,鍋碗瓢盆這些日常用的廚房用具與我們的飲食健康息息相關(guān),更是不能大意,。廚具,、餐具材質(zhì)哪種健康,?對于這些直接和食物接觸的餐具、廚具,,我們在購買的時候可能并沒有多在意,,而恰恰這其中就隱藏著一些鮮為人知的秘密,。什么樣的鍋最安全,;砧板為什么要用竹砧板;陶瓷餐具和不銹鋼餐具的優(yōu)劣如何,?本文Maigoo小編將為大家詳細介紹廚房用品選什么材質(zhì)健康,。
餐具 廚房用具 ★★★
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家用不銹鋼筷子哪種好 十款食品級不銹鋼筷子排行榜
不銹鋼筷子,以其經(jīng)久耐用,、不發(fā)霉,、易清洗等特點,成為了越來越多家庭的用筷首選,??傻降准矣貌讳P鋼筷子哪種好?與其他材質(zhì)筷子有什么不同呢,?其實,,不銹鋼筷主要包括有304和316兩種材質(zhì),304不銹鋼筷性價比高,,而316不銹鋼筷性能更優(yōu),。下面,MAIGOO小編來分享不銹鋼筷子的選購要點,,并且推薦十款食品級不銹鋼筷子,,讓你放心入手。
筷子消毒機真的能消毒嗎 家用筷子消毒機的作用原理及使用方法
俗話說病從口入,,筷子作為主要餐具,,做好消毒處理對于餐飲衛(wèi)生健康非常重要,筷子消毒機就是對筷子進行消毒處理的機器,,又叫筷子消毒器,、筷子消毒柜,使用起來非常方便,。那么筷子消毒機的作用是什么,?筷子消毒機的原理是什么?筷子消毒機怎么用,?下面和Maigoo網(wǎng)編輯一起來看看筷子消毒機的百科知識吧,!
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