阜新清燉甲魚(yú)做法 甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
阜新清燉甲魚(yú)是阜新市一道健康又美味的佳肴,,它選用上等的甲魚(yú),加入蔥,、姜,、蒜末、醬油,、精鹽,、蔥椒、紹酒等,,配以火腿,、雞腿、香菇等配菜燉制而成,。正宗的阜新清燉甲魚(yú),,甲魚(yú)肉滑嫩不膩,湯清味鮮,,香醇,,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,是理想的健身補(bǔ)品,。擔(dān)心需要注意的是,,甲魚(yú)屬于咸寒而腥的食物,對(duì)于體質(zhì)過(guò)敏者,,易誘發(fā)過(guò)敏性疾病發(fā)作,,如哮喘、蕁麻疹等,,同時(shí),,也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。