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常德飲食文化發(fā)達(dá),，無(wú)論是風(fēng)味獨(dú)特的常德菜,，還是極具常德特色的小吃，都會(huì)令游人忘返,。那么,，常德名小吃有哪些？MAIGOO小編為你整理了常德十大小吃,，有常德米粉,、常德醬板鴨,、津市牛肉粉、鴨霸王,、石門五香丸,、麻辣肉、桃源桂花糖,、鼎城年糕,、武陵擂茶等常德著名特色小吃，其中,，常德牛肉粉被評(píng)為“中國(guó)地域十大名小吃”和“中國(guó)金牌旅游小吃”,，一起來(lái)看看常德必吃的美食小吃吧。

常德，擁有自己獨(dú)特的飲食風(fēng)味,，屬于常德菜,，是湖南地方菜系之一，那么,，常德哪家湘菜館好吃又正宗,？常德人氣餐廳有哪些？小編為你盤點(diǎn)常德十大人氣餐廳排行榜,，包括常德湘菜榜,、熱門榜、口味榜,、好評(píng)榜,、環(huán)境榜等,，其中，綠草地·湘菜,、小缽爺,、德小缽·肥腸館、家和食尚小館等常德地道湘菜館,，上榜常德十大好吃的湘菜館榜單,；綠草地·湘菜、小缽爺,、綠茶餐廳,、發(fā)財(cái)奪奪粉火鍋、楊永勝,、麻伊伏土菜館上榜常德十大人氣餐廳榜單,，一起來(lái)看看吧。

常德牛肉米粉是湖南米粉的一種,，也是湖南米粉中比較有名的特色小吃,，是湖南省聞名遐邇的一種漢族風(fēng)味小吃。常德生產(chǎn)米粉有著悠久的歷史,，早在清光緒年間,，常德就有了生產(chǎn)米粉的店坊，生產(chǎn)的米粉又細(xì)又長(zhǎng),。常德人不論男女老幼，都喜歡食用米粉,，外地來(lái)的客人,，也以能品嘗常德米粉為一大樂事。米粉潔白,，圓而細(xì)長(zhǎng),，形如龍須，象征吉祥,。常德牛肉米粉入選由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦“中國(guó)地域十大名小吃”湖南榜名單,，還被中國(guó)旅游協(xié)會(huì)評(píng)定為“中國(guó)金牌旅游小吃”稱號(hào)等。

常德米粉是一種湖南常德地區(qū)的風(fēng)味小吃,，米粉歷史悠久,，聞名三湘。到常德一定要嘗一嘗,。常德米粉的主要原料是大米,，早秈米經(jīng)過十幾小時(shí)水浸，打漿,，加熱定型特殊工藝制成潔白,、混圓、細(xì)長(zhǎng)且有彈性的粉條,，只要用開水燙熱,，加上作料后即可食用，吃起來(lái)潤(rùn)滑可口,、風(fēng)味獨(dú)具,。粉一般就牛肉吃，清燉,、紅燒,、醬汁、麻辣,、牛雜,、牛排。米面則有,，肉絲（純?nèi)饨z,，沒有木耳啥的）、雞,。當(dāng)然,，個(gè)人喜好，隨意搭配。

常德缽子火鍋也叫常德缽子菜,，是湖南常德的特產(chǎn)火鍋,，和北方的涮鍋、四川火鍋,、砂鍋同出一脈,，它們的共同特點(diǎn)是用火燒鍋，以水湯導(dǎo)熱,，煮涮食物,。缽子火鍋在常德人的餐桌上地位重要,，而且種類很豐富,，多是就地取材的雞、鴨,、魚,、肉、水產(chǎn),、蛋類,、豆類、豆制品及各種時(shí)疏、干菜等,，也有用海鮮原料所做的缽子菜,、火鍋菜，可葷可素,，選料十分廣泛,，主輔料搭配又非常豐富隨意，可以說(shuō)無(wú)所不能燉,。