中老年前列腺增生簡介

前列腺肥大又稱前列腺增生癥,，是男性老人的常見病。50歲以后,，多數(shù)男性有前列腺肥大的變化,。發(fā)病率隨年齡遞增，但有增生病變時(shí)不一定有臨床癥狀,，多數(shù)患者隨著年齡的增長,，排尿困難等癥狀隨之增加,。城鎮(zhèn)發(fā)病率高于鄉(xiāng)村,，而且種族差異也影響增生程度,。

中老年前列腺增生病因

有關(guān)前列腺增生的發(fā)病機(jī)制研究頗多，但病因至今仍未能闡明,?？赡苡捎谏掀ず烷g質(zhì)細(xì)胞增殖和細(xì)胞凋亡的平衡遭到破壞,，其他相關(guān)因素：雄激素及其與雌激素的相互作用、前列腺間質(zhì)與腺上皮細(xì)胞的相互作用,、生長因子,、炎癥細(xì)胞、神經(jīng)遞質(zhì)及遺傳因素等,。目前已知前列腺增生必須具備有功能的睪丸及年齡增長兩個條件,。近年來也注意到吸煙、肥胖及酗酒,、家族史,、人種及地理環(huán)境對BPH發(fā)生的關(guān)系。

中老年前列腺增生癥狀

（1）儲尿期癥狀

該期的主要癥狀包括尿頻,、尿急,、尿失禁以及夜尿增多等,。

尿頻,、夜尿增多尿頻為早期癥狀，夜尿次數(shù)增加,，但每次尿量不多,。膀胱逼尿肌失代償后，發(fā)生慢性尿潴留,，膀胱的有效容量因而減少,，排尿間隔時(shí)間更為縮短。若伴有膀胱結(jié)石或感染,，則尿頻愈加明顯,，且伴有尿痛。

尿急,、尿失禁下尿路梗阻時(shí),，50%～80%的患者有尿急或急迫性尿失禁。

（2）排尿期癥狀

該期癥狀包括排尿躊躇,、排尿困難以及間斷排尿等,。

隨著腺體增大，機(jī)械性梗阻加重,，排尿困難加重,，下尿路梗阻的程度與腺體大小不成正比,。由于尿道阻力增加，患者排尿起始延緩,，排尿時(shí)間延長,，射程不遠(yuǎn)，尿線細(xì)而無力,。小便分叉,，有排尿不盡感覺,。如梗阻進(jìn)一步加重,，患者必須增加腹壓以幫助排尿,。呼吸使腹壓增減，出現(xiàn)尿流中斷及淋漓,。

（3）排尿后癥狀

該期癥狀包括排尿不盡，尿后滴瀝等,。

尿不盡,、殘余尿增多：殘余尿是膀胱逼尿肌失代償?shù)慕Y(jié)果,。當(dāng)殘余尿量很大,，膀胱過度膨脹且壓力很高,，高于尿道阻力，尿便自行從尿道溢出,，稱充溢性尿失禁,。有的患者平時(shí)殘余尿不多，但在受涼,、飲酒,、憋尿,，服用藥物或有其他原因引起交感神經(jīng)興奮時(shí)，可突然發(fā)生急性尿潴留。患者尿潴留的癥狀可時(shí)好時(shí)壞。部分患者可以是急性尿潴留為首發(fā)癥狀,。

（4）其他癥狀

血尿前列腺黏膜上毛細(xì)血管充血及小血管擴(kuò)張并受到增大腺體的牽拉或與膀胱摩擦,，當(dāng)膀胱收縮時(shí)可以引起鏡下或肉眼血尿，是老年男性常見的血尿原因之一,。膀胱鏡檢查、金屬導(dǎo)尿管導(dǎo)尿,、急性尿潴留導(dǎo)尿時(shí)膀胱突然減壓,，均易引起嚴(yán)重血尿。

泌尿系感染尿潴留常導(dǎo)致泌尿系感染，可出現(xiàn)尿急,、尿頻,、排尿困難等癥狀,，且伴有尿痛,。當(dāng)繼發(fā)上尿路感染時(shí)，會出現(xiàn)發(fā)熱,、腰痛及全身中毒癥狀,。平時(shí)患者雖無尿路感染癥狀,，但尿中可有較多白細(xì)胞，或尿培養(yǎng)有細(xì)菌生長,，手術(shù)前應(yīng)治療,。

膀胱結(jié)石下尿路梗阻，特別在有殘余尿時(shí),，尿液在膀胱內(nèi)停留時(shí)間延長,，可逐漸形成結(jié)石。伴發(fā)膀胱結(jié)石時(shí),，可出現(xiàn)尿線中斷,，排尿末疼痛，改變體位后方可排尿等表現(xiàn),。

腎功能損害多由于輸尿管反流,，腎積水導(dǎo)致腎功能破壞，患者就診時(shí)的主訴常為食欲不振,、貧血,、血壓升高，或嗜睡和意識遲鈍,。因此,，對男性老年人出現(xiàn)不明原因的腎功能不全癥狀，應(yīng)首先排除前列腺增生,。

長期下尿路梗阻可出現(xiàn)因膀胱憩室充盈所致的下腹部包塊或腎積水引起的上腹部包塊,。長期依靠增加腹壓幫助排尿可引起疝、痔和脫肛,。

中老年前列腺增生并發(fā)癥

（1）尿路感染尿流梗阻是引起感染的先決條件,故前列腺增生壓迫易發(fā)生膀胱頸,、后尿道及膀胱炎癥。

（2）急性尿潴留,、血尿,、膀胱結(jié)石、腎積水,、腎性高血壓和腎功能不全,。

（3）痔瘡、脫肛因排尿困難,腹壓長期增加,故易引起痔瘡和脫肛等并發(fā)癥,。

（4）其他,。當(dāng)前列腺增生引起排尿困難時(shí),有高血壓病史者易并發(fā)腦血管意外及心力衰竭,應(yīng)引起重視。當(dāng)前列腺增生梗阻引起腎及輸尿管明顯積水時(shí),可觸到腫大的腎臟并有壓痛,。膀胱充盈時(shí),下腹正中可摸到囊性包塊,。有時(shí)腰部的包塊可能是腎周圍炎性浸潤或腎周圍膿腫。

中老年前列腺增生危害

（1）影響生活質(zhì)量

患上前列腺肥大之后,，患者的生活可能會變得十分不正常,?；疾『?，患者的腰骶,、會陰、睪丸部位都會出現(xiàn)脹痛的現(xiàn)象,。這些痛苦的癥狀會讓患者無法正常工作,。

（2）影響男性生育

患上前列腺肥大長時(shí)間不去治療，或者長時(shí)間沒能治好,，會給男性生育能力造成較大的影響,，因?yàn)檫@個時(shí)候患者的精子成活率會嚴(yán)重下降。

（3）影響內(nèi)分泌

男性前列腺在患病的狀態(tài)下,，將無法正常分泌多種活性物質(zhì),。這一現(xiàn)象會導(dǎo)致神經(jīng)衰弱，患者可能會出現(xiàn)失眠多夢,、記憶力減退等現(xiàn)象,。

中老年前列腺增生治療

中老年前列腺增生檢查

（1）外生殖器檢查

除外尿道外口狹窄或其他可能影響排尿的疾病。

（2）直腸指診

直腸指診為簡單而重要的診斷方法,，需要在膀胱排空后進(jìn)行,。應(yīng)注意前列腺的界限、大小,、質(zhì)地,。前列腺增生時(shí)，腺體可在長度或?qū)挾壬显龃?，或二者均有增大,。臨床用不同方法描述前列腺增大的程度。

直腸指診估計(jì)前列腺大小有一定誤差,。如中葉突向膀胱,，直腸指診時(shí)前列腺腺增大則不明顯。同時(shí),，直腸指診如發(fā)現(xiàn)前列腺上有可疑硬結(jié),，應(yīng)作穿刺活檢，以排除前列腺癌的可能,。DRE異常的患者最后確診為前列腺癌的比例為26%~34%,，而且其陽性率隨著年齡的增加呈上升趨勢。同時(shí)應(yīng)注意肛門括約肌收縮功能,，以排除神經(jīng)源性膀胱功能障礙,。

（3）局部神經(jīng)系統(tǒng)檢查

肛周和會陰外周神經(jīng)系統(tǒng)的檢查以提示是否存在神經(jīng)源性疾病導(dǎo)致的神經(jīng)源性膀脫功能障礙。

（4）尿常規(guī)

以確定尿路癥狀患者是否有血尿,、蛋白尿,、膿尿及尿糖等,。

（5）B超檢查

觀察前列腺的大小、形態(tài)及結(jié)構(gòu),，有無異?；芈暋⑼蝗氚蛎摰某潭?，以及殘余尿量(Postvoid residual volume),。常用的方法有經(jīng)直腸及經(jīng)腹超聲檢查。前者較準(zhǔn)確但設(shè)備要求高,，后者簡單可普及,。

經(jīng)直腸B超檢查時(shí)還可以測定前列腺體積，從排尿期聲像圖,，判斷尿道的變形,、移位，了解下尿路梗阻的動態(tài)變化,，也可了解治療后狀態(tài),。經(jīng)腹B超檢查在國內(nèi)應(yīng)用較普遍，觀察腺體內(nèi)部結(jié)構(gòu)不如經(jīng)直腸B超檢查,。

（6）殘余尿測定

由于膀胱逼尿肌可通過代償?shù)姆绞娇朔黾拥哪虻雷枇?，將膀胱?nèi)尿液排空，因此前列腺增生早期無殘余尿也不能排除下尿路梗阻的存在,。一般認(rèn)為殘余尿量達(dá)50～60ml即提示膀胱逼尿肌處于早期失代償狀態(tài),。

排尿后導(dǎo)尿測定殘余尿較準(zhǔn)確。用經(jīng)腹B超測定殘余尿的方法更加簡便,，患者無痛苦,，且可重復(fù)進(jìn)行。但殘余尿量較少時(shí)則測量不夠準(zhǔn)確,。靜脈腎盂造影在膀胱充盈期及排尿后各攝片一張以觀察殘余尿的方法,，因不能定量實(shí)用價(jià)值不大。同位素濃度測定,，即濃度定量,，可根據(jù)不同濃度溶液容量的方法測定，為最準(zhǔn)確的方法,，但成本較高,，難以普及。

（7）其他

磁共振成像對前列腺增生的診斷無特殊價(jià)值,，但可協(xié)助鑒別早期前列腺癌,。必要時(shí)還可進(jìn)行尿流動力學(xué)檢查、泌尿系造影等。

中老年前列腺增生診斷

（1）IPSS評分

1995年國際泌尿外科學(xué)會（SIU）推出了IPSS評分體系,，力圖將癥狀學(xué)量化便于比較和協(xié)助診斷,，也可作為治療后評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。該體系通過6個問題回答確定分?jǐn)?shù),，最高達(dá)35分,，目前認(rèn)為7分以下為輕度，7～18分中度,，18分以上為重度,，需外科處理,。IPSS是目前國際公認(rèn)的判斷BPH患者癥狀嚴(yán)重程度的最佳手段,，但主要是BPH患者下尿路癥狀嚴(yán)重程度的主觀反映，與最大尿流率,、殘余尿量以及前列腺體積無明顯相關(guān)性,，臨床工作中可采取此評分體系協(xié)助診療。

（2）問病史

下尿路癥狀的特點(diǎn),、持續(xù)時(shí)間及其伴隨癥狀,；

手術(shù)史、外傷史,，尤其是盆腔手術(shù)或外傷史,；

了解既往史，包括性傳播疾病,、糖尿病,、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、可能與夜尿癥有關(guān)的心臟病病史,；

用藥史,，了解患者目前或近期是否服用影響膀脫出口功能或?qū)е翷UTS的藥物。

中老年前列腺增生鑒別

（1）膀胱頸攣縮

患者有下尿路梗阻癥狀,，直腸指診未發(fā)現(xiàn)前列腺明顯增大,，除可能系增大腺葉突向膀胱外，還應(yīng)考慮膀胱頸攣縮的可能,。一般認(rèn)為膀胱頸攣縮繼發(fā)于炎癥病變,。膀胱頸部平滑肌為結(jié)締組織所代替，可伴有炎癥,。膀胱頸攣縮患者有較長的下尿路梗阻病史,。膀胱鏡檢查時(shí)，膀胱頸抬高,，后尿道與膀胱三角區(qū)收縮變短,。膀胱鏡下見前列腺段尿道無擠壓變形，尿道內(nèi)口縮小,。而單純的前列腺增生腺葉突向膀胱頸部時(shí),，被柔軟黏膜覆蓋,，膀胱三角區(qū)下陷，后尿道延長,。

膀胱頸攣縮可同時(shí)伴有前列腺增生,，由于增生腺體與外科包膜之間分界不清，摘除術(shù)常較困難,，且腺體較直腸指診或B超預(yù)測者明顯為小,。如摘除腺體后不同時(shí)處理攣縮的膀胱頸，下尿路梗阻難以解除,。

治療可試用α-受體阻滯劑,。如癥狀嚴(yán)重，反復(fù)發(fā)作尿路感染,，或尿流動力學(xué)檢查異常時(shí),，可考慮行經(jīng)尿道電切，恥骨上經(jīng)膀胱頸楔形切除或膀胱頸Y-V成形術(shù),。

（2）前列腺癌

前列腺癌尤其是導(dǎo)管癌類型可能以下尿路梗阻為首發(fā)癥狀,。部分患者則是在前列腺增生的同時(shí)伴發(fā)前列腺癌，血清PSA（前列腺特異性抗原）升高,，多>10.0ng/ml,。直腸指檢前列腺表面不光滑，巖石樣感覺,。經(jīng)直腸活檢,，B超引導(dǎo)更佳，經(jīng)病理檢查可明確診斷,。

（3）神經(jīng)性膀胱,、逼尿肌括約肌協(xié)同失調(diào)

常表現(xiàn)為下尿路排尿異常，尿失禁等表現(xiàn),。需詳細(xì)詢問有無外傷史,，檢查有無提肛反射，應(yīng)依靠尿流動力學(xué)檢查加以排除,，如充盈性膀胱測壓,，尿道壓力圖，壓力/流率同步檢測,。

（4）無力性膀胱

表現(xiàn)為尿潴留,、下尿路排尿異常，大量殘留尿,，應(yīng)與前列腺增生相鑒別,，應(yīng)排除損傷、炎癥、糖尿病等因素,，主要也通過尿流動力學(xué)檢查,。特別尿道壓力圖，壓力/流率同步檢測加以鑒別,。膀胱壓圖顯示膀胱壓力低,，無收縮壓力波形等。

中老年前列腺增生怎么治

（1）觀察等待

對癥狀輕微,，IPSS評分7分以下可觀察,，無需治療。

（2）藥物治療

5α-還原酶抑制劑適用于治療前列腺體積增大同時(shí)伴中,、重度下尿路癥狀的BPH患者,。研究發(fā)現(xiàn)5α-還原酶是睪酮向雙氫睪酮轉(zhuǎn)變的重要酶。雙氫睪酮在前列腺增生中有一定的作用,，因此采用5α-還原酶抑制劑可以對增生予以一定的抑制,。

α1-受體阻滯劑適用于有中、重度下尿路癥狀的BPH患者,。目前認(rèn)為此類藥物可以改善尿路動力性梗阻，使阻力下降以改善癥狀,，常用藥有高特靈等,。此類藥的常見副作用包括頭暈、頭痛,、乏力,、困倦、體位性低血壓,、異常射精等,。

其他包括M受體拮抗劑，植物制劑,，中藥等,。M受體拮抗劑通過阻斷膀胱M受體，緩解逼尿肌過度收縮,，降低膀胱敏感性,，從而改善BPH患者的貯尿期癥狀。植物制劑如普適泰等適用于BPH及相關(guān)下尿路癥狀的治療,。

綜上所述,，進(jìn)行藥物治療前對病情應(yīng)有全面估計(jì)，對藥物的副作用及長期用藥的可能性等也應(yīng)充分考慮,。觀察藥物療效應(yīng)長期隨訪,，定期行尿流動力學(xué)檢查，以免延誤手術(shù)時(shí)機(jī)。

（3）手術(shù)治療

手術(shù)仍為前列腺增生的重要治療方法,，適用于具有中,、重度LUTS并已明顯影響生活質(zhì)量的BPH患者。經(jīng)典的外科手術(shù)方法有經(jīng)尿道前列腺電切術(shù)（Transurethral resection of the prostate,，TURP）,、經(jīng)尿道前列腺切開術(shù)（Transurethral incision of the prostate，TUIP）以及開放性前列腺摘除術(shù),。目前TURP仍是BPH治療的“金標(biāo)準(zhǔn)”,。

手術(shù)適應(yīng)證為：有下尿路梗阻癥狀，尿流動力學(xué)檢查已明顯改變,，或殘余尿在60m以上,；不穩(wěn)定膀胱癥狀嚴(yán)重；已引起上尿路梗阻及腎功能損害,；多次發(fā)作急性尿潴留,、尿路感染、肉眼血尿,；并發(fā)膀胱結(jié)石者,。合并腹股溝廟、嚴(yán)重的痔瘡或脫肛,，臨床判斷不解除下尿路梗阻難以達(dá)到治療效果者,。對有長期尿路梗阻，腎功能已有明顯損害,，嚴(yán)重尿路感染或已發(fā)生急性尿潴留的患者,，應(yīng)先留置導(dǎo)尿管解除梗阻，待感染得到控制,，腎功能恢復(fù)后再行手術(shù),。如插入導(dǎo)尿管困難或插管時(shí)間長已引起尿道炎時(shí)，可改行恥骨上膀胱穿刺造瘺,。應(yīng)嚴(yán)格掌握急診前列腺切除手術(shù)的適應(yīng)證,。

（4）微創(chuàng)治療

經(jīng)尿道前列腺電汽化術(shù)（TUVP）適用于凝血功能較差的和前列腺體積較小的BPH患者，是TUIP或TURP的另外一種選擇,。主要是電極金屬材料學(xué)創(chuàng)新,，使其生物學(xué)熱效應(yīng)不同于前者。由于熱轉(zhuǎn)化快,，可產(chǎn)生400℃高溫,，迅速造成組織汽化，或產(chǎn)生凝固性壞死,，其止血特點(diǎn)極其顯著,，因此臨床應(yīng)用顯示：

適應(yīng)證增加：60g以上的腺體可施行,。

術(shù)野清晰：由于止血效果顯著，沖洗液清晰,，便于手術(shù),。

手術(shù)時(shí)間減少：由于減少了止血步驟，故手術(shù)切除加快,，縮短了手術(shù)時(shí)間,。

并發(fā)癥減少：不易產(chǎn)生水中毒（凝固層厚），清晰術(shù)野減少了誤傷,，不易產(chǎn)生括約肌及包膜損傷,。⑤術(shù)后恢復(fù)快：沖洗時(shí)間縮短。

（5）其他

經(jīng)尿道針刺消融術(shù)（Transurethral Needle Ablation,TUNA）是一種簡單安全的治療方法,，適用于前列腺體積<75ml,，不能接受外科手術(shù)的高危患者,，對一般患者不推薦作為一線治療方法,。

前列腺支架（Stents）是通過內(nèi)鏡放置在前列腺部尿道的金屬（或聚亞氨脂）裝置。以緩解BPH所致下尿路癥狀,。僅適用于伴反復(fù)尿滿留又不能接受外科手術(shù)的高?；颊撸鳛閷?dǎo)尿的一種替代治療方法,。常見并發(fā)癥有支架移位,、鈣化，支架閉塞,、感染、慢性疼痛等,。

中老年前列腺增生護(hù)理

（1）注意保暖,，防止受涼感冒。作息起居要有規(guī)律,，少騎或不騎自行車,，久坐則需稍作散步或其他輕微活動。

（2）保持大便通暢,，所謂：“大小便俱不通者,，必先通其大便，則小便自通矣,?！逼綍r(shí)不憋尿，有了尿意如不及時(shí)排尿,，使膀胱過度膨脹,，超過膀胱迫尿肌的收縮能力,，以致排尿無力。

（3）禁止飲烈性酒及少食刺激性食物,，免致血循環(huán)加快，使前列腺充血,，增加阻力,，以致排尿困難。多食纖維素食物,，多吃新鮮水果,、蔬菜。

（4）物理療法：采用超短波治療機(jī),，板狀電極2個,，置于會陰部及恥骨聯(lián)合上,，間隙2～3厘米，微熱量,，每次15分鐘，每日1次,，15～20次為一療程,。治療前后檢查前列腺液,，觀察前列腺液的白細(xì)胞、紅細(xì)胞及卵磷脂小體的變化情況及臨床癥狀的改變,，確定其療效及療程,。

（5）坐浴：用溫?zé)崴柙?，水溫以能耐受的熱度為宜,，每?～2次，每次10～20分鐘,。坐浴時(shí)要放松肛門括約肌,，并配用手指在水中按壓肛門及肛門周圍會陰部?？善鹁植堪茨ψ饔?。

（6）按摩：前列腺的體表部位約在肛門與尿道根部之間,，可間歇用力深壓,，以局部出現(xiàn)酸麻感為宜,。按摩每日1～2次，在午休和晚睡前進(jìn)行,。亦可用電動直腸按摩,，操作方法簡單，病人易掌握,，對前列腺炎的治療有較好效果,。

中老年前列腺增生預(yù)防

（1）飲食應(yīng)以清淡，易消化者為佳,，多吃蔬菜水果,，少食辛辣刺激之品，戒酒,，以減少前列腺充血的機(jī)會,。

（2）盡可能少騎自行車，因自行車座可壓迫前列腺部位,，加重病情,。

（3）切忌長時(shí)間憋尿，以免損害逼尿肌功能加重病情,。

（4）保持心情舒暢,，避免憂思惱怒，切忌過度勞累,。

（5）適度進(jìn)行體育活動,，有助于增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，并可改善前列腺局部的血液循環(huán),。

（6）及時(shí)治療泌尿生殖系統(tǒng)感染,，積極預(yù)防尿潴留的發(fā)生。

（7）對于性生活,，既不縱欲,，亦不禁欲，可據(jù)年齡和健康狀況而定,。

中老年前列腺增生飲食

飲食禁忌

（1）煙酒

患者在平時(shí)的生活中一定要注意戒煙戒酒，經(jīng)常抽煙喝酒會造成前列腺的充血以及水腫,，會使病情加重,，對于康復(fù)不利。

（2）忌辛辣飲食

患上這種疾病還需要注意飲食方面,，不要吃辛辣的帶有刺激性的飲食,，這些不良的飲食會刺激前列腺造成充血以及水腫，對于疾病康復(fù)不利,，另外還需要注意不要吃冷凍的食品如冰棍,、冰激凌等等,。

（3）高蛋白飲食

總能量、總蛋白攝入的增加,，以及脂肪,、牛奶及奶制品、紅肉,、谷物,、禽類、淀粉類攝入的增加均可潛在增加前列腺增生和前列腺手術(shù)的風(fēng)險(xiǎn);

食譜推薦

（1）冬瓜薏米綠豆湯

冬瓜250g（切塊）,、薏米50g,、綠豆50g、白糖適量,。

將上述各物洗凈,，煲湯，放糖調(diào)味,，分服,。

適用于濕熱患者。

（2）冬蟲夏草鴨

冬蟲夏草15g,、雄鴨1只（切塊）,、姜蔥少許。

將上物放入鍋內(nèi),，加適量水,，加鹽適量；用文火慢燉,、煮至鴨肉爛,，分餐供食用。

適用于腎陽虛患者,。

（3）壯陽狗肉煲

熟附子15g,、巴戟15g、狗肉250g（切塊）,、陳皮6g,、生姜15g、食鹽適量,。

上述各物洗凈,，用文火煲，煮至狗肉熟爛,。

適用于腎陽虧虛患者,。

（4）茅根赤豆粥

鮮茅根100g、赤小豆100g,、粳米100g,。

先將茅根洗凈,，加水煮半小時(shí)，去渣取汁,；赤小豆和粳米淘洗干凈,，加入茅根汁及清水適量煮粥，豆?fàn)€粥成,。分餐服食,。

適用于溫?zé)嵫龌颊摺?/p>

（5）雞骨草田螺湯

雞骨草50g、田螺500g,。

將田螺放在清水盆中養(yǎng)24～48小時(shí),，經(jīng)常換清水，除盡污泥后與雞骨草一起燉湯飲用,。

適用于濕熱,、氣滯、血瘀患者,。

（6）癃閉茶

肉桂10g,、穿山甲60g、蜂蜜適量,。

將肉桂,、穿山甲分別洗凈，曬干磨成粉,，用蜂蜜水沖服,，代茶飲。

適用于氣滯血瘀患者,。

（7）芪杞燉乳鴿

黃芪30g,、枸杞子30g、乳鴿1只,、食鹽,、味精適量。

乳鴿切片,，與芪,、杞一起加適量清水，上籠蒸燉1小時(shí),，再加食鹽,、味精即成?？沙匀夂葴?/p>

適用于脾腎虛患者,。

（8）泥鰍燉豆腐

活泥鰍500g,、豆腐250g,、鹽、姜,、味精各適量,。

將泥鰍去內(nèi)臟，鰓,，清洗干凈后加鹽,、生姜適量，用文火清燉至五成熟,，加入豆腐,，再燉至泥鰍熟爛，調(diào)味精即可服食,。

適用于腎虛困濕患者,。