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【燜燒鍋煮綠豆】燜燒杯綠豆湯的做法 輕松用燜燒鍋煮綠豆大麥仁湯

摘要:燜燒鍋是非常好用的廚具之一,也是懶人神器,,不需要用火,、用電,就可以燉出一份香噴噴的美食,,綠豆是非常容易熟的一類食材,,所以用它來煮綠豆湯再好不過了,燜燒杯綠豆湯的做法是什么,?學(xué)會這道菜,,再也不怕餓著啦!

【燜燒鍋煮綠豆】燜燒杯綠豆湯的做法 輕松用燜燒鍋煮綠豆大麥仁湯

1,、將綠豆和大麥仁充分洗凈后,,倒入3000c.c.清水稍微浸泡1530分鐘。


2,、以中火煮滾810分鐘后,,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋數(shù)10秒,,熄火,。(蓋鍋蓋沒什么根據(jù),純屬個人習(xí)慣,,感覺鍋蓋也要?dú)⒕幌?;蓋上后一定要轉(zhuǎn)小火,否則滾水很容易溢出來)


3,、將內(nèi)鍋放入外鍋,,蓋上外鍋蓋,悶1.52小時,。


4,、取出內(nèi)鍋;綠豆膨脹后,,感覺湯汁變少,,可加入適量的熱開水,,再加入紅糖拌勻,待綠豆大麥仁湯降溫后,,放入冰箱冰鎮(zhèn),。

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