一、開火鍋食材店前期準備些啥

火鍋食材超市是比較熱門的投資項目,，開店創(chuàng)業(yè)投資還是比較大的,，因此要做好前期準備工作，開火鍋食材店的準備工作主要有：

1,、資金的籌備

火鍋食材超市市場競爭激烈,，因而資金的籌備也很重要，資金的規(guī)劃和分配是火鍋一站式超市經(jīng)營至關重要的一個環(huán)節(jié),。

2,、選址與經(jīng)營定位

店鋪是經(jīng)營成功的關鍵條件之一，火鍋食材店的選址要綜合考慮多方面的因素,，包括客流量,、消費群體等，還要注意考慮消防,、面積,、租金等方面；關于經(jīng)營定位,，可先考察市場,，做出選址的需求；也可以先確定位置,，再找準經(jīng)營定位,。

3、市場調(diào)研

開火鍋食材超市應提前進行實地考察,，在交通區(qū)域,、商圈業(yè)態(tài)、人流量,、消費結(jié)構(gòu),、潛在消費力等多個方面進行多次的綜合考察評估。

4,、其他準備工作

包括辦理證件,、營銷策略的選擇、門店裝修以及設備選購,、火鍋食材進貨渠道,、人員安排、經(jīng)營流程以及制度等方面,。

二,、開個火鍋燒烤食材便利店要多少錢

開個火鍋燒烤食材超市是很多創(chuàng)業(yè)者比較青睞的一個項目，不過開店之前,，要注意投資成本方面的問題,，那么開火鍋食材店成本是多少呢,？

1、店鋪租金

開火鍋食材店一般都是租的商鋪,，商鋪租金一般比住房租金貴一些,，具體要看當?shù)氐氖袌鰞r和店鋪面積、所在位置等方面,。

2,、加盟費

自營的火鍋燒烤食材便利店不用考慮加盟費，如果選擇一個品牌加盟,，則需要繳納加盟費，一般根據(jù)品牌不同,，從三五萬元到七八萬元都有,。

3、裝修設計施工

加盟的話一般是由品牌總部合作的設計公司,，根據(jù)店鋪的面積和布局設計施工圖,，施工團隊則是由加盟商就近選擇施工團隊；自營的話則可以自己找設計公司做店面設計,。

4,、設備費用

火鍋食材超市的食材都是要冰柜、冷凍柜等來進行保鮮,、冷藏,，所需要的設備數(shù)量和大小根據(jù)店鋪的大小來選擇；另外還要購買收銀機,、貨架等,。

5、人工費用

一般普通的火鍋食材店1-2個人就可以負責,，大一些的則需要雇傭,，人員工資主要看當?shù)氐墓べY水平。

6,、食材采購費用

開店之前,，還要準備好首次采購火鍋燒烤食材的費用，首次采買的數(shù)量都比較大,，算是一筆大支出了,，后面就可根據(jù)店內(nèi)的銷量來補貨。

以上就是開火鍋燒烤食材便利店的成本,，要先準備好這些資金,，并規(guī)劃好資金的分配。