串串香,，它實(shí)際上是火鍋的另一種形式類似 “ 麻辣燙“，所以人們往往又稱它為“小火鍋”,，“串串香”最早出現(xiàn)在二十世紀(jì)80年代中期的四川成都 ,。最初的串串香，鍋底和菜都很簡(jiǎn)單,，發(fā)展到現(xiàn)在幾乎是無所不涮,。不同的人制作的串串香都有所不同，因此,，四川串串香種類繁多,，風(fēng)味各異。那么串串香什么品牌的好,我們又如何選購串串香,？我們可以在品牌網(wǎng)maigoo看到以下串串香品牌排行前十強(qiáng)以及知名串串香品牌：

• 馬路邊邊

  馬路邊邊創(chuàng)立于2016年,，成都墨比優(yōu)創(chuàng)旗下，全國知名的串串香品牌,，以懷舊,、復(fù)古為主題，深挖成都80年代的味道,，將專屬于四川的特有滋味遍布各地,，打造具有時(shí)代情懷的知名串串香品牌，門店遍布全國各大城市及韓國,、馬來西亞,、加拿大,、澳大利亞等海外市場(chǎng),。

• 鋼管廠五區(qū)小郡肝

  鋼管廠五區(qū)小郡肝始于1987年,，全國知名的串串香品牌，以春熙路天橋下擺攤賣銻鍋麻辣燙(串串香)起家,，結(jié)合川渝兩地的口味把重慶火鍋和成都串串香融合,，因味道巴適、鮮香麻辣,、湯色紅亮而廣受歡迎,，目前在全國擁有數(shù)百家門店，并在美國,、澳大利亞,、加拿大、柬埔寨,、馬來西亞等開設(shè)海外門店,。

• 袁記串串香

  袁記串串香成立于1996年，串串香知名品牌,，專業(yè)打造具有成都地方特色的休閑火鍋,，以“成都的味道”深刻傳播成都休閑飲食文化，建立了一套專業(yè),、正規(guī)的管理體系,，將原料基地化，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,，服務(wù)規(guī)范化,，培訓(xùn)系統(tǒng)化；并秉承袁氏于美食的態(tài)度,，將美食視為一門生活藝術(shù),，致力于成為了成都味道的一個(gè)符號(hào)，享譽(yù)海內(nèi)外,。

• 大斌家

  大斌家成立于2015年,，串串火鍋品類知名品牌，結(jié)合傳統(tǒng)火鍋體驗(yàn)與串串香小吃形式,，以泡椒牛肉串,、香菜牛肉串、貢菜牛肉串及酸豇豆牛肉串“四大名串”,，以及藤椒牛肉,、麻辣牛肉、脆爽鴨腸,、手工蝦滑“四大名菜”為主打的拳頭產(chǎn)品,，目前開出600余家分店,，覆蓋全國20余個(gè)省份及自治區(qū)。

• 玉林串串香

  玉林串串香始于1985年,，將原本流行于成都街頭巷尾的“麻,、辣、燙”的飲食方式加以改良,，結(jié)合川菜系中的“一菜一格,、百菜百味”的風(fēng)格特點(diǎn)，創(chuàng)出適合成都大眾消費(fèi)的新派美食“串串香”,，其將各式各樣上百種不同的美味菜品以穿在竹簽上的食用方法,，配上經(jīng)典秘制的麻辣鍋底，創(chuàng)造出令消費(fèi)者贊不絕口的獨(dú)特口味,。

• 屋頭串串

  屋頭串串始創(chuàng)于2005年,，西南地區(qū)知名的串串品牌，由成都本土大學(xué)生創(chuàng)辦,，深諳成都串串味道之法,，基于對(duì)串串本身的熱愛，鉆研成都本土的串串味道,，發(fā)掘成都人地道的串串吃法,，在甘孜、內(nèi)黃等成立了原材料合作聯(lián)營社保障原材料供應(yīng),，由自有工廠生產(chǎn),，目前已擁有300多家加盟店。

• 付小姐在成都

  付小姐在成都始于2014年,，知名的串串香連鎖品牌,，門店采用直營管理模式，傳承母親手藝,，以成都串串為主打菜品,，同時(shí)供應(yīng)老媽蹄花、紅油抄手,、紅糖糍粑,、冒腦花等成都特色小吃，其后廚來自四川,，秉承傳統(tǒng)的烹調(diào)方式,，并新鮮空運(yùn)原料，從毛肚到辣椒干料等四川特色產(chǎn)品,，由四川當(dāng)?shù)毓?yīng)商供應(yīng),。

• 六婆

  知名火鍋底料及調(diào)味料生產(chǎn)商，專業(yè)從事串串香、傳統(tǒng)火鍋底料以及調(diào)味辣椒面生產(chǎn),、銷售,，并依托“六婆”以及旗下各品牌進(jìn)行加盟配送為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。公司旗下?lián)碛心戤a(chǎn)量超數(shù)萬噸的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地和穩(wěn)定的原材料種植加工基地,，旗下“六婆”牌調(diào)味辣椒面已遍布全國三十多個(gè)省市及海外市場(chǎng),。

• 川麻婆

  川麻婆成立于2017年，主要以經(jīng)營川味串串為主,，采用泥鍋涮肚為核心爆品,，推出“川麻婆”品牌的串串香,、泥鍋涮肚,、火鍋底料等，其以親民的價(jià)格,、獨(dú)特的配方,、川式風(fēng)格的就餐環(huán)境，受到喜歡熱辣美食的年輕人青睞,，其目前擁有超650家加盟店,，遍布東三省，并輻射全國200多個(gè)城市,。

• 五味緣

  五味緣是一家集餐飲企業(yè)管理,、食品經(jīng)營、技術(shù)研發(fā)為一體的餐飲集團(tuán)企業(yè),，旗下鋼管廠廠外香是主打小郡肝串串香的連鎖餐飲品牌,，擁有專業(yè)的底料研究中心及菜品研發(fā)部門，鉆研新穎菜品和底料香料完美調(diào)配,，使口感麻,、辣、鮮,、香回味無窮,，集團(tuán)旗下?lián)碛?0余個(gè)餐飲品牌，門店數(shù)量超2700家,。