美食廣場(chǎng)有幾種經(jīng)營(yíng)模式 美食中心經(jīng)營(yíng)要注意哪些事項(xiàng)
美食廣場(chǎng)憑借品牌共生和集聚效應(yīng),,通??土髁枯^大,吸引許多商戶入駐,,美食廣場(chǎng)一般有兩種經(jīng)營(yíng)模式,,一種是單店經(jīng)營(yíng),美食廣場(chǎng)只收取租金,,商戶自行經(jīng)營(yíng)和管理,;還有一種是統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),由美食廣場(chǎng)公司統(tǒng)一規(guī)劃,、招商,、管理、收銀,,收取營(yíng)業(yè)額提成,,兩種經(jīng)營(yíng)模式各有各的優(yōu)缺點(diǎn)。經(jīng)營(yíng)美食廣場(chǎng)檔口要注意避免高價(jià)坑客和低價(jià)坑己,,還要注意經(jīng)營(yíng)特色,。下面來了解一下美食廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式吧。