多功能鍋可以做什么

一,、煲雞湯

材料：雞半只,，板栗半斤，鹽,，雞精適量,，多用鍋一只。

做法：在多用鍋中放入水,，開高檔將水煮開,。用刀在板栗頂部開一條小口，放進多用鍋燒開的沸水中煮幾分鐘,，撈起,，剝皮。將雞肉洗凈,，切成小塊,，待用。將板栗和雞,、雞精放進多用鍋里,，大火燒開，將水面的浮沫撇去后,，轉(zhuǎn)小火煲1.5小時,。然后等要起鍋時，放入調(diào)味鹽,。

二,、熱窩雞

材料：公雞半只，姜末要多些,，青花椒,，紅油豆瓣,，香醋少許，白糖少許,，老抽少許,，雞精，芹菜2根,，豆粉,。

做法：雞洗凈，用開水煮過撈出,，從新起鍋水,，把雞放進，再加料酒,、姜片,，把雞煮個7成熟就撈出，涼冷,，切成小塊,。熱油鍋放姜末,、花椒,、豆瓣、老抽炒香再放雞塊一起翻炒片刻,，摻水蓋過雞塊燜粑,，湯汁少時放白糖、醋,、雞精,、芹菜段，最后勾芡起鍋即可,。

多功能鍋有必要買嗎

多功能電熱鍋是利用電熱烹飪食物的廚房電器,，能進行多種食物加工，包括煎,、炸,、烙、蒸,、煮,、涮、燜等,，大部分菜式都可以通過電熱鍋烹飪,，實用性很高，非常適合家庭購買,，也可用于賓館和飯店,，作為火鍋和涮羊肉使用,。

市場上多功能鍋琳瑯滿目，哪個品牌好呢,？多功能鍋十大品牌可以了解下,！

多功能鍋和電磁爐哪個好

多功能鍋和電磁爐都是家庭中比較常用的電器，在購買鍋具的時候很多人不確定是買多功能多用鍋好還是電磁爐好,？多用鍋與電磁爐在工作原理,、功能、性能,、安全,、維護及使用壽命、價格等方面都存在差異,。主要差異在于功能性上,，多功能多用鍋可對食物進行煎，炸,，蒸,，煮，炒,，悶,，燉，涮,，烙,，烤，可謂十項全能,，而電磁爐的功能則僅限于其中的幾種,，比如，炒,，炸,，涮。