驚蟄是幾月幾日

蟄通常發(fā)生在每年公歷3月5日或6日。具體時(shí)間時(shí)間取決于太陽(yáng)到達(dá)345經(jīng)度時(shí)的時(shí)間,，可以具體到幾分幾秒,。節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)，它標(biāo)志著仲春季節(jié)的開(kāi)始,，反映了自然物候現(xiàn)象,。在農(nóng)忙時(shí)意義重大，古人視之為春耕開(kāi)始之日,。

驚蟄節(jié)氣的特點(diǎn)

1,、氣溫回升快

驚蟄是二十四節(jié)氣之一，每年太陽(yáng)運(yùn)行至黃經(jīng)345度時(shí)即為驚蟄,，一般在每年的3月5日或6日,，這時(shí)氣溫回升較快,，漸有春雷萌動(dòng)，“驚蟄”是指鉆到泥土里越冬的小動(dòng)物被雷震蘇醒出來(lái)活動(dòng),。“春雷響,，萬(wàn)物長(zhǎng)”，驚蟄時(shí)節(jié)正是大好的“九九”艷陽(yáng)天,，氣溫回升，雨水增多,。除東北,、西北地區(qū)仍是銀妝素裹的冬日景象外，我國(guó)大部分地區(qū)平均氣溫已升到0℃以上,，華北地區(qū)日平均氣溫為3—6℃,，沿江江南地區(qū)為8℃以上，而西南和華南已達(dá)10—15℃,，早已是一派融融春光了,。

2、病蟲(chóng)多發(fā)

“春雷響,，萬(wàn)物長(zhǎng)”,，農(nóng)民們常常把驚蟄時(shí)節(jié)視為春耕開(kāi)始的日子。農(nóng)民在春耕的時(shí)候,，還要做好春季作物管理,。因?yàn)闇嘏臍夂驐l件，容易引起多種病蟲(chóng)害的發(fā)生和蔓延,，所以要及時(shí)搞好病蟲(chóng)害防治,。“桃花開(kāi)，豬瘟來(lái)”,，家禽家畜的防疫也要引起重視了,。

3、雷響不斷

這時(shí),，氣溫回升較快,，長(zhǎng)江流域大部地區(qū)已漸有春雷。我國(guó)南方大部分地區(qū),，常年雨水,、驚蟄亦可聞春雷初鳴；而華北西北部除了個(gè)別年份以外,，一般要到清明才有雷聲,。

驚蟄節(jié)氣風(fēng)俗

1、祭白虎

中國(guó)的民間傳說(shuō)白虎是口舌,、是非之神,，每年都會(huì)在這天出來(lái)覓食,，開(kāi)口噬人，犯之則在這年之內(nèi),，常遭邪惡小人對(duì)你興波作浪,，阻撓你的前程發(fā)展，引致百般不順,。大家為了自保,，便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎,，是指拜祭用紙繪制的白老虎,。

2、吃梨

在民間素有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗,。因?yàn)轶@蟄后天氣明顯變暖,，人們?nèi)菀卓诟缮嘣铩⑼飧锌人?。?a href="http://jsmbw.com/brand10/list_7737.html" target="_blank">梨子性寒味甘,，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效,。這時(shí)吃梨,，對(duì)身體很有滋養(yǎng)作用。

3,、蒙鼓皮

驚蟄是雷聲引起的,。古人想象雷神是位鳥(niǎo)嘴人身，長(zhǎng)了翅膀的大神,，一手持錘,，一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓，發(fā)出隆隆的雷聲,。驚蟄這天,，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來(lái)蒙鼓皮,。

4,、打小人

打小人也是驚蟄的習(xí)俗，以前大家相信一些不干凈的東西,，都是和昆蟲(chóng)一樣生活在陰暗的角落里,，一開(kāi)始大家是拿著清香、艾草,，熏家中四角,，驅(qū)趕這些不干凈的東西。后來(lái)就發(fā)展成木拖鞋拍打紙公仔，稱(chēng)為“打小人”,。

5,、吃烙餅

驚蟄還有一個(gè)習(xí)俗是吃烙餅，這只是山東的習(xí)俗,，在驚蟄的時(shí)候人們用糧食烙餅,，祈禱今年的糧食可以豐收。

驚蟄飲食風(fēng)俗

1,、烙煎餅

在山東的一些地區(qū),，農(nóng)民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅，意為煙熏火燎整死了害蟲(chóng),。

2,、炒豆

在陜西，一些地區(qū)過(guò)驚蟄要吃炒豆,。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒，發(fā)出噼啪之聲,，象征蟲(chóng)子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲,。

3、雞蛋

按廣東傳說(shuō),，古時(shí)兇神之一的白虎會(huì)在驚蟄當(dāng)天出來(lái)找吃的,。為求平安，人們便在驚蟄那天祭白虎,，這是驚蟄祭白虎的由來(lái),。

而白虎通常獠牙張嘴，只有以蛋喂食,，飽食后它就不會(huì)傷人了,。而經(jīng)過(guò)演變，當(dāng)初喂給白虎的雞蛋,，如今變成了喂給人們自己,。

4、芋頭

驚蟄吃芋頭,，贛南閩西一帶的客家人,，在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋頭，中醫(yī)認(rèn)為驚蟄過(guò)后宜吃芋頭,，芋頭有益于化痰去濕,、健脾利濕，非常適合春季食用,。

5,、醪酒

驚蟄吃醪酒，驚蟄節(jié)氣,，在西北一些地方有吃醪酒的習(xí)俗,，這是有益于驅(qū)除身體積存的寒氣有助陽(yáng)的作用,。醪酒富含碳水化合物、多種氨基酸,、脂肪,、維生素、鈣,、鐵,、磷等，對(duì)活血通絡(luò),、提神解疲有一定的功效,。

6、窨糕

窨糕,，原名印糕,，江蘇省一種傳統(tǒng)式節(jié)氣特色美食。窨糕嫩白綿軟,、美味可口,、涼而不夠硬，每一年從驚蟄至小暑供貨近兩月,，小暑前銷(xiāo)售市場(chǎng)上就沒(méi)有賣(mài)的了,。

7、吃春筍

驚蟄后,，氣溫顯著轉(zhuǎn)暖,，體內(nèi)濕氣漸重，清淡的菜有健脾養(yǎng)胃和加速基礎(chǔ)代謝的益處,。春分后筍便會(huì)破繭而出,，肉質(zhì)地細(xì)嫩、美味可口可口,。從健康養(yǎng)生的視角,，多吃一些春筍、萵筍這些粗纖維蔬菜,，對(duì)腸胃蠕動(dòng)有非常好的實(shí)際效果,。

8、梨子

因?yàn)轶@蟄這個(gè)節(jié)氣萬(wàn)物復(fù)蘇!驚蟄時(shí)節(jié),，乍暖還寒,，除了注意防寒保暖，還因氣候比較干燥,，很容易使人口干舌燥,、外感咳嗽。所以民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗，梨可以生食,、蒸,、榨汁、烤或者煮水,。此時(shí)飲食起居應(yīng)順肝之性,，吃梨助益脾氣，令五臟和平,，以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲,。