糖油粑粑是甜的嗎

糖油粑粑是長沙小吃，它的主要原料是糯米粉和糖,，其成品口感香甜軟糯,，色澤油亮，甜而不膩,，深受本地人和外地游客的喜愛,。

糖油粑粑和糖油坨坨什么區(qū)別

糖油粑粑和糖油坨坨的主要區(qū)別在形狀、口感和制作工藝上,。

1,、形狀：糖油粑粑較大，形狀扁而圓,，糖油坨坨較小,，呈小球形。

2,、口感：糖油粑粑外酥里糯,，里面實心,，糖油坨坨口感更脆,，里面空心。

3,、制作工藝：糖油粑粑是將糯米粉和水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán),，炸制和煮制皆可，糖油坨坨一般采用炸制,。

糖油粑粑的家常做法

食材：糯米,、油、糖,。

步驟：1,、準(zhǔn)備片糖，水磨糯米粉,。

2,、糯米粉少量多次的加水和成手光盆光的團(tuán)，分成大小差不多的圓,，壓扁,。

3,、鍋里下油，油熱下糯米坯子,，煎至兩面微黃,。

4、鍋里留底油下一碗水,，下片糖煮至濃稠,。

5、下糯米餅,，小火翻炒至每一片都均勻的掛上糖槳,，收汁即可享用。