開炸串店賺錢嗎
1,、市場(chǎng)需求大
炸串作為一種小吃美食,在中國(guó)的市場(chǎng)里有著廣泛的需求,,特別是在夜市以及美食街上,。一般來講,炸串的經(jīng)營(yíng)起來也幾乎不受季節(jié)的影響,,四季熱銷,。所以說選擇加盟這個(gè)項(xiàng)目,就可以獲得較大的市場(chǎng),。
2,、簡(jiǎn)單的制作工藝
炸串的產(chǎn)品制作方法很簡(jiǎn)單,將新鮮的食材,,加入到放滿食用油的油鍋里面,,進(jìn)行油炸。炸制之后,,撒上辣椒粉,,抹上醬料即可。味道香辣可口,,讓人回味無窮,。簡(jiǎn)單的制作工藝,,大大的降低成本的投入,,而且新手也可以輕松的學(xué)會(huì)。
3,、利潤(rùn)空間較大
炸串的成本不高,,價(jià)格定位卻不低,。一般來講,,一串炸串的成本價(jià)格可能只要幾毛錢到幾元錢,。但經(jīng)過專業(yè)的工藝制作,,呈現(xiàn)出的產(chǎn)品,卻要銷售到幾元錢到十幾元錢一串左右,,這樣就可以增加產(chǎn)品的利潤(rùn)空間,。
由此可以看出,,開炸串店是比較賺錢的,,市場(chǎng)空間大,,但實(shí)際收益會(huì)受到多種因素的影響,,包括地理位置,、炸串的味道,、營(yíng)銷宣傳效果等。而且越來越多的人看到這一商機(jī),因此競(jìng)爭(zhēng)也不小,。
開一個(gè)炸串店成本
1,、原料成本:炸串的主要原料包括肉類,、蔬菜、面粉等,。根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格和用量,,我們可以計(jì)算出每份炸串的原料成本,。
2、租金成本:炸串店需要租賃合適的店鋪,,租金根據(jù)地段,、面積和租期等因素而有所不同。
3,、裝修成本:為了提供舒適的就餐環(huán)境,炸串店需要進(jìn)行一定的裝修,。裝修成本包括設(shè)計(jì)費(fèi)、裝修材料費(fèi),、人工費(fèi)等。
4、設(shè)備成本:經(jīng)營(yíng)炸串店需要購(gòu)置相應(yīng)的設(shè)備,如炸鍋、攪拌器,、冰箱等,。根據(jù)設(shè)備的質(zhì)量和價(jià)格,我們可以計(jì)算出每家店的設(shè)備成本。
5、員工成本:炸串店需要雇傭一定數(shù)量的員工,根據(jù)員工的工資水平和數(shù)量,,我們可以計(jì)算出每家店的員工成本。
綜上所述,,開一家規(guī)模較小的炸串店起步資金需要5萬元至10萬元之間,,開一家大一點(diǎn)的炸串店則需10萬元以上了,。
新手賣炸串需要準(zhǔn)備什么
1,、資金,、營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證、健康證,。由于是開店,,所以需要辦理的證件一定要提前辦理好,這樣既可以讓自己順利營(yíng)業(yè),,也可以讓顧客放心,。
2、保鮮柜,。炸串店平時(shí)需要準(zhǔn)備的食材種類很多,,天氣熱的時(shí)候,可以避免食物變質(zhì),。
3,、炸鍋。準(zhǔn)備兩個(gè)炸鍋,,保證產(chǎn)品質(zhì)量,,避免耽誤做生意。
4,、油煙機(jī),。炸串油煙較大,一定要配個(gè)強(qiáng)力的油煙機(jī),。