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★★★

【餐飲創(chuàng)業(yè)】開(kāi)什么餐飲店賺錢,?投資餐飲項(xiàng)目注意事項(xiàng)

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO文章編輯員370號(hào) 上傳提供 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0

現(xiàn)在人們的生活條件比以前好很多,下館子成了常事,所以如果要?jiǎng)?chuàng)業(yè),,經(jīng)營(yíng)一家餐飲店是一個(gè)比較有前景的選擇。餐飲店的種類很多,有中餐廳、西餐廳,、火鍋店、日式料理,、自助餐,、小吃店、飲品店、甜品店等,。不同的餐飲店的定位,、經(jīng)營(yíng)、裝修,、設(shè)計(jì),、成本、管理等方面都是不同的,。如果你打算投資餐飲店,,不妨看看小編準(zhǔn)備的開(kāi)餐飲店知識(shí)大全,。

開(kāi)餐館

茶餐廳貨架可以用玻璃柜,,也可以用多寶格,中式茶館散座應(yīng)該設(shè)在一個(gè)比較寬敞的空間,,裝修風(fēng)格可以有中式風(fēng)格,、休閑風(fēng)格、綜合風(fēng)格,。

西餐廳裝修要有地域性特點(diǎn),,與某國(guó)民族習(xí)俗相一致。西餐加盟要選擇正規(guī)品牌,,選擇一個(gè)最佳的地段也是很重要,。

火鍋店確定獨(dú)立經(jīng)營(yíng)還是加盟的形式,常見(jiàn)經(jīng)營(yíng)模式有點(diǎn)菜式,、自助式,、買份式、論斤式,、論串式,。計(jì)算清楚各項(xiàng)的成本,辦理相關(guān)證件,。

自助餐做好市場(chǎng)調(diào)研,、品牌定位、投資預(yù)算與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,,要選對(duì)加盟商,,要有特色,最好在大品牌商鋪附近,。

面館注重面館運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié),、面館要特征鮮明、店面的環(huán)境要整潔舒適,,注意選址,,初期要進(jìn)行市場(chǎng)考察。

日式料理選擇繁華的商業(yè)街或者是專門的小吃街,裝修以淡雅節(jié)制,、深邃禪意為境界,,重視實(shí)際功能。原材料最好是去日本進(jìn),。

韓式料理裝修要有韓式料理店的特色,,口味要正宗,突出文化主題,,選擇品牌知名度高,,美譽(yù)度好的加盟。

開(kāi)快餐店
美食

中式快餐店可選擇飯食類,、面條類,、面點(diǎn)類,主要選址在車站四周,、公司,、學(xué)生街、貿(mào)易鬧區(qū),。低峰期時(shí)段調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),。

西式快餐店有漢堡包、披薩,、牛排,、薯?xiàng)l等種類。一定要選大公司加盟,,產(chǎn)品要有特色,,除了有外觀優(yōu)勢(shì),味道也要好,。用餐條件要方便,。

披薩店挑選挑選人潮涌動(dòng)的當(dāng)?shù)鼗蛘吣贻p人和孩童常出沒(méi)的地點(diǎn),外觀上突出披薩店的經(jīng)營(yíng)特色,,時(shí)刻保證披薩的數(shù)量和質(zhì)量,。

開(kāi)小吃店

燒烤店做好市場(chǎng)調(diào)查,選址在一般的商業(yè)區(qū),、社區(qū)購(gòu)物中心,、大學(xué)城等,裝修注意地板要防滑,、桌椅設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,,菜品豐富新鮮。

烤鴨店可選在商業(yè)街,,步行街,,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),,商超附近,產(chǎn)品要有特色,,關(guān)鍵以味道取勝,,可同時(shí)經(jīng)營(yíng)鴨脖、鴨腸,、鴨架,、涼菜等熟食美味.

雞排店學(xué)習(xí)炸雞排技術(shù),突出雞排風(fēng)味,,產(chǎn)品成色和口味非常重要,。走健康,美味,,衛(wèi)生路線,,就餐環(huán)境要好,制定合理的價(jià)格,。

壽司店裝修風(fēng)格可以選擇日式風(fēng),,詳細(xì)了解加盟的品牌和流程,,開(kāi)在大型社區(qū),、車站、學(xué)習(xí),、地鐵口,、商超等地。要有店鋪特色,、產(chǎn)品特色,。

麻辣燙店學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù),選定麻辣燙的類型,,位于目標(biāo)消費(fèi)客流集散最方便的地區(qū),,布置上宜簡(jiǎn)不宜繁,菜品食材要新鮮,。

包子店選址在公交站附近,,環(huán)境干凈交通便利,在社區(qū)中比較適合,。包子不僅要美味,,而且要形狀好看,創(chuàng)造新的包子種類,,形成包子店獨(dú)特的風(fēng)格,。

開(kāi)飲品/甜點(diǎn)店
美食

咖啡店選擇具有品牌優(yōu)勢(shì)的咖啡廳,咖啡味道要好,,環(huán)境優(yōu)雅,,學(xué)習(xí)煮咖啡的技術(shù),,開(kāi)發(fā)周邊點(diǎn)心,保持咖啡的新鮮度,,營(yíng)造互動(dòng)環(huán)境,。

茶館關(guān)鍵要把握店鋪的格局、情調(diào),、商品的價(jià)格及口味,,給人以嫻靜雅致之感,選址可以鬧中取靜,,不宜太遠(yuǎn),、太偏僻。

甜點(diǎn)店 選址只要人多的地點(diǎn)即可,,價(jià)格大眾化,,品種繁多,更關(guān)鍵的還是味道,。甜品店裝修效特別的重要,。

奶茶店 裝修設(shè)計(jì)要品牌化,突出特色和賣點(diǎn),,門面形象要好,。重視新品研發(fā),學(xué)會(huì)新型營(yíng)銷,。注重門店的整潔,、奶茶的外包裝以及口感。

十大連鎖餐飲品牌,,餐飲連鎖十大品牌,,餐飲連鎖店排行(2025)
1.KFC肯德基
肯德基創(chuàng)于1952年美國(guó),百勝餐飲集團(tuán)旗下,,全球知名的炸雞快餐連鎖品牌,,憑借著獨(dú)家的炸雞配方開(kāi)創(chuàng)了原味炸雞品類,其經(jīng)久不衰的成功與暢銷,,歸功于多年對(duì)美味和高品質(zhì)...
2.MCDONALD'S麥當(dāng)勞
麥當(dāng)勞1955年創(chuàng)立于美國(guó),,全球大型跨國(guó)連鎖餐廳,知名西式快餐連鎖品牌,,以“i'm lovin' it”為品牌宣言,,致力于讓全球消費(fèi)者享受“簡(jiǎn)單、輕松的用餐體驗(yàn)...
3.Starbucks星巴克
星巴克始于1971年美國(guó),,靠咖啡豆起家,,全球知名的咖啡連鎖店,跨國(guó)大型連鎖特種咖啡零售商,。星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款咖啡豆,、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱...
4.海底撈
海底撈成立于1994年,,于2018年香港證券交易所主板上市(股票代碼:06862),為國(guó)內(nèi)知名火鍋品牌,,素以周到的服務(wù)著稱,,主要經(jīng)營(yíng)川味火鍋,并融匯各地火鍋特色...
5.瑞幸咖啡Luckincoffee
瑞幸咖啡是中國(guó)新零售咖啡典型代表,,通過(guò)利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)的新零售模式,,為廣大客戶提供品質(zhì)、性價(jià)比,、便利性的產(chǎn)品,,現(xiàn)已成為國(guó)內(nèi)門店數(shù)量較多的連鎖咖啡品牌,...
6.喜茶HEYTEA
喜茶始于2012年,,原名皇茶ROYALTEA,,芝士現(xiàn)泡茶的原創(chuàng)者,全國(guó)知名新式茶飲品牌,,專注于呈現(xiàn)來(lái)自世界各地的優(yōu)質(zhì)茶香,,主打備受消費(fèi)者推崇的原創(chuàng)芝士茗茶系列和...
7.奈雪的茶
奈雪的茶創(chuàng)立于2015年深圳,國(guó)內(nèi)知名新式茶飲品牌,,于2021年香港證券交易所上市(股票代碼:02150HK),,為中國(guó)茶文化走向世界的創(chuàng)新者和推動(dòng)者。奈雪的茶主...
8.西貝莜面村
西貝莜面村始于1988年內(nèi)蒙古,,西北菜的杰出代表,,其獨(dú)特的西北民族民間飯菜廣受消費(fèi)者歡迎。西貝莜面村以“閉著眼睛點(diǎn),,道道都好吃”為宣傳語(yǔ),主打蘑菇湯莜面魚(yú)魚(yú),、西...
9.Dicos德克士
德克士始于美國(guó),,1996年被頂新集團(tuán)收購(gòu),中國(guó)知名西式快餐特許加盟品牌,,以金黃,、皮脆、肉嫩,、多汁的脆皮炸雞著稱,,其2009年推出的脆皮手槍腿是招牌產(chǎn)品,并先后推...
10.BurgerKing漢堡王
漢堡王創(chuàng)立于1954年美國(guó),,全球大型連鎖快餐企業(yè),,知名西式快餐品牌,以超過(guò)370度高溫火烤,,能迅速鎖住肉質(zhì)的汁水為特色,,致力于給全球消費(fèi)者帶來(lái)原汁原味的美式火烤...
知名(著名)餐飲連鎖品牌
以上品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門通過(guò)資料收集整理大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析研究而得出,,排序不分先后,僅提供給您參考,。我喜歡的餐飲連鎖品牌投票>>
知名(著名)餐飲連鎖品牌名單:含十大餐飲連鎖品牌 + 廣州酒家餐飲,,九毛九全聚德,,老鄉(xiāng)雞,,鄉(xiāng)村基眉州東坡,,陶陶居,,外婆家蜜雪冰城,,PIZZA HUT必勝客,,楊國(guó)福YANGGUOFU呷哺呷哺,,真功夫,,知味觀杏花樓,,海倫司小酒館Helen's,,和府撈面探魚(yú),,木屋燒烤,,王品牛排太二酸菜魚(yú),,巴奴毛肚火鍋,,小菜園慶豐包子鋪,,李先生Mrlee,,喜家德Domino's達(dá)美樂(lè),,老娘舅,,面點(diǎn)王德莊,,狗不理,,大娘水餃東來(lái)順,,樓外樓,,小肥羊味千拉面,,火宮殿,,便宜坊,,皇城老媽西安飯莊,,大董DADONG,,小南國(guó)船歌魚(yú)水餃,,蔡林記,,避風(fēng)塘BIFENGTANG太興餐廳,,劉一手,,豪客來(lái)houcaller麗華快餐,,小天鵝火鍋,,豪享來(lái)黃記煌,,康師傅私房牛肉面,,小龍坎PapaJohns棒約翰,,望湘園,,東方餃子王好倫哥Origus,,西堤牛排Tasty,,朝天門阿香米線,,禾綠回轉(zhuǎn)壽司,,蒙自源MEETRICE南京大牌檔,,東方宮,,稻香和合谷,,炊煙小炒黃牛肉比格BigPizza,,馬蘭拉面Malan,,翠華餐廳張亮麻辣燙,,撈王,,費(fèi)大廚綠茶餐廳GreenTea,,炳勝公館,,SUBWAY賽百味

評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)叉匙以餐廳的表現(xiàn),,給予一到五個(gè)叉匙符號(hào),人頭意指米其林推薦的道地小館,,還有星級(jí)評(píng)等,,兩個(gè)硬幣表示提供不超過(guò)16歐元的簡(jiǎn)單餐飲。

擺盤方法直線型,、弧線,、圓和直線、三角形,、杯壓

特色美食鵝肝醬,、牡蠣杯、焗蝸牛,、麥西尼雞,、洋蔥湯、沙朗牛排,、法蘭克福香腸,、本膳料理、懷石料理等,。

用餐全流程預(yù)訂,、衣著要求、電話確認(rèn),、抵達(dá),、點(diǎn)餐、用餐,、甜品,、餐后、結(jié)賬,、出門

米其林廚師精通外語(yǔ),、極端的細(xì)致和嚴(yán)謹(jǐn)、可以承受極大的壓力,、有足夠的恒心去堅(jiān)持

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