【酒窖空調】酒窖空調有必要嗎 酒窖空調是什么 酒窖空調安裝
酒窖空調有必要嗎,?酒窖“空調是整個酒窖的“心臟”,一旦酒窖空調選擇有問題,,所有的藏酒都可能被廢,。葡萄酒的長期儲存需要一個恒定的溫度,大致在8到18攝氏度,,如果能保持在10至12攝氏度是比較理想的狀態(tài),。低于8攝氏度,葡萄酒將進入休眠狀態(tài),,大大減弱了它成熟的歷程,。高于20攝氏度,葡萄酒會快速成熟,,在短期內失去了靚麗的顏色,、清新的味道與豐富的香氣,。溫度的急劇變化會對葡萄酒造成極大的損害,故溫度恒定是酒窖遵循的基本原則,,酒窖的建設主要考慮:恒溫,、恒濕、穩(wěn)定的功能特性,。