陶陶居現(xiàn)址在第十甫,,開業(yè)于1880年(清代光緒年間),是廣州飲食業(yè)中的老字號(hào)之一,擁有百年歷史,,是廣州最有名的早茶店之一,,主營(yíng)茶點(diǎn)、月餅,、菜肴,。多年來(lái)陶陶居一直是廣式茶樓中的佼佼者,百年老字號(hào)里里外外皆古色古香,,馬路邊的柱上刻著當(dāng)代書法家秦咢生手書民國(guó)時(shí)征聯(lián)的典雅長(zhǎng)聯(lián),,還有栩栩如生的浮雕顯出這老字號(hào)的大家氣派。
【 詳細(xì)>>】
廣州酒家,,中華老字號(hào),創(chuàng)建于1935年,,以經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)粵菜馳名,,素有“食在廣州第一家”的美譽(yù),常年供應(yīng)數(shù)千款佳肴美食,,菜肴色,、香、味,、型、皿俱佳,,廣為賓客推崇,。廣州酒家有“一品天香”、“麻皮乳豬”,、“三色龍蝦”,、“白玉羅漢”、“廣州文昌雞”,、“百花釀鴨掌”等名菜和“娥姐粉果”,、“蟹肉灌湯餃”、“沙灣原奶撻”等名點(diǎn),。
【 詳細(xì)>>】
蓮香樓位于廣州上下九步行街,享有“蓮蓉第一家”的美譽(yù),,開業(yè)于1889年,,1993年被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào),在廣州茶樓排名中也較為靠前,。蓮香樓以蓮蓉食品出色以成名,,蓮蓉包只在早市,、午市供應(yīng),但其蓮子的香味撲鼻,、蓮蓉入口幼滑,,而且蓮香樓一直選用湖南的湘蓮作餡,湘蓮呈啡紅色,,使制成的蓮蓉包的餡也是
【 詳細(xì)>>】
地址:廣東省廣州市荔灣區(qū)第十甫路
泮溪酒家,是廣州知名的老字號(hào)園林酒家之一,,坐落于五羊城西,,是中國(guó)最大的園林式酒家,與北園,、南園一道,,又合稱為廣州三大園林酒家,也是廣州著名吃早茶的地方,。早茶時(shí)分,,泮溪酒家最熱鬧,成群結(jié)隊(duì)的老廣們往往趕在七點(diǎn)半開市時(shí)前來(lái)霸位,,點(diǎn)壺茶、兩份點(diǎn)心,,慢慢悠嘆“一盅兩件”,。其中泮塘馬蹄糕,、沙姜鳳爪,、綠茵白兔餃?zhǔn)堑昀锏恼信泼恕?
地址:廣州市
北園酒家位于越秀公園小北門口的斜對(duì)面,,開創(chuàng)于二十世紀(jì)20年代末期,至今已有將近百年的歷史,。北園酒家不僅景色優(yōu)美,,菜肴點(diǎn)心亦有獨(dú)到之處,郭沫若,、劉海粟等也曾經(jīng)到北園酒家飲早茶,。此外北園酒家的粵菜馳名中外,,酒家的菜肴以清淡鮮嫩爽滑為主,,具有廣東菜的特色,。酒家廳堂陳設(shè)布局,別具一格,,古色古香,,典雅華麗。
地址:廣東省廣州市越秀區(qū)小北路204
幸運(yùn)樓也是廣州的老字號(hào)了,,名為“幸運(yùn)”,因此愛討好彩頭的廣州人特別愛到這里來(lái)喝早茶,。如今雖然泰康路老店已經(jīng)結(jié)束營(yíng)業(yè),,只剩下北京路的分店,但在不少老廣的心目中,,幸運(yùn)樓依然承載了許多的珍貴回憶,。幸運(yùn)樓的特點(diǎn)是出品穩(wěn)定,品種繁多,。推薦點(diǎn)心云吞面,、XO醬炒蘿卜糕、排骨蒸陳村粉,、桂花糕,、牛雜湯、上湯牛肉丸,、腐皮卷等等,。
始創(chuàng)于1963年的南園酒家,,占地面積約一萬(wàn)多平方米,,是廣州市四大著名園林酒家之一,同時(shí)也是廣州吃早茶的地方之一,。南園不僅在園林上保留了當(dāng)年的風(fēng)貌,在傳統(tǒng)的點(diǎn)心上的造詣也值得來(lái)這里一嘗,。去吃的大多數(shù)都是帶著老小的一家人,要么趁早去,,要么就得排幾百個(gè)號(hào),。南園最著名的早點(diǎn)有流沙包和南乳香等,做工非常十分到位,。地址海珠區(qū)前進(jìn)路142號(hào),。
地址:廣東省廣州市海珠區(qū)前進(jìn)路142號(hào)
說(shuō)到廣州吃早茶最好的地方,,小編必須說(shuō)一下點(diǎn)都德,。點(diǎn)都德一心一意做茶市,透過(guò)一壺一杯一碟勾勒出濃濃的老廣州風(fēng)情,。近年來(lái),,企業(yè)不斷擴(kuò)充經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),,現(xiàn)時(shí)先后在各地開設(shè)多家大型茶樓直營(yíng)門店,每月接待人數(shù)超過(guò)80萬(wàn)人次,。公司旗下各店糅合精巧的西關(guān)建筑設(shè)計(jì)風(fēng)格,,并注入點(diǎn)心創(chuàng)新的元素,不但為茶樓經(jīng)營(yíng)重新定義,,更憑其獨(dú)特風(fēng)格成為本土一大地標(biāo)式品牌,。
【 詳細(xì)>>】
云香酒樓位于廣州市越秀區(qū)東華東路342號(hào),,創(chuàng)始于清朝光緒三十年(1904年),,距今已 有百年歷史,以經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)粵菜,、龍鳳禮餅,、中秋月餅而著名,素有“西有蓮香,,東有云香” 之美譽(yù),。云香酒樓還是老字號(hào)茶樓,每天供應(yīng)早茶,,下午茶等,。改革開放后,對(duì)酒樓進(jìn)行了 翻新改造,,現(xiàn)集飲食,、服務(wù)、娛樂于一體,。
四季茶樓有別于傳統(tǒng)茶樓的中式裝潢,四季茶樓以其歐式風(fēng)格和隨處可感受到的時(shí)尚元素吸 引了不同年齡層次的客人,。據(jù)了解,,該茶樓擁有一千多平方米的經(jīng)營(yíng)面積,可容納500多人 就餐,,設(shè)有早,、午、晚市,、中餐,、宵夜齊全,并可承接各類大小喜慶筵席,。四季茶樓茶樓菜 式為新概念美食,融合中西特色,,造型精致,,味道可口,。