廣西美食簡(jiǎn)介 北海豬腳粉做法
豬腳粉是廣西特有的美食,,都是用當(dāng)?shù)靥赜械纳虾玫膶捗追?,配以調(diào)制好的熟豬腳做佐料而得名。香辣鮮爽,,在廣西各地大小餐館和街邊小攤都可吃到,。其中較為著名的要數(shù)欽州和北海,,一般用的粉是細(xì)米粉和薄河粉。來(lái)到北海,,不吃一次豬腳粉,,你肯定會(huì)后悔,在北海的大街小巷都有豬腳粉的身影,。豬腳粉可以說(shuō)是北海眾多好吃湯粉當(dāng)中評(píng)分最高的一種了,,豬腳肥而不膩,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還非常高,,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮,,連豬腳皮都變得特別香軟,愛吃肉星人絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò),,而且叫上一碗豬腳粉,,豬腳會(huì)多到你啃不完呢,而且價(jià)格還非常平民,,你絕對(duì)吃完還想再吃一碗的,。