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毋米粥

#餐廳餐館# 0
毋米粥，有著“有米不見米，只取米精華”的涵義。毋米粥,，以粥水為鍋底,，制作粥水的原料來自清遠雞和香米,。用清遠雞熬成上湯,，湯過濾后加入香米,，大火燜煮四個小時,，米化為無形,，濾去米渣后，便成了粥水鍋底,，而順德老字號餐飲名店太艮堡毋米粥最為著名,，除了其誕生地順德外，省內的佛山禪城,、廣州,、珠海,、深圳，甚至省外的澳門,、北京,，也已有分店。
  • 餐館品類： 粵菜,，粥火鍋
  • 餐館電話： 0757-22266638,0757-22680233
  • 營業(yè)時間： 11:00-14:00
  • 餐館地址： （總店）順德區(qū)大良鎮(zhèn)錦龍路270號
9得分
788人評分
x3 五星好評
1618口碑指數(shù)
x3 點贊我最棒
給品牌點贊
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毋米粥簡介

太艮是順德大良鎮(zhèn)的古稱,。據(jù)傳說，明景泰開縣之時,，鄉(xiāng)紳報請朝廷立縣城于太艮,，皇帝御批時由于將太字下面一點寫得太低而與艮字相連，鄉(xiāng)紳誤讀“大良”,，大良便以此得名,，并一直沿襲至今。

餐廳介紹

餐廳看起來有一種歷史的厚重感,，木質桌椅,，古韻味十足。餐廳出品穩(wěn)定,，貨真價實,，主打健康養(yǎng)生的各類粥品，食材新鮮,，注重保留食物原味,。

特色美食

毋米粥、炒面,、 腸粉,、炒粉、炒陳村粉,、牛五花肉、 順德炸牛奶,、油條
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