簡介
河南食府被河南省豫菜文化研究會評定為"河南省豫菜基地",,并于2000年8月28日正式掛牌,一舉成為河南省以"弘揚豫菜文化,,樹立豫菜品牌"為發(fā)展方向的豫菜基地,。 河南食府位于鄭州市人民路25號"民康苑"內,以經營豫菜及中原風味小吃為主,,總營業(yè)面積近3000平方米,。在建筑風格上,河南食府充分展示了博大精深的中原文化,,體現了渾厚質樸的河南地方特色,。同時結合現代化的配套設施,、服務模式和經營理念,從而形成了純正,、地道的豫菜與精深,、厚重文化兩者完美結合的獨特風格。
河南食府分為:一樓風味明檔,,共有150個餐位,,河南鄭州、開封,、洛陽,、信陽、平頂山,、周口等地市的地方風味品種應有盡有,,其中開封小籠包子、燒麥,、周口逍遙鎮(zhèn)胡辣湯,、信陽燉菜等頗具代表性。二樓宴會大廳可承接大型宴會,,餐位180個,,經濟包房11間,就餐氣氛簡潔明快,。
本店特色美食
鯉魚焙面,、烤羊排、涼面,、辣子雞,、小米粥、燴面,、燒麥,、一品酥、蒜蓉粉絲娃娃菜,、鍋貼豆腐,、香菜拌木耳、牡丹燕菜,、 酸辣廣肚,、焦炸丸子、食府老湯,、豫宴羊排,、炸紫酥肉、香菜托,、咸菜夾燒餅,、大蒜燒粉皮,、食府春卷、十香大鯉魚,、滋補燴撈面
推薦菜品
鍋貼豆腐:據說是豫菜獲獎菜,,入口異常軟酥香,很有特色,。鯉魚焙面:鯉魚肉非常鮮嫩。外面一層焙面,,裹上糖醋汁,,也很好吃。青瓜湯:用黃瓜和苦瓜一起燉,,清涼可口,,而且去火,外觀是青翠的顏色,,看起來就有胃口,,很有特色。值得一試賽烤鴨
推薦理由:河南食府是老字號飯店,,最好吃的是他們家的鯉魚焙面,,黃河大鯉魚過油炸后,上面鋪著一層銀絲細面,,再澆上糖醋汁,,非常開胃。鍋貼豆腐真是一道特色奇菜,,外面是脆脆的皮,,里面包著嫩豆腐,一點也不油膩,。這里的旅游團很多,,所以座位總是滿滿的,記得要早一點哦,。
人均: ¥56
地址:鄭州人民路與東太康路交叉口