鄭州健康路美食街,,位于鄭州金水區(qū)健康路,是鄭州有名的夜市街,,從金水路一直延伸到黃河路,,并在黃河路的南側又順延了上百米,規(guī)模之大實在罕見,。是鄭州市政府有關部門批準的鄭州僅有的幾個夜市之一,,到了晚上6、7點,,各種各樣的小吃攤就擺出來了,,這里最值得推薦的就是甘梅薯條,小陳家的煎餅果子一直是老味道酥香可口,,李老二家的烤串很齊全,,烤魷魚的滋味也很是地道。
屬于小吃的兩排攤位說長不長,,短短幾百米,,不過每次第一個奔向的永遠都是大腸包小腸,九元一根,,大的糯米腸切開后包裹小的臺式烤腸,,撒上可選的醬料,黑胡椒,、蒜香,、芥末三種口味,黑胡椒往往是最受歡迎的,,外面的糯米糯軟里面的香腸Q彈,,優(yōu)勝南路從西往東數(shù)第三家,那家比較好吃呦!左手隔壁的廣式腸粉,,很多種味道,,籠屜現(xiàn)蒸,,粉晶瑩剔透,咬下去里面也是大有乾坤,。右手隔壁的東北烤冷面,,帶著些許的韓式手法,自選培根,,雞柳,,金針菇卷,刷上醬汁鏟子幾下切碎,,女生們的最愛,。
再來說說本地特色小吃炒涼粉,涼粉被翻炒的很碎也就非常入味,,幾乎無須咀嚼暢快的下肚,但是愛吃辣的童鞋要悠著點兒放辣椒,,因為他家的辣椒可是特別辣的,。還有少不了來幾串的就是人見人愛的鐵板魷魚了,一對老夫婦經(jīng)營的鐵板魷魚,,位置在健康路的中側路西,,攤位前總是人頭攢動,有的邊吃邊等,,有的索性坐下來聊天擼串,,魷魚分幾個種類,我最愛頭和須,,個頭大過其他家,,魷魚身可以滿足男生的食量。醬汁濃郁,,逛街伴手總是吃不夠,。
整條街上的小吃種類豐富,中原匯聚的各色小吃在這里都可以找到,,一份杏仁茶或者梨汁,,爆肚,烙饃卷菜,,麻辣燙,,吃不飽最后一份鴨血粉絲湯墊底,湯隨便加,,鴨血鮮嫩,,飽足感就滿滿的了。除了小吃還有各類水果堅果零食,,果然是滿足了所有吃貨的需要,。
環(huán)境:夜市沿線路邊攤,,沒有環(huán)境,人多熱鬧,,享受掃街邊走邊吃的狀態(tài),。
交通:餐飲小吃夜市基本位于優(yōu)勝南路和優(yōu)勝北路兩條路上,都為單行,,205,,293,211路可達,,駕車可停于體育館院內,,車位充裕,停車費10元,。
開始時間:健康路夏季和秋季的時間是不同的
夏季:7:30開始,,一般7點就可以看見路邊都停著拉貨的車了
冬季:6點開始,一般5點半以后就開始出動了