紹興方言歷史悠久,，具有豐富的文化內(nèi)涵且獨具特色,，是越文化的一部分，也是民俗文化,、地域文化的承載,。標準紹興方言有聲母29個，韻母55個,，聲調(diào)8個,，同其他吳語方言語音一樣有一套完整的全濁聲母。紹興話無舌尖后音,；不分尖團,，無兒化；韻尾有n但無辨字作用,；聲調(diào)保留古四聲,，各分陰陽；因此形成了發(fā)音響亮,、清晰,；吐字質(zhì)樸、沉實,；連讀和諧,、協(xié)律；聲,、韻,、調(diào)排列嚴整等諸多特色。若是初到紹興聽人講話會覺得像“聽歌”,。

短語/俗語：壓壓—爺爺,，娘娘—奶奶，停?！艿?，過夜—姑爺，美美—妹妹，達吾—地方,，我來達哉—我來拉哉等,。

20世紀七八十年代，紹興人飲食基本沿襲傳統(tǒng)的習慣,，腌制,、霉制、糟制食品較多,，尤其是烏干菜,、霉豆腐（腐乳）是紹興城鄉(xiāng)普通家庭必備的主題配菜。2000年以后,，必勝客,、日本料理、韓國風味餐飲也進入紹興市區(qū),，為市民提供了多種選擇,。同時，紹興市民講究膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的科學合理,，傳統(tǒng)的腌制,、霉制、糟制食品由主菜變?yōu)榕洳?。從紹興市的美食上看,，紹興美食帶著江南水鄉(xiāng)的風味，紹興菜以魚蝦河鮮和雞鴨家禽為作料,，講究香酥綿糯,、原湯原汁、輕油忌辣,、汁味濃重,。紹興釀酒、制茶行業(yè)發(fā)達,，產(chǎn)量多,，質(zhì)地優(yōu)，民間素有飲酒,、喝茶的傳統(tǒng)習慣,，酒店、茶店特多,。

紹興的歲時節(jié)令習俗,，歷代史傳地志和其他古籍記載甚多，它不僅歷史悠久,，而且頗具地方特色,。但各城市的重大傳統(tǒng)節(jié)日還是以中國重大傳統(tǒng)節(jié)日為主,，如春節(jié)、元宵節(jié),、清明節(jié),、端午節(jié)、中秋節(jié)等,。但各地區(qū)在這些重大節(jié)日中卻又保留著各地區(qū)獨特的習俗,，且還保留著諸多宗教祭祀節(jié)日及豐富的民俗活動，如古鎮(zhèn)臘月風情節(jié),、紹興吼山桃花節(jié)、中國蘭亭書法節(jié),、魯迅文化藝術(shù)節(jié),、紹興黃酒節(jié)、祭禹大典等節(jié)慶旅游,。

舊時,，紹興有指腹為婚習俗。清末民初,，此俗雖基本絕跡,，但將兒女自幼許字者為數(shù)不少。男女婚事大多由父母包辦決定,。一般經(jīng)歷做媒,、訂婚和結(jié)婚等階段。主要習俗有收茶錢,、合肖,、互相送帖、送彩禮,、三茶六禮,、請庚、三盤彩禮,、送嫁妝,、祀神、祭祖,、搜轎,、送轎、哭轎,、扶郎,、發(fā)轎酒等。20世紀80年代中后期開始,，紹興各地流行結(jié)婚前拍婚紗照習俗,?；榧喺找话阍谟皹怯蓪I(yè)的攝影師拍攝，男著西裝,、女穿婚紗拍攝各種照片,。紹興習俗中舉辦以婚宴為主的婚禮，是向鄉(xiāng)鄰親友宣告婚姻成立的重要儀式,。

紹興市舊時生活禁忌習俗,，多與神佛崇拜相關(guān)。比如聯(lián)姻忌門戶不當及生肖相克,，忌男女年齡相差6歲,。忌娶寡婦。忌婚期為單,。迎親忌兩家迎親隊伍相遇,，謂免“喜沖喜”?；榍凹梢蝗霜毸榇?，謂免婚后一方夭折。新婚夫妻“回門”,，忌在娘家過夜,。孕婦忌食生姜、兔,、蟹,、犬、龜,，謂免嬰兒難產(chǎn)或病殘,；忌入新房、送親,、參祭,，謂免不吉；吃早飯前,，忌談昨晚所做之夢,，忌談及麻雀、燕子等鳥名,；晚上忌翻日歷,、照鏡；他人坐過之凳,、椅,，先拍手三下方可入座等等。如今,，在紹興市多數(shù)生活禁忌習俗已經(jīng)消失,，但是部分生活習俗至今仍有保留,。

舊時，紹興喪葬禮儀繁瑣,，不亞于婚嫁,。中等人家多于戶主年輕時即準備后事，制作壽衣,、壽材,，擇地建造壽壙等。紹興的傳統(tǒng)喪葬以土葬為主,，墓地占地較大,。20世紀80年代初，紹興城區(qū)開始推行火葬,。1989年4月,，紹興市區(qū)率先進行殯葬改革，全面推行遺體火化和公墓制度,。此后,，各地陸續(xù)實行這一制度,。至2000年,，實現(xiàn)遺體火化制度全覆蓋，基本實行公墓制度,，土葬逐漸消失,。喪葬儀式一般在殯儀館舉行，有簡單的悼念和告別儀式,。在農(nóng)村地區(qū)流傳有較為傳統(tǒng)的喪葬儀式,，如延請僧道誦經(jīng)拜懺之類，多有革除,，但遣人報喪,、分送老人豆、吃豆腐飯遺風猶存,；親友多送花圈,、挽聯(lián)等以示悼念；出喪已無“三班頭”,，惟以鳴炮仗,、敲鑼鼓，送往墓地,。

清末民初,，一般富家，男穿長衫,、馬褂,，女穿旗袍,。一般農(nóng)民、 船工,、石匠,、木泥作、釀酒師傅等體力勞動者,，平日喜戴烏氈帽,，穿對襟粗布短衣，著腰圍,、褲管寬大,、穿時須將腰身疊起團攏之“籠褲”（亦稱團團褲）。逢年過節(jié)或做客時方穿長衫,，稱“袍子大布衫”,。女穿大襟衣裳、籠褲與類似圍裙之青布襤,。20年代后,，城鎮(zhèn)男女開始著中山裝。1950年起,，學生,、干部、工人中流行列寧裝,。“文化大革命”期間,，風行軍裝。1980年以后,，服裝面料漸趨高檔,，色彩款式日益多樣，西裝流行十分廣泛,。

越劇流行于浙江,、上海、江蘇等許多省,、市,、地區(qū)，它發(fā)源于浙江省紹興地區(qū)嵊縣一帶,，清末在曲藝“落地唱書”的基礎(chǔ)上吸收余姚灘簧,、紹劇等曲種、劇種的劇目,、曲調(diào),、表演藝術(shù)而初步成型，當時稱為“小歌班”或“的篤班”,。越劇是一個晚出的劇種,，它善于博采眾長,，為我所用。越劇唱腔屬板腔體,，早期曲調(diào)單一,，后來吸收其他劇種、曲種音樂,，逐漸豐富起來,。越劇曲調(diào)清悠婉轉(zhuǎn)，優(yōu)美動聽,，長于抒情,。2006年5月，被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

紹劇又稱“紹興亂彈”,，流行于浙江紹興北部及相鄰省區(qū)。這個劇種生,、旦,、凈、丑腳色行當齊全,，多披袍執(zhí)笏搬演帝王將相征戰(zhàn)殺伐故事,。紹劇音樂樸實粗獷，演唱以高亢激越為特色,，尤多動人心魄的抒情長腔,。表演豪放灑脫,，文武兼?zhèn)?，而武戲尤為擅長，工架穩(wěn)妥,，武技精湛,，打斗激烈，場面壯觀,，令人擊節(jié)嘆賞,。2008年6月，被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

紹興目連戲,，是指流傳于浙江紹興市及所屬各縣以目連救母為題材的戲文，是紹興水鄉(xiāng)“社戲”乃至整個民間戲曲的主要劇種之一,。紹興目連戲唱腔獨特,。包括高腔、亂彈腔,、懺卷調(diào),、念佛調(diào),、蓮花落、秧歌調(diào)等,，總稱“目連調(diào)”,，并有特殊樂器稱為“目連號頭”。紹興目連戲經(jīng)過長久的積淀與升華,，凸顯出濃郁的地域特色,，堪稱紹興民間信仰習俗和戲曲文化的基石，2014年12月,，被列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

新昌調(diào)腔，淵源已久,，被戲曲界人士喻為“中國戲曲活化石”,，至今約有600年歷史， 曾在明中葉盛極一時,，流行于杭,、嘉、湖,、寧,、紹、臺廣大地區(qū),，抗日戰(zhàn)爭后,，僅在新昌一地得到保存，新昌調(diào)腔劇團故成為“天下第一團”,。新昌調(diào)腔傳承下來的戲劇資源極為豐富,。以劇目論，有北宋雜劇“目連救母”戲文,，現(xiàn)有兩種版本,，一種為“168出”版，一種為“107出”版,。2006年5月,，被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【了解詳情】

諸暨西路亂彈,，是由諸暨籍藝人為主所組成的以演唱亂彈為主,、兼唱徽戲、梆子,、調(diào)腔的戲班所演之劇,。諸暨西路亂彈以“三五七”“二凡”為基本唱腔，各唱腔又分若干形式，格局嚴整,，自成體系,，多為“緊拉慢唱”。伴奏樂器有笛子,、板胡,、虼蜢琴、三弦,、大筒號頭,、梅花燈近20種。尤以笛子中的“胖吹”最具諸暨地方特色,。音色悠揚婉轉(zhuǎn),，節(jié)奏強烈，具有鮮明民間音樂韻味,。 2011年5月,，被列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

梁祝傳說自1600年前的晉代形成以來,，主要流傳于寧波,、上虞,、杭州、宜興,、濟寧,、汝南等地，并向中國的各個地區(qū),、各個民族流傳輻射,。梁山伯與祝英臺傳說是我國四大民間傳說之一，是中華文化的瑰寶,。千百年來,，它以提倡求知,、崇尚愛情、歌頌生命生生不息的鮮明主題深深打動著人們的心靈,，以曲折動人的情節(jié),、鮮明的人物性格、奇巧的故事結(jié)構(gòu)而受到民眾的廣泛喜愛,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

徐文長故事是漢民族重要的機智人物故事之一，產(chǎn)生于明代中晚期,，至今綿延不絕,。該傳說流播方式多樣，內(nèi)容豐富,，全方位展現(xiàn)出徐文長的聰明多才,、幽默詼諧、愛國愛鄉(xiāng),、親近平民,、蔑視權(quán)貴等品性，具有濃郁的紹興特色和鄉(xiāng)土氣息,。該故事在紹興及其他江南地區(qū)廣為流傳,，日積月累漸趨豐滿，現(xiàn)存篇目約三百余篇,。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

王羲之傳說最早的記載，見于六朝《世說新語》,。此后在民間的口頭流傳不絕如縷,。主要內(nèi)容分為：學書作書、鐘情山水,、愛國親民,、蔑視權(quán)貴四個大類。其中不少傳說,，如《王羲之與鵝》,、《題扇貴價》以及《蘭亭序》等傳說膾炙人口，妙趣橫生,，故而代代相傳,。王羲之傳說歷史悠久，流傳地域廣泛,，流播方式多樣,，內(nèi)容十分豐富，特色鮮明，2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

嵊州吹打,，源于廟會文化，與佛教音樂密切相關(guān),，以鑼,、鼓、二胡,、京胡,、三弦、鈸,、嗩吶,、長號等樂器來演奏民間樂曲。嵊州吹打節(jié)奏鮮明,，剛?cè)嵯酀?，打擊吹奏融會一體，江南山歌小調(diào)風味濃郁,，涵蓋北方鑼鼓的陽剛,，匯集江南絲竹的婉委，在傳承中注重提高完善,，并與民風民俗緊密相關(guān),，對中國民樂的繼承創(chuàng)新和發(fā)揚有著一定的先導作用。2006年5月,，被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】

狴犴龍舞,，又名“犴龍舞”，是上虞市上浦鎮(zhèn)馮浦村傳承下來的民間民俗舞蹈,，主要流傳在上虞南鄉(xiāng)的上浦鎮(zhèn)一帶,。狴犴龍舞就是在祭舜時表演的龍舞，因與虞舜有關(guān)而在這一帶世代相傳,。 表演時,，由東、西,、南,、北、中五個方位的旗手,，執(zhí)4面三角旗和1面印有“犴龍”兩字的幡旗,，組成梅花陣結(jié)構(gòu)布局，進行縱橫,、圓轉(zhuǎn),、纏繞、起伏等流動調(diào)度,。表演形式豐富多樣,，表演手法靈活多變。2009年6月,，被列入第三批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

紹興宣卷是浙江紹興地區(qū)的“五大曲種”之一,，它形成于清代后期,，清末民初流布上海、杭州,、蘇州,、紹興、寧波等地,，至今已有一百五十多年的歷史,。紹興宣卷是一種具有宗教色彩的說唱藝術(shù)，主要用于祀神祈?；顒?。其唱本通稱“寶卷”，藝人演唱置于桌上,，照本宣唱,，故名“宣卷”。一般的宣卷徒歌清唱,，稱為“平卷”,；若加二胡、三弦,、月琴等伴奏,，則稱為“花卷”,。2008年6月,，被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【了解詳情】

紹興蓮花落,，是以紹興方言說唱,，流行于浙江紹興一帶的曲藝說書形式，形成于清代道光和咸豐年間,。 形成之初,，藝人們的行藝方式為沿門說唱，多演唱恭喜發(fā)財,、吉祥如意之類的套辭，后逐漸形成有故事情節(jié)的段子,，稱為“節(jié)詩”。其說表語言通俗生動,，唱詞通順流暢,，幽默風趣,，有說有唱，以唱為主,。2006年5月,，被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 【了解詳情】

攤簧產(chǎn)生于清代乾隆年間,，至今已有二百余年的歷史,。它主要流傳于杭州及周邊的紹興,、嘉興、湖州等地,。流傳于紹興的則名為“紹興攤簧”,，又名“紹興鸚哥戲”。 紹興鸚哥戲,，系江南攤簧類曲藝中的“后攤”衍變而成,。紹興鸚哥戲故事性強，節(jié)奏快,，語言活潑,，唱腔質(zhì)樸、圓潤流暢,、風格獨特,，具有較強的文學性、音樂性,、藝術(shù)性和廣泛的群眾性,。2008年6月，被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

紹興平湖調(diào),，簡稱“紹興平調(diào)”，曾稱“越郡南詞”,，創(chuàng)始于明代初葉,，清代初期已盛行，以文人士大夫自娛自樂為主,。曲種因所唱曲調(diào)【平湖調(diào)】而得名,。紹興平湖調(diào)文辭高雅，曲調(diào)優(yōu)美,，旋律豐富,，風格獨特，具有較強的文學性,、音樂性和藝術(shù)性,，是明清江南說唱藝術(shù)在紹興的傳存,，對于研究、認識江南說唱藝術(shù)的發(fā)展,、沿革,，探索其內(nèi)在的發(fā)展規(guī)律，研究當時的社會歷史,，有著重要的研究價值,。2006年5月，被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 【了解詳情】

草塔抖獅子是一項集體育,、雜技與木偶技巧有機結(jié)合表演娛樂項目,，源于清朝。抖獅子的骨架由優(yōu)質(zhì)白藤扎制,，分頭部與身子兩個部分,。外飾以錦面絲毛，獅頭造型富有裝飾味,，闊口,、大鼻、圓眼,。頭部,、腰部、尾部均有控制的牽線,，還有一只盛放彩獅的繪畫描鳳的彩籠,，籠上設(shè)一高桿，高高挑出,，頂端掛一只絢麗而會轉(zhuǎn)動的彩珠,。草塔抖獅子地域特色鮮明，文化內(nèi)涵深厚,，寓意極為豐富,，具有重要的藝術(shù)觀賞和歷史文化價值。2014年12月,，被列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

調(diào)吊是一項純粹運用肢體語言進行表演的空間懸垂運動。作為個人鍛煉身體的方法和民間雜耍,，它已有悠久的歷史,。調(diào)吊是紹興民間藝人的獨創(chuàng),，動作難度大，技巧性強,，充滿生活情趣,，同時又非常驚險，具有很強的觀賞性以及江南水鄉(xiāng)地方文化特色,。調(diào)吊對于紹興及江南地區(qū)民間社戲的研究以及雜技中空中吊技的發(fā)展具有很高的參考價值,。2008年6月，被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 【了解詳情】

嵊州竹編始于2000多年前的戰(zhàn)國時期,，勤勞聰慧的先民就利用竹子破篾編制簡易的用具,。嵊州竹編以編織精巧、工藝繁多,、花色豐富見長,。其編織方法粗細并茂，細者,，能在一寸長度內(nèi)編進150根竹絲,，精巧細膩，薄如羽翼,；粗者,，則充分利用竹材的彈性，巧插靈編,，粗獷豪放,，工致質(zhì)樸。 2006年5月,，被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 【了解詳情】

越窯是我國古代最著名的青瓷窯系。因窯址在今浙江上虞,、余姚,、寧波等地，古時屬越州管轄,，故名越窯青瓷,。 其中上虞是舉世公認的越窯青瓷的發(fā)源地，形成于漢代,，歷史悠久,、制作奇妙、功用廣泛,，具有鮮明的地域特征,、較高的藝術(shù)價值和科學研究價值，在我國陶瓷史上具有十分重要的地位,。上虞越窯青瓷以當?shù)卮墒虼赏翞樵现瞥?，胎呈灰色，釉色青黃或青綠,。2011年5月,，被列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】

紹興的石橋營造技藝應(yīng)追溯到春秋戰(zhàn)國,，因鐵質(zhì)工具的出現(xiàn),，使石橋營造進入了石梁橋的創(chuàng)始時期。石橋的營造技藝獨特,，部分石橋（如八字橋,、廣寧橋等）的營造技藝為國內(nèi)罕見，橋梁形式多樣,，形成了極為系統(tǒng)的技術(shù)體系,，在各個不同時期都處于全國領(lǐng)先水平。而且其營造技術(shù)非?？茖W,，用料講究，布局,、選址合理,，石橋一般壽命能長達千年以上。紹興石橋成為中國石橋發(fā)展、演化的一個縮影,，被稱為中國的“石橋博物館”,。2008年6月，被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 【了解詳情】

紹興酒是中國黃酒的杰出代表,，釀酒歷史悠久，源于春秋,、成于北宋,、興于明清的紹興黃酒釀造技藝是越地先民傳承和發(fā)展下來的絕技，是中華民族寶貴的歷史文化遺產(chǎn),，具有較高的學術(shù)價值,、歷史價值、藝術(shù)價值和良好的經(jīng)濟價值,。紹興酒的主要品種有元紅酒,、加飯酒、善釀酒,、香雪酒四大類型,，產(chǎn)地主要分布在紹興鑒湖水系區(qū)域，包括紹興市越城區(qū),、紹興縣以及上虞市東關(guān)鎮(zhèn)。2006年5月,，被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 【了解詳情】

紹興“三六九”傷科始自南宋高宗年間,，沿襲已數(shù)十代，迄今已有八百多年歷史,，其支派繁衍,，代有傳人，在民間深負盛名,，名噪浙東北,。其鼻祖稽幼域，祖籍河南開封府，為少林武師徐神翁收養(yǎng),，授其武功和醫(yī)術(shù),。“三六九”傷科的治療手法以少林武功為基本功，分拔,、扯,、摸、提,、按,、摩、推,、拿8種,，并輔以秘制的“三六九”傷膏，治療骨傷功效顯著,。2012年7月,，被列入第四批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

古時,，越族聚居之地，多為“結(jié)柵以居,，上設(shè)茅屋,，下豢牛豕”。自秦磚漢瓦被廣泛應(yīng)用后,，房屋建筑多為穿架磚木結(jié)構(gòu),。一般民宅用料經(jīng)濟，結(jié)構(gòu)簡易,，而官紳宅第營建比較講究,，梁柱構(gòu)件制作精細，結(jié)構(gòu)嚴謹規(guī)矩,。隨著寺廟,、園林建筑的興起，開始出現(xiàn)雕花裝飾性構(gòu)件。明清時期,，紹興府城及山陰,、會稽兩縣民宅建筑以臺門居多，由主樓,、兩側(cè)房及天井,，組成由一進至三四進的封閉式院宅。街面房屋多為二層樓房,，大多層后有河,，設(shè)河埠，貨物進出稱便,。清光緒三十年(1904),，紹興八字橋興建天主教堂，為城區(qū)第一幢西式建筑,。嗣后,，相繼建成福康醫(yī)院,、真神堂,、豆姜鮑家飲酒樓等新式建筑物。

宣統(tǒng)三年(1911),，紹興棉布業(yè)巨子陶氏兄弟建造布業(yè)會館,。此后，城區(qū)街巷出現(xiàn)一批中西結(jié)合式結(jié)構(gòu)的建筑物,，俗稱“洋房”,。其時，工業(yè)建筑發(fā)展有限,，所建廠房以單層居多。30年代起,，磚木混凝土,、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)建筑漸多,。民國21年(1932)10月，重修三江閘，施工“兼參西法,，以混凝土質(zhì)代鐵錫灌沃，膏粘彌堅彌久”,。22年,，用鋼筋混凝土重建禹王廟正殿，仿清初木結(jié)構(gòu)形式,。正殿高達24米,，脊頂所塑吻獸與雙龍，為紹興地區(qū)最大之屋脊裝飾。

紹興是我國歷史文化名城之一,，古稱越國,。境內(nèi)水道縱橫，有水鄉(xiāng)水城之譽,。因水而有橋,，因橋必有景，美名橋鄉(xiāng),。紹興橋梁量多面廣,，在這眾多橋梁中，橋名傳說給紹興的橋文化增添了許多豐富的內(nèi)涵,，把一座座原本冰冷的石橋給予了生命,。在眾多的橋名傳說中大體可分三大系列，即以人系橋系列,、以地系橋系列和以橋系橋系列,。紹興古橋名傳說與古橋結(jié)構(gòu)裝飾美、楹詩文美等,，構(gòu)成了紹興特有的古橋文化,。 2012年6月，紹興古橋被列入第四批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

紹興有秀麗的水鄉(xiāng)風景,，也積淀著文化的色彩。在紹興,，分布于水網(wǎng)間的田野,、村莊、農(nóng)舍,，以及河岸的纖道,，河中的漁舍，水上的烏篷船,，河邊的小涼亭,，都能給人以深刻的印象。以紹興古城,、柯橋,、安昌為代表的水城水鄉(xiāng)，坐落在地勢平坦,、河道密集之處,。傳統(tǒng)居住區(qū)既被河道分隔，又有石橋相連,，小橋,、流水,、人家，環(huán)境寧靜,，生活便利,。主要街道皆依水而建，以青石鋪筑,，沿街各式商店,，臨河而設(shè)，以濃郁的水鄉(xiāng)情調(diào),，引來顧客盈門,，且在數(shù)千年的歷史演變中，積淀了豐富的文化內(nèi)涵并呈現(xiàn)獨特的地方風采,。

好水釀好酒,，紹興的黃酒和鑒湖水緊密相連。紹興黃酒歷史悠久,，內(nèi)涵豐富,，每年紹興都舉辦黃酒節(jié)。隨酒而來的酒事,、酒藝,、酒趣代代相傳，成為了紹興市一張獨特的文化名片,。烏篷船上,、咸亨酒店以及尋常巷陌的酒店茶館是紹興品酒的好去處，酒廠,、黃酒城是體驗黃酒文化的好地方,。

大禹是華夏民族在神州大地奠基立國的一位偉大先祖。他的杰出貢獻,，對中國歷史的演進和發(fā)展有著深遠的影響,。自公元前2059年左右，大禹子夏王啟開端,，祭會稽大禹陵已有定例,，夏王啟首創(chuàng)的祭禹祀典，是中華民族國家祭典的雛形,。祭禹大典的制度和禮儀，包括祭品,、祭器,、祭樂、祭舞和祭文等,，歷史淵源,，燦如星漢,，蘊含了十分豐富的民族傳統(tǒng)文化的信息，加強對它的保護,，對傳承中華歷史悠久的傳統(tǒng)文化有巨大的意義,。

紹興是古越文化的發(fā)祥地，有著璀璨的歷史底蘊和獨特的地方風情,。2002年,，由紹興市旅游局、紹興日報社聯(lián)合發(fā)起,，在全市開展“古城紹興十大風情”評選活動,，水鄉(xiāng)社戲、鑒水烏篷,、咸亨酒韻,、南鎮(zhèn)祭禹、曲水流觴,、臺門遺韻,、茶館聽書、花雕嫁女,、龍舟競渡,、水街集市被評為“古城紹興十大風情”。

紹興系多種宗教并存,、群眾宗教信仰多樣之地,。有佛教、道教,、天主教,、基督教和伊斯蘭教五大宗教，除伊斯蘭教外,，其余四大宗教傳入和傳播的歷史悠久,。其中道教流傳最早，稍后印度佛教傳入會稽,。清道光三十年至同治七年（1850～1868）,，英國傳教士包爾騰、法籍神甫謝培德等人,，先后來紹傳播天主教,、基督教。此后,，各國傳教士紛至沓來,，足跡遍及紹興城鄉(xiāng)。中華人民共和國成立后,，境內(nèi)多所佛教名寺得到修繕,，一些著名法師升座講經(jīng),，重大佛事活動相繼舉行；道教已近湮滅,；基督教,、天主教會擺脫外國教會勢力控制，經(jīng)過愛國愛教的革新運動,，獲得健康發(fā)展,。