果木盆景以觀果類樹種為材料,，其果實色彩悅目，紅紫者為貴,，色黃者次之,。每當(dāng)?shù)嵗劾郏鸸麙熘r,，不僅為園景增色,，且給人以豐盛之感。常用的材料為火棘,、南天竹,、金彈子、虎刺,、枸杞,、果石榴、胡頹子,、野山楂,、佛手,、金桔、小檗,、莢蓮等,。果木盆景每當(dāng)深秋之時，花事凋落,，樹木飄零,，在秋風(fēng)蕭瑟的庭園，能點綴數(shù)盆觀果盆景,，紅,、黃相間，色彩注目,，風(fēng)姿優(yōu)美,，可打破沉寂園景，增加生活環(huán)境的情趣,。

果木盆景培育制作方法

1,、樹種的選擇

適宜制作果木盆景的材料很多。一般以盤根錯節(jié),、枝密葉細,、姿態(tài)優(yōu)美、花果艷麗者為佳,。同時,，要求具有萌芽性強、耐修剪,、壽命長等生物學(xué)特性,。

果木類：果石榴、火棘,、南天竹,、金桔、佛手,、山楂,、枸骨、金彈子,、胡頹子,、紫金牛、老鴉柿,、柿,、枸杞、珊瑚櫻等,。藤本類：凌霄,、常春藤,、絡(luò)石、扶芳藤,、紫藤,、忍冬等。

2,、樹樁的采掘

樹木盆景的素材主要來源于兩個方面：繁殖育苗和采掘樹樁,。前者采用播種、扦插,、壓條,、嫁接、分株等繁殖方法取得樹苗,，進行自幼培養(yǎng),，造型比較自由，樹木枝干的粗細比較勻稱,，但費時較長,；后者從山野挖取多年的樹樁，因材處理,，進行培育加工,，可以大為縮短時間，常常還可選到形態(tài)自然優(yōu)美,、古雅樸拙的老樁,，制作成盆景佳品。缺點是受到樹樁固有形態(tài)的限制,，主干與側(cè)枝之間的粗細比例不易勻稱,。此外，有些珍貴樹種如五針?biāo)?、枷欏木、紅楓等,，在山野采挖不到,，只好靠人工繁殖取得樹苗。

在采掘時,，一般可將主根截斷,，但要多留側(cè)根和須根。樹樁挖起后即可進行一次重修剪,，修剪要根據(jù)樹樁的形態(tài),，并初步考慮到日后的造型。一般保留一部分主要枝干并短截,，其余全部剪去,。采掘的樹樁,，根部不必帶土，最好放進泥漿里蘸一下,，裝入筐簍,，并填塞苔蘚，以保護須根不致因失水而枯萎,。帶回后須盡快栽種,。

3、樹樁的培育

山野采掘的樹樁,，無論其自然形態(tài)如何優(yōu)美,，要制成盆景，還必須經(jīng)過一定時期的培育,，稱做'養(yǎng)胚',。有些盆景愛好者，急于求成,，將剛采掘的樹樁栽進較淺的釉盆或紫砂盆中,，甚至懸根露爪，試圖一氣呵成盆景,，結(jié)果多難于成活,，更不易成型，所謂欲速則不達,。

養(yǎng)胚最好選擇土壤疏松肥沃,、排水良好、陽光充分的地方進行地植,，或采取泥盆栽植,，以便于結(jié)合造型加工。

栽植要適當(dāng)深埋,，最好僅留芽眼于土外,，主干較高的樹樁，可用苔蘚包在主干上,。栽后要澆一次透水,，并用少許稻草蓋在樹樁上，以保持濕度,。夏季高溫時,，要搭棚遮蔭，并經(jīng)常噴水,。冬季要圍以草簾,，防止寒凍。平時要注意水分補充，樹木生長旺盛期更不可缺水,，但也要注意澆水不可過多,，以防止造成爛根現(xiàn)象。在天氣干燥時,，最好常往葉面上噴水,。

要使樹胚盡快成型，施肥很重要,，新栽的樹樁,，根較幼嫩，宜薄肥勤施,。肥料可用腐熟的餅肥或糞肥,，稀釋后再用。

養(yǎng)胚期間還要做好修剪,、摘芽,、防治病蟲害等工作。修剪主要指剪去日后造型時不需要的枝干,，以免消耗養(yǎng)分,。還要剪去枯枝、病枝等,，否則會影響新芽的抽生或?qū)е虏∠x害的蔓延,。 摘芽主要指摘掉多余的芽。一般保留日后造型所需要的芽（包括備用芽）,，其余的芽全部摘掉,，以免長出無用的枝干。待保留的芽長成枝干時,，可作進一步選擇,，剪去不用的枝干，并摘去留下枝干的頂芽,，促使腋芽萌發(fā)側(cè)枝,，增加枝葉的層次與密度。

4,、樹胚的加工造型

自幼培養(yǎng)的樹苗,，一般在3～5年后開始加工造型；山野采掘的樹樁,，大多在養(yǎng)胚一年后即可進行加工造型。 加工前可將地栽的樹胚挖起來,，臨時栽進大小基本適合的盆中,，以便操作和造型。大型樹胚也可就地加工造型。

果樹盆景養(yǎng)護

1,、光照：北方果樹盆景為多喜歡樹種,，生長期要求光照充足，家庭養(yǎng)護多置于陽臺或窗下見光處,。 果實盆景喜光照,，生長期宜放置在露地或陽臺見光處，觀賞期如置室內(nèi),，最好擺入于寬敞的廳堂,、窗下等通風(fēng)見光處，7-8月份為大多樹種果樹花芽分化盛期,，此期,，充分的光照有利于花芽形成。

2,、澆水：果樹盆景需水較多,，盆土要“見干見濕”，即盆土發(fā)干變白時,，再澆透水,，如果澆水不及時或幾天不澆水，使根系處于缺水狀態(tài)下,，時間過長,，就會使葉片萎蔫、甚至干枯如果長期不待盆土變干即澆,，每次澆水間隔時間過短,，盆土孔隙被水分充塞，空氣大量的被排土外,，從而影響根系呼吸,，就會造成根系成長困難，甚至變褐腐爛,。夏秋季澆水時間應(yīng)避開中午高溫時節(jié),，天氣寒冷時，澆水時間宜在晴天中午,，果樹對水質(zhì)要求不太嚴(yán)格,，以無鹽堿的清潔淡水為好，也可用淘米洗菜水或養(yǎng)魚后換出來的水澆灌,。

3,、施肥：果樹盆景對肥類的適應(yīng)性強，一般的有機肥,、無機肥和花店出售的“花肥”均可使肥,，但以腐熟的有機液肥為最好，常用的有麻醬渣類的餅肥和動物蹄角，需要注意的是一定要浸泡腐熟,，稀釋50倍以上澆入,，無機化肥應(yīng)氮、磷,、鉀等多元素混施,，先溶于水，盆土澆灌或葉面噴施,，但濃度不超過5‰,，花店所售花肥，即清潔又衛(wèi)生,，品牌多,，可按其說明使用，生長季節(jié)應(yīng)每月施1-2次有機液肥,，這樣就可以使果實盆景果大而艷麗,，第二年保持旺盛生長。

4,、修剪整形：依據(jù)個人愛好,，整。拉,。盤均可,。修剪：花芽認準(zhǔn)時下剪為好，既花芽初露,。齊花下剪,，留出頭與型。

5,、病蟲害：由于本園病蟲防治管理制度嚴(yán)格,，進入家庭后，又無傳染原,，一般大可放心養(yǎng)護,。對于蛀蟲。紅蜘蛛,，可用蒜,。韭菜搗爛，5-10倍水泡后噴灑既可,。

6,、擺放：置于室外，背風(fēng)向陽處,，用塑料模將盆包嚴(yán),，既可,。如有空地，可挖坑,，將盆用土埋嚴(yán)，澆足水既可,。

7,、果樹盆景之修剪技術(shù)

果樹盆景修剪應(yīng)掌握“五看”和“三稀三密”的原則?！拔蹇础?。看樹齡大?。簩τ谟g樹,，為增加枝葉量，擴大樹冠,，早日形成良好結(jié)構(gòu),，應(yīng)在11-12月份進行冬剪。對于適齡結(jié)果的旺樹,，冬剪時間可適當(dāng)推遲到早春萌芽進行,。盛果期的弱樹，為促其營養(yǎng)生長,、迅速恢復(fù)健壯樹勢,，應(yīng)在12月底以前完成冬剪任務(wù)。

盛果期旺樹,，為削弱其樹勢,、多形成花芽，可在1～2月份進行冬剪,；看樹勢強弱：要從整體和局部上去把握修剪度,，整體上要維持樹勢均衡。樹冠圓滿緊湊,、主從分明,、平面密、上層骨干枝明顯短于下層骨干枝,，從屬枝條為主導(dǎo)枝條讓路,，同層骨干枝的生長勢近似一致。

只要能達到間架果牢固,、緊湊,，通風(fēng)透光，早果高產(chǎn)的目的,，便可隨其原有的樹形,、樹勢進行整理,、疏導(dǎo)，一定不要過分強調(diào)整形,，尤其對于幼樹,，往往導(dǎo)致其不能早果早產(chǎn)； 看枝條長相：

① 上強下弱果樹盆景：上強枝齊花回剪,、換弱頭,，甚至把上強部分鋸除，下部弱枝對主枝頭從基部飽滿芽處重短截,。

② 基部主枝生長勢不一致的果樹盆景：強主枝齊花剪,，細弱主枝從頂部飽滿芽處重短截。

③ 無側(cè)枝和內(nèi)膛枝可言的果樹盆景：選擇最佳直立枝用繩拉到合理位置,，過密的疏除,。

④ 無樹形可言的果樹盆景：鋸除一些明顯多余的大枝，打開層間距離,，選出骨干枝重點培養(yǎng),，長遠規(guī)劃，采用“拉,、撐,、壓”等手段使樹形結(jié)構(gòu)盡量趨向合理，若花芽極少或沒有,，應(yīng)多甩放,、多疏間、少短截,；

看修剪反應(yīng)：

若3年生枝段上的1年生枝,，中、短枝量大且粗壯,、芽體飽滿,、生長長度顯著小于延長枝頭，并分生有部分葉叢枝,，說明前幾年修剪量適宜,，當(dāng)年可繼續(xù)延用。若3年生枝段上的1年生枝長度與延長枝相近或超過延長枝,，說明前幾年的修剪量過大,，當(dāng)年應(yīng)適當(dāng)輕剪。若3年生枝段上不發(fā)中短枝,，只著生一些葉片很小的葉叢枝,，說明前幾年修剪量過輕，當(dāng)年應(yīng)適當(dāng)重剪,；看花芽多少：要在局部上下細功夫,，使花芽枝和葉芽枝有適宜比例,，一般為1∶2～3。

“三稀三密”即為：大枝稀,，小枝密,；外圍枝稀，內(nèi)膛枝密,；上部枝稀,，下部枝密。 “一大一小”即為：下部大,，上部小。 果樹盆景的枝組及小枝的處理,。結(jié)果枝組要及時回縮,、復(fù)壯、更新,，以保持健壯的結(jié)果勢,。對于其他的枝條通過處理后組建新的枝組。旺樹,、旺枝應(yīng)多緩放少截,，結(jié)果變?nèi)鹾蠡乜s。對于長放過頭的枝條,，要及時回縮復(fù)壯,，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。對于背上枝,，不可全部疏除,，也要視情況加以利用。幼樹樹勢強,，背上枝易旺長,，可用夏剪中的多次摘心、拉枝,、拿枝等方法加以控制,，變無用為有用；結(jié)果盛期的樹勢已穩(wěn)定,，背上枝不易旺長,，可視空間、位置情況進行取舍,；對于盛果期后的老樹,，背上枝應(yīng)全部利用，以便更新樹勢,，延長結(jié)果年限,。

果樹盆景疏枝的方法：

第一不可去小不去大,。即在疏枝時應(yīng)首先考慮去大枝，然后再考慮去小枝,，以防出現(xiàn)整株“光棒”現(xiàn)象,。

第二對于大枝過多的樹不可一次疏除太多，可逐年進行,，分批去除,，一次不可多于兩個。 第三不可同時疏除兩個對生大枝,，造成對口傷,，以免削弱上部樹勢。

第四傷口要進行消毒保護,?？捎?/span>2%硫酸銅溶液或石硫合劑原液消毒，并涂以石蠟或防銹漆,，以防病菌的侵入及樹體水分的蒸發(fā),。 修剪工具消毒。工具常常因不慎而接觸病疤,，這時就要及時用波美3～5度石硫合劑或50倍福美砷溶液進行消毒,，以防病菌傳播。

8,、果樹盆景換盆

換盆可每3年進行一次,，可用原盆或稍大些盆，果樹在盆內(nèi)生長數(shù)十年后,，在貼近盆底和盆壁處會形成厚厚的根墊,，換盆時將網(wǎng)狀根墊去除，這樣根部向樹體輸送養(yǎng)分的距離縮短了,，如果生長期倒盆就不能傷根太多了,，可整坨置于新盆中即可。

果樹盆景越冬：去特性一般皆為春季開花,、夏季果實漸大,，秋季成熟，蘋果,、梨,、柿等晚熟品種，秋季成熟后,，果實可在樹上長至第二年2月份左右：如冬季和春節(jié)期間放在室內(nèi)觀賞,，應(yīng)注意其擺放環(huán)境溫度不宜過高，蘋果,、梨,、山楂可抗-20℃低溫不會受凍,，最好為其創(chuàng)造在-10℃―10℃環(huán)境中越冬即可，桃,、葡萄,、柿、棗等以-5℃―10℃為好;如置室外越冬,，可用報紙,、塑料袋將盆裹住，置背風(fēng)向陽處,，并每月查一次盆土干濕即可,。