一,、中老年補(bǔ)鈣吃什么好
1、牛奶
對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),,要補(bǔ)足自己身體對(duì)鈣質(zhì)的需求,,最好是一天喝兩杯牛奶,只有這樣,,才能滿足身體的鈣質(zhì)需求,。
2、豆類(lèi)食品
在所有的食物之中,,豆類(lèi)食品,,是含有鈣質(zhì)比較多的一種。所以,,中老年人補(bǔ)鈣,,不妨多吃一些豆類(lèi)食品。首先,就是多喝豆奶了,。在豆奶里面,,是鈣含量最豐富的豆制食品,也是鈣最容易被吸收的一種豆制品,。因此,,不喜歡喝牛奶的人,就不妨多吃一些豆奶,。另外,,黃豆、青豆,、豆腐等等,,也是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣食物選擇。
3,、魚(yú)蝦
魚(yú)蝦補(bǔ)鈣的方法,,無(wú)疑是目前最有效的食物補(bǔ)鈣方法之一。但是,,在魚(yú)蝦補(bǔ)鈣方法的選擇上,,也要注意與其他補(bǔ)鈣方法,一起配合著使用,。只使用魚(yú)蝦補(bǔ)鈣,,不但會(huì)影響補(bǔ)鈣的效果,甚至還會(huì)對(duì)自己的身體,,造成一定的危害,。
4、骨頭
動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣,,但是不溶于水,,難以吸收,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,,加醋后用文火慢煮,。吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯,。魚(yú)骨也能補(bǔ)鈣,,但要注意選擇合適的做法。干炸魚(yú),、燜酥魚(yú)都能使魚(yú)骨酥軟,,更方便鈣質(zhì)吸收,而且可以直接食用,。羊肉,、豬腦,、雞肉、雞蛋,、鴨蛋,、鵪鶉蛋、松花蛋,、豬肉松等也可以補(bǔ)鈣,。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種,。雪里蕻100克含鈣230毫克,;小白菜、油菜,、茴香,、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右,。
6,、木耳
黑木耳不僅能夠有效的達(dá)到降低血壓的效果,而且也具有充足的鈣作用,,達(dá)到止血止痛,,補(bǔ)血活血的效果,木耳中所含有的膠質(zhì),,能夠?qū)埩粼谌梭w消化系統(tǒng)內(nèi),,所含有的雜質(zhì)成分快速的排出體內(nèi),同時(shí)也可以將我們無(wú)意中吃下的不容易消化食物快速的溶解,,對(duì)于腎結(jié)石,,膽結(jié)石來(lái)說(shuō),具有一定的改善作用,。
二,、中老年人如何補(bǔ)鈣
1、多攝取含鈣豐富的食物
面對(duì)缺鈣問(wèn)題,,膳食調(diào)整是首選。在日常食物中,,具有補(bǔ)鈣功能的食物主要分為以下7大類(lèi):奶類(lèi)和奶制品,,豆類(lèi)和豆制品,堅(jiān)果類(lèi)食物,,肉類(lèi)與禽蛋,,蔬菜類(lèi),水果與干果類(lèi),,海產(chǎn)品,。
2、補(bǔ)鈣時(shí)莫忘吃醋
因?yàn)榇着c食物中的鈣能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣,。因此,,提倡食物中加點(diǎn)醋,如常吃糖醋排骨,、糖醋魚(yú)等,。
3、注意食物中鈣磷的比例
鈣在人體內(nèi)的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,,對(duì)鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例,。在食品中,鈣磷之比在此范圍內(nèi)的要數(shù)水產(chǎn)品,,所以,,補(bǔ)鈣應(yīng)多吃些水產(chǎn)品為好。
4,、宜在夜間補(bǔ)充鈣質(zhì)
因?yàn)橐归g患者最需要鈣,,而且最容易吸收。由于夜間入睡后不進(jìn)食物,,但人體血液中仍需要一定數(shù)量的鈣,,這時(shí)只有從體內(nèi)唯一含鈣部分——骨骼中索取。另一方面,,由于就寢時(shí)人體的含鈣量較少,,因此,臨睡前攝取鈣質(zhì)能很快被吸收,??梢运芭荼谭刍蚝缺D獭?/p>
5,、多曬太陽(yáng)
補(bǔ)鈣還需多曬太陽(yáng)多運(yùn)動(dòng),,為了更好地吸收鈣質(zhì),我們還應(yīng)該配合補(bǔ)鈣做些輔助工作,。在人體皮膚中存在一種7-脫氫膽固醇,,在太陽(yáng)的紫外線照射下,這種物質(zhì)轉(zhuǎn)變成維生素D,,再經(jīng)過(guò)肝臟,、腎臟,然后變成活性的維生素D,,才能發(fā)揮它的效用,。所以,尤其是老年人要注意多曬太陽(yáng),,平均每天曬一個(gè)小時(shí)就可以了,,而以9點(diǎn)到10點(diǎn)的陽(yáng)光最適合人體的舒適度,。
三、老年人吃什么鈣片好
鈣的缺乏是骨質(zhì)疏松被公認(rèn)的因素,,一般老年人因?yàn)槟c道吸收能力下降,,不能吸收足夠量的鈣,所以要額外的補(bǔ)充鈣劑,,才能滿足人體對(duì)鈣營(yíng)養(yǎng)的需要,。
目前鈣劑主要分為無(wú)機(jī)酸鈣鹽和有機(jī)酸鈣鹽,給老年人吃鈣片最好選擇含有有機(jī)酸鈣鹽成分的鈣片,,也就是有機(jī)鈣,,因?yàn)橛袡C(jī)鈣更有利于老人腸胃吸收,所以適合于老年人使用,。目前市面上的有機(jī)鈣片主要包括乳酸鈣和葡萄糖酸鈣,、檸檬酸鈣、醋酸鈣,、果糖酸鈣等,,而無(wú)機(jī)酸鈣主要是碳酸鈣、磷酸鈣,、氯化鈣,、氧化鈣、氫氧化鈣,、磷酸鈣等,。雖然無(wú)機(jī)酸鈣的鈣含量比有機(jī)酸鈣更高一些,但是它的溶解度低,,對(duì)胃腸道有刺激,,加上老年人本來(lái)就胃腸功能不好,吃這類(lèi)無(wú)機(jī)鈣后容易出現(xiàn)胃疼,、惡心,、燒心等癥狀。
四,、老年人鈣片哪種好
1,、鈣片含維生素D
老年人選購(gòu)的鈣片必須要添加維生素D,維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收,,如果缺乏維生素D,,鈣的吸收率就只有10%。
2,、注意鈣含量
老年人每天的鈣攝入量為1000毫克,減去每天食物攝入的鈣,,大概就能知道一天需要補(bǔ)多少鈣,。老年人選購(gòu)鈣片的時(shí)候最好看一下鈣片的含量是多少,,根據(jù)自身的需求,在醫(yī)生的指導(dǎo)下有針對(duì)性的選擇最適合自己的鈣片,。
3,、注重品牌
現(xiàn)在市面上的中老年鈣片品牌有很多種,鈣片質(zhì)量參差不齊,,價(jià)格也相差很大,,建議子女們可以給老年人選購(gòu)一些國(guó)內(nèi)知名品牌的鈣片,或者是購(gòu)買(mǎi)國(guó)外原裝進(jìn)口的鈣片,,這樣可以保障安全與質(zhì)量,。
4、針對(duì)性強(qiáng)
鈣片有很多種,,所以老年人鈣片就應(yīng)該主要針對(duì)老年的多發(fā)病,,如腰酸背痛、小腿痙攣,、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生,、骨質(zhì)軟化、各類(lèi)骨折,、高血壓,、心腦血管病、糖尿病等,。針對(duì)性強(qiáng),,效果就好。
五,、老年人補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)
1,、注意鍛煉
體育鍛煉能使鈣質(zhì)向骨骼中沉積,防止發(fā)生骨質(zhì)疏松,,而缺乏體育鍛煉的人,,即便補(bǔ)鈣,鈣也多是在血液中游離,,然后通過(guò)尿液排泄一部分,,不易進(jìn)到骨骼中去。
另外,,體育鍛煉還能得到陽(yáng)光的照射,,陽(yáng)光中的紫外線能把皮膚中的脫氫膽固醇變成維生素D,幫助鈣的吸收利用,,所以補(bǔ)鈣時(shí)要適當(dāng)參加一些力所能及的體育鍛煉或體力勞動(dòng),。
2、改掉不良習(xí)慣
吸煙喝酒,、生活不規(guī)律,、長(zhǎng)期疲勞或精神緊張,、有內(nèi)分泌病和腸胃病,這些因素也不利于鈣的吸收利用,。
3,、少喝咖啡、茶葉
咖啡因拮抗鈣的吸收,;茶葉含單寧酸與鈣反應(yīng),,形成不容易水的鈣鹽,影響鈣的吸收,。吃鈣的同時(shí)可以增加維生素D,,維生素D有助于鈣在體內(nèi)的吸收,必要時(shí)可以增加日曬,,多曬太陽(yáng)也有利于鈣的吸收,。
4、補(bǔ)鈣時(shí)間要注意,,最好飯后服用
因?yàn)槌酝觑堃院笪杆岱置谑亲畛浞值臅r(shí)候,,鈣在酸性環(huán)境中吸收率最高,飯后1-2個(gè)小時(shí)之內(nèi)吃有利于鈣的吸收,。但是服用鈣片前后盡量不要喝濃茶,,不要喝酒,也不要吃生的蔬菜,,這些食物里面含有讓鈣流失的東西,,可以形成草酸鈣結(jié)晶,不僅導(dǎo)致鈣的吸收困難,,還容易形成結(jié)石,。最佳時(shí)間應(yīng)該是早晨服用效果比較好。早上服用后,,可以經(jīng)過(guò)皮膚太陽(yáng)的照射,,產(chǎn)生維生素d,促進(jìn)鈣的吸收,。
5,、用少量多次的方法
人體每次攝入鈣低于或等于50毫克時(shí),鈣的吸收率最高,。所以補(bǔ)鈣時(shí)最好是少量多次服用,,這樣可以保證一天當(dāng)中很多時(shí)間都有鈣的補(bǔ)充,如果一次就服用很多,,大量沒(méi)吸收的鈣就浪費(fèi)了,。
6、嚼碎服用
藥劑嚼碎以后藥片表面積就增大,這樣有利于鈣的吸收,。
7,、充足睡眠
如果想要有效補(bǔ)鈣,,老年人就應(yīng)該注意睡眠方面的問(wèn)題,,充足的睡眠是提高身體吸收鈣質(zhì)速度的有效措施。
很多人平時(shí)總是熬夜,,睡眠不足時(shí)身體吸收鈣質(zhì)的速度會(huì)變得緩慢,,這樣獲取鈣質(zhì)之后無(wú)法被人體利用,同樣會(huì)出現(xiàn)缺鈣的情況,。因此,,想要有效補(bǔ)鈣的老年人應(yīng)該保證充足的睡眠時(shí)間。
8,、補(bǔ)鈣時(shí)要多喝水
鈣劑的吸收率有部分因素來(lái)自于鈣的溶解度,,多喝水在一定程度上提高了鈣的溶解度,因此能在一定程度上提高鈣的吸收率,。
9,、及時(shí)就醫(yī)
對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥狀的患者,建議及時(shí)到醫(yī)院就診,,以免耽誤病情,,導(dǎo)致出現(xiàn)嚴(yán)重后果。