一,、阿膠的功效是什么
阿膠最為人們熟知的功效是補血,女人補血經(jīng)常都會選擇阿膠,,阿膠是不錯的補血食物,。阿膠味甘、性平,,入肺,,有滋陰補血、潤燥止血,、安胎的作用,。可以用于治療血虛萎黃,、眩暈心悸,、肌痿無力以及尿血便血、再就是婦女月經(jīng)不調(diào),。
二,、阿膠糕適合什么人吃
適合吃阿膠的人有貧血患者;腫瘤患者及腫瘤放療,、化療者,,這類人群身體較為久病體虛,,尤其適宜進(jìn)補;中老年女性,;身體虛弱的腦力勞動者,;月經(jīng)不調(diào)者。很多人認(rèn)為阿膠具“有病治病,,無病強身的作用,,其實,濫用阿膠也會出現(xiàn)副作用,,例如引起消化不良,,再就是火氣亢盛的癥狀。
三,、阿膠糕的做法配方比例
取阿膠250g,,打粉置于帶蓋的容器內(nèi),加冰糖,、黃酒,、水各250g(或ml),浸泡24~48h,,至膠軟化無硬塊后,,根據(jù)需要加入適量的黑芝麻、核桃仁,、大棗,、桂圓肉等攪勻,放入鍋中隔水蒸制,,待其全部溶化,,取出放涼,加蓋置陰涼處或冰箱內(nèi),。
四,、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等,。不同的品牌價格略有不同,。比較有經(jīng)驗的消費者都知道,買阿膠就要認(rèn)品牌,,要買就要在正規(guī)藥店,、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒偽劣產(chǎn)品流通市場,,讓消費者苦不堪言,。在此提醒大家選購阿膠要牢記“認(rèn)、看,、問,、聞”四大“絕招”,,教大家如何挑選正宗阿膠。