一、阿膠的功效是什么

阿膠最為人們熟知的功效是補(bǔ)血,，女人補(bǔ)血經(jīng)常都會選擇阿膠,，阿膠是不錯的補(bǔ)血食物。阿膠味甘,、性平,，入肺，有滋陰補(bǔ)血,、潤燥止血,、安胎的作用?？梢杂糜谥委熝撐S,、眩暈心悸、肌痿無力以及尿血便血,、再就是婦女月經(jīng)不調(diào),。

二、阿膠糕適合什么人吃

適合吃阿膠的人有貧血患者,；腫瘤患者及腫瘤放療,、化療者，這類人群身體較為久病體虛,，尤其適宜進(jìn)補(bǔ),；中老年女性；身體虛弱的腦力勞動者,；月經(jīng)不調(diào)者,。很多人認(rèn)為阿膠具“有病治病，無病強(qiáng)身的作用,，其實,，濫用阿膠也會出現(xiàn)副作用，例如引起消化不良,，再就是火氣亢盛的癥狀,。

三、阿膠糕的做法配方比例

取阿膠250g,，打粉置于帶蓋的容器內(nèi),，加冰糖、黃酒,、水各250g（或ml）,，浸泡24～48h，至膠軟化無硬塊后，根據(jù)需要加入適量的黑芝麻,、核桃仁,、大棗、桂圓肉等攪勻,，放入鍋中隔水蒸制,，待其全部溶化，取出放涼,，加蓋置陰涼處或冰箱內(nèi),。

四、阿膠多少錢一斤

一斤的零售價從八九百到上千塊不等,。不同的品牌價格略有不同。比較有經(jīng)驗的消費者都知道,，買阿膠就要認(rèn)品牌,，要買就要在正規(guī)藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌,。假冒偽劣產(chǎn)品流通市場,，讓消費者苦不堪言。在此提醒大家選購阿膠要牢記“認(rèn),、看,、問、聞”四大“絕招”,，教大家如何挑選正宗阿膠,。