自己用酸奶機做出來的酸奶，添加劑少,，雖然不如外面賣的的好吃,，但是勝在健康又營養(yǎng)。但是愛喝酸奶的吃貨們都發(fā)現(xiàn),，在家制作酸奶并不是一件容易的事情,，酸奶機怎么做酸奶好吃？用純正原味的益生菌酸奶做為發(fā)酵源，然后混合鮮奶,，將兩者以1：10（酸奶：鮮奶）的比例放入酸奶機內(nèi),，記得要攪拌均勻，然后插上電源,，等候8~10小時左右一份原汁原味的酸奶就做成了,。下面一起來看看吧！

酸奶機可以做什么美食,？酸奶機顧名思義就是制作酸奶的機器,，最基本的功能就是加熱和恒溫，可以將溫度控制在一個恒定的區(qū)間內(nèi),，MaiGoo網(wǎng)小編了解到,，在這樣的溫度下，酸奶機還可以做出其他美食,，如納豆,、酒釀、泡菜,、奶酪,、米酒、果醋,、葡萄酒,、發(fā)糕、冰淇淋等都是酸奶機美食,，一起來看看酸奶機食譜及相關(guān)內(nèi)容吧,。

做酸奶也越來越方便了,有酸奶機在家里也可以做酸奶了,還可以做各種自己喜歡的口味。那您了解酸奶機原理嗎,？酸奶機最為基本的功能就是加熱和恒溫,。只要機器能夠?qū)崿F(xiàn)加熱和保持溫度的恒定，那么這臺機器就能制作出酸奶了,。那么將牛奶變成酸奶的原理又是什么呢,？就是牛奶中接種乳酸菌,讓它在合適的溫度(常用40-42攝氏度)下大量繁殖。下面一起來看看吧,！

酸奶機制作的酸奶是直接食用的,，所以酸奶機的衛(wèi)生問題需要格外注意，每次使用后都要清洗干凈,，否則就會滋生細菌,，反而不利于健康。那么,，酸奶機用完怎么洗,？先用30度左右溫水和氧凈按0.5～2%濃度浸泡25分鐘，或用沾了氧凈水的抹布包裹覆蓋物體，保持高濃度浸泡25分鐘后清水漂洗干凈即可……以下就和小編一起來了解一下家用酸奶機的正確保養(yǎng)和清洗方法吧,。

酸奶機可以自制健康又營養(yǎng)的酸奶，既省錢還有更多的口味可以選擇,。然而對于很多人來說,，不知道酸奶機該怎么選。其實挑選酸奶機時,，首先要選擇適合自己的控制方式,，其次是酸奶機的內(nèi)膽材質(zhì)，最后再考慮容量大小,、功能功用,、加熱方式等方面。下面,，就隨小編來看看酸奶機的詳細選擇方法,，只需3分鐘就能教會你怎么選。