自己用酸奶機(jī)做出來(lái)的酸奶,，添加劑少,，雖然不如外面賣的的好吃，但是勝在健康又營(yíng)養(yǎng),。但是愛(ài)喝酸奶的吃貨們都發(fā)現(xiàn),，在家制作酸奶并不是一件容易的事情，酸奶機(jī)怎么做酸奶好吃,？用純正原味的益生菌酸奶做為發(fā)酵源,，然后混合鮮奶，將兩者以1：10（酸奶：鮮奶）的比例放入酸奶機(jī)內(nèi),，記得要攪拌均勻,，然后插上電源，等候8~10小時(shí)左右一份原汁原味的酸奶就做成了,。下面一起來(lái)看看吧,！

酸奶機(jī)可以做什么美食？酸奶機(jī)顧名思義就是制作酸奶的機(jī)器,，最基本的功能就是加熱和恒溫,，可以將溫度控制在一個(gè)恒定的區(qū)間內(nèi)，MaiGoo網(wǎng)小編了解到,，在這樣的溫度下,，酸奶機(jī)還可以做出其他美食，如納豆,、酒釀,、泡菜、奶酪,、米酒,、果醋、葡萄酒,、發(fā)糕,、冰淇淋等都是酸奶機(jī)美食，一起來(lái)看看酸奶機(jī)食譜及相關(guān)內(nèi)容吧,。

做酸奶也越來(lái)越方便了,有酸奶機(jī)在家里也可以做酸奶了,還可以做各種自己喜歡的口味,。那您了解酸奶機(jī)原理嗎？酸奶機(jī)最為基本的功能就是加熱和恒溫,。只要機(jī)器能夠?qū)崿F(xiàn)加熱和保持溫度的恒定,，那么這臺(tái)機(jī)器就能制作出酸奶了,。那么將牛奶變成酸奶的原理又是什么呢？就是牛奶中接種乳酸菌,讓它在合適的溫度(常用40-42攝氏度)下大量繁殖,。下面一起來(lái)看看吧,！

酸奶機(jī)制作的酸奶是直接食用的，所以酸奶機(jī)的衛(wèi)生問(wèn)題需要格外注意,，每次使用后都要清洗干凈，否則就會(huì)滋生細(xì)菌,，反而不利于健康,。那么，酸奶機(jī)用完怎么洗,？先用30度左右溫水和氧凈按0.5～2%濃度浸泡25分鐘,，或用沾了氧凈水的抹布包裹覆蓋物體，保持高濃度浸泡25分鐘后清水漂洗干凈即可……以下就和小編一起來(lái)了解一下家用酸奶機(jī)的正確保養(yǎng)和清洗方法吧,。

酸奶機(jī)可以自制健康又營(yíng)養(yǎng)的酸奶,，既省錢還有更多的口味可以選擇,。然而對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，不知道酸奶機(jī)該怎么選,。其實(shí)挑選酸奶機(jī)時(shí),，首先要選擇適合自己的控制方式,，其次是酸奶機(jī)的內(nèi)膽材質(zhì),，最后再考慮容量大小、功能功用,、加熱方式等方面,。下面，就隨小編來(lái)看看酸奶機(jī)的詳細(xì)選擇方法,，只需3分鐘就能教會(huì)你怎么選,。