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酸奶機可以做什么美食？酸奶機顧名思義就是制作酸奶的機器,，最基本的功能就是加熱和恒溫，可以將溫度控制在一個恒定的區(qū)間內(nèi),，MaiGoo網(wǎng)小編了解到,，在這樣的溫度下，酸奶機還可以做出其他美食,，如納豆,、酒釀、泡菜,、奶酪,、米酒、果醋,、葡萄酒,、發(fā)糕、冰淇淋等都是酸奶機美食,，一起來看看酸奶機食譜及相關(guān)內(nèi)容吧,。

酸奶怎么做好吃,？很多人都喜歡喝酸奶,，酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品?，F(xiàn)在市面上有一種酸奶機能夠輕松自己在家做酸奶,，不僅方便，而且還保留了新鮮酸奶的風味,，家有酸奶機的朋友怎么做酸奶,？酸奶食譜有哪些？讓我們一起來自己動手做起來,！

自己用酸奶機做出來的酸奶,，添加劑少，雖然不如外面賣的的好吃,，但是勝在健康又營養(yǎng),。但是愛喝酸奶的吃貨們都發(fā)現(xiàn)，在家制作酸奶并不是一件容易的事情,，酸奶機怎么做酸奶好吃,？用純正原味的益生菌酸奶做為發(fā)酵源，然后混合鮮奶,，將兩者以1：10（酸奶：鮮奶）的比例放入酸奶機內(nèi),，記得要攪拌均勻，然后插上電源,，等候8~10小時左右一份原汁原味的酸奶就做成了,。下面一起來看看吧！

酸奶機除了可以用來做酸奶,，還有一個功能,，就是可以做米酒，可是酸奶和米酒的發(fā)酵溫度不同,，酸奶機的溫度是在40度左右,，而酒釀發(fā)酵的最佳溫度是32度，怎么辦呢,？酒釀發(fā)酵溫度是關(guān)鍵,，這里有個小妙招，一塊毛巾即可搞定,。那么,，酸奶機怎么快速做米酒呢？首先用廚房用稱稱量好準備做米酒所需的糯米,。接下來將糯米放入容器,，用清水漂洗兩次。放入冰箱浸泡24小時,。下面一起來看看酸奶機做米酒的步驟和注意事項吧,！