我們?cè)诓蛷d或者快餐店吃飯時(shí),，會(huì)發(fā)現(xiàn)餐盤里墊了一張紙,，很多人不明白這張紙叫什么紙，也不知道餐盤里的墊紙有什么用,。餐盤里的紙有糯米紙,、花底紙和錫箔紙三種，花底紙有美觀和吸油的作用,，糯米紙常用來包裹芋泥,、魚茸卷之類的菜肴，錫箔紙是做鐵板菜來打底用的,。下面來了解下餐盤墊紙作用,。

生活中我們常用陶瓷餐盤裝食物，有時(shí)候在烹飪的時(shí)候需要用到微波爐和烤箱,，那么陶瓷餐盤可以放進(jìn)微波爐嗎,？陶瓷餐盤可以進(jìn)烤箱嗎？陶瓷餐盤是高溫?zé)频?，所以可以放進(jìn)微波爐和烤箱,，但是要注意不要用金屬裝飾的陶瓷餐盤在烤箱和微波爐里面加熱。

在吃西餐的時(shí)候,，我們會(huì)注意到西餐盤的擺放很有講究,，那么西餐盤怎么擺放，主要原則是墊盤居中,，叉左刀右,，刀尖向上,，刀口向內(nèi)。盤前橫匙,，主食靠左,，餐具靠右，其余用具酌情擺放,，是不是有點(diǎn)復(fù)雜,？不用害怕，文中會(huì)具體介紹哦,！在使用西餐盤的時(shí)候,，很多人會(huì)很好奇西餐盤子為什么是熱的，其實(shí)這是為了保證菜的溫度,，所以要求盤子是熱的,。具體的關(guān)于西餐盤子的信息一起到文中來看看吧！

餐盤是生活中經(jīng)常會(huì)使用到的一種餐具,，可以用來盛裝菜肴,。在選購餐盤時(shí)，其材質(zhì)和尺寸是有講究的,，那么餐盤什么材質(zhì)的好,？餐盤多大尺寸合適？餐盤可以采用多種材質(zhì)制成,，比如玻璃,、陶瓷、不銹鋼,、塑料,，不同材質(zhì)的餐盤各有不同特性。餐盤的尺寸可分為家用和餐廳等地方用,，下面來了解下。

在餐具中,，各種盤子都各司其職,，其中專門用來盛湯的就是湯盤，那么你知道湯盤是為什么而來嗎,？在《禮記·大學(xué)》中,，湯盤是為自警之典，為自我警示而來,。湯盤和飯盤的用途區(qū)別是兩者盛的東西不同,，湯盤用來盛湯，飯盤用來盛飯,。接下來本文將簡(jiǎn)單介紹湯盤是為什么而來以及湯盤和飯盤的用途區(qū)別是什么,，一起來看看吧,！