常州市蔣記食品股份有限公司成立于1998年，位于長江三角洲的黃金地段——常州市武進(jìn)區(qū)遙觀鎮(zhèn),，是我國工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),、密集的地方之一，公司占地面積近15000平f方米,，建筑面積8000平方米,。是以養(yǎng)殖、加工,、銷售畜禽為主的農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè),。企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，衛(wèi)生設(shè)施完備好,，現(xiàn)有500噸標(biāo)準(zhǔn)冷庫2座,，全自動(dòng)真空包裝流水線15條，其他輔助設(shè)施,，年產(chǎn)值超過六千萬元,。

公司主要生產(chǎn)“蔣鳳記”牌鹽水雞、鮮汁脆皮草雞,、鹽水鴨肫,、鹽水牛腱、五香豬舌,、五香豬耳,、五香肚片、太湖野鴨等產(chǎn)品,，日加工能力達(dá)20噸以上,，產(chǎn)品覆蓋長三角地區(qū)及全國各大食品流通批發(fā)市場(chǎng)。

2013年公司入選“花博會(huì)”合作供應(yīng)商名錄,。2014年榮獲常州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),。

常州市蔣記食品有限公司作為一家醬鹵肉制品的規(guī)模型生產(chǎn)企業(yè)，秉承蔣氏家族先輩們的傳統(tǒng)工藝,，在激烈的市場(chǎng)競爭中占據(jù)主動(dòng),，迅速把握商機(jī)，投入約一百萬元,，利用多年積累下來的成熟豐富的食品加工經(jīng)驗(yàn),，率先引進(jìn)當(dāng)今國際先進(jìn)的MAP復(fù)合氣調(diào)包裝生產(chǎn)線，加工生產(chǎn)“蔣鳳記”醬鹵世家系列鹵肉食品是將“食以安為先”的品牌理念深深植入“蔣鳳記”醬鹵世家的系列品牌產(chǎn)品中,，作為常州市農(nóng)產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè),，率先投入投入四十余萬元投資開發(fā)了食品安全追溯系統(tǒng)項(xiàng)目。

企業(yè)始終嚴(yán)抓產(chǎn)品質(zhì)量,，嚴(yán)格執(zhí)行GB/T-23586 2009的國家標(biāo)準(zhǔn),，并通過了食品行業(yè)22000體系認(rèn)證,。恒久如一的好質(zhì)量成就消費(fèi)者的好口碑，千千萬萬的好口碑鑄就“蔣鳳記”的好品牌,。一如既往的產(chǎn)品質(zhì)量過硬,，必將進(jìn)一步提升企業(yè)形象，“蔣鳳記”MAP頂尖保鮮醬鹵世家系列產(chǎn)品的上市注定將是一次席卷龍城的華麗亮相,。