相關(guān)項目

1、婺州窯陶瓷燒制技藝（浙江?。?，編號：Ⅷ-214

（1）批次/類型：2014年(第四批),，新增項目

（2）申報地區(qū)或單位：浙江省金華市婺城區(qū)

（3）保護單位：金華婺州窯陶瓷研究所

2、婺州窯陶瓷燒制技藝（婺州窯衢州白瓷燒制技藝）,，編號：Ⅷ-214

（1）批次/類型：2021年(第五批),，擴展項目

（2）申報地區(qū)或單位：浙江省衢州市柯城區(qū)

歷史淵源

婺州窯燒制技藝是指形成于古代金華，以傳統(tǒng)技藝制作和燒成的窯系工藝,。婺州窯位于今浙江省的金華和衢州一帶，該地?zé)铺沾傻牟牧县S厚且易開采,，水陸交通便利，故陶瓷的誕生起步早,、發(fā)展快。

據(jù)考古發(fā)現(xiàn),，在一萬多年前的“上山文化”時期就已有了夾炭陶和夾砂陶的燒造技術(shù)，上周時期已大量使用印紋硬陶,，大約在東漢時期,，即創(chuàng)燒了婺州窯制品，與浙江的越窯,、甌窯、德清窯一起成為中國,，乃至世界上最早發(fā)明青瓷的主要窯系,。

三國時期及其后的歷史時期,，隨著南方青瓷燒制技術(shù)的日益進步，加上中原地區(qū)制瓷工藝的傳入和融合,，婺州窯又有了更快的發(fā)展。

六朝是婺州窯燒制技藝的成熟期,。

唐宋則是它的鼎盛期，那時候的婺州窯瓷器不斷外銷,，形成了規(guī)模龐大的窯系。唐代茶圣陸羽《茶經(jīng)》載：“碗,，越州上,，鼎州次，婺州次……”,，也是說婺州窯所生產(chǎn)的茶具等當時地位僅次于越窯和北方耀州窯,，名列第三,。在21世紀初，已發(fā)現(xiàn)古窯址數(shù)量達600余處,。

直至元末明初，婺州窯才逐漸被龍泉窯和景德鎮(zhèn)窯所取代,，慢慢步入衰落,。

1973年,，陳新華高中畢業(yè)后分配在金華古方陶瓷廠工作，后赴龍泉瓷廠學(xué)習(xí)陶瓷工藝,，遇到了首批國家級非遺龍泉青瓷燒制技藝代表性傳承人徐朝興,。陳新華在徐朝興的幫助下,，通過他自己的努力恢復(fù)了有近2000年歷史,、失傳了600多年的婺州窯。

1988年后,，陳新華“下?！弊龅袼堋⒏阊b潢,、辦陶廠,，還在少年宮兼職做過陶藝老師。

2003年,，陳新華跑窯子,、收集資料,，陳新華將婺州窯每個朝代的歷史背景,、釉色造型,，風(fēng)格特點一一梳理。他對收藏的古婺州窯瓷器進行造型,、釉料配方和工藝等方面深入研究，終于恢復(fù)了成熟的婺州窯技藝,。

工藝特征

婺州窯陶瓷燒制技藝體現(xiàn)在婺州窯瓷的胎質(zhì),、釉色，及其堆塑造型,。它造型生動,，紋飾多彩,，顯示出中華民族的聰明智慧和文化內(nèi)涵。婺州窯瓷的品種豐富,，有尊、罐,、盤、豆,、鼎,、壺、簋,、盂,、盤、盅,、碗,、盒,、瓿,、缽、鐘,、硯,、熏爐等。造型題材豐富,，藝術(shù)形式多樣,，它源于民間生活，將生活中喜聞樂見的事物和鮮活的動物形象塑造于瓷器上,。主要體現(xiàn)一下三點：

1、生活情景再現(xiàn)

婺州窯的工匠們富有想象力和創(chuàng)作力,，他們在罐體，上塑造各種生活情景,，有快樂的兒童,，慈愛的母親,；有吹簫擊鼓,、雜耍表演的生活情景,；有出殯送葬的場景，還有殿宇樓閣,、生活器具等等,。如浦江縣出土的東漢雜技俑五聯(lián)罐和武義縣出土的三國時期的樂技五聯(lián)罐，都反映了當時現(xiàn)實生活的情景,。

2,、動物與禽舍的塑造

各種動物形象是婺州窯瓷中常見的造型，采用各種動物造型來裝飾瓷器,。還有捏塑的動物造型。如雞首壺、羊首壺,、龍柄壺,、獅形尊、羊形尊,、蛙形水盂,、鳥形燈盞、異獸形尊,、辟邪燭座等等,。另外還有各種仿實景、實物的瓷器,，如豬圈,、狗舍、雞舍,、鳥籠等,。從這些瓷器塑造的內(nèi)容，反映出當時人們的生活方式,，從中對古人的生產(chǎn)狀況略見一斑,。如常山縣何宅出土的西晉時期的豬舍，面闊三間,，進深二間,，共有九根柱子，四周為欄板,，屋面為硬山頂,，屋脊高起,，豬舍內(nèi)塑有一頭豬,，左側(cè)還塑了一位婦女正在喂豬，反映了生活情趣,。

3,、佛教信仰的表現(xiàn)

由于佛教的盛行，佛像成為堆塑造型的重要內(nèi)容,，特別是貴族階層為超度他們的前輩靈魂升天,，死后仍能在冥間得到佛的保佑,，在墓葬中多陪葬佛像谷倉罐。如三國西晉時期的佛像谷倉罐,，佛像均合掌盤坐在蓮花座上,，神態(tài)端莊，頭上布滿靈光,，充分反映出古時人們強烈的宗教意識,。

工藝流程

婺州窯陶瓷燒制技藝中，其原料配比精細,，燒制工序繁復(fù),，制作流程主要包括原料配制、拉坯利坯,、裝飾刻畫和施釉燒制等多個環(huán)節(jié),。每個環(huán)節(jié)又包含若干道工序，有的工序甚至需要交替進行,。而釉料制作,、拉坯利坯和燒制，是最為重要的環(huán)節(jié),。婺州窯制作從配料到燒制嚴格遵守傳統(tǒng)的規(guī)制,，每道工序和工藝對藝人技藝的要求十分苛刻和嚴密，均由藝人憑長期的實踐經(jīng)驗手工完成,，眼觀,、手感、心悟必須協(xié)調(diào)一致,。

1,、揉泥成型與制坯

（1）把原材料按比例分配好，把配好的原來放在盤里,，然后用手揉搓直至成泥團,。感覺泥團較好，制作成型的坯身,、坯盤時候,，準備下一步制坯。

（2）把制作成型的泥團固定好,，然后開始制作坯身,，用轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)，手動捂著,，逐漸變成坯身,，這個動作屬于拉坯。進而,，用專門的刀子對坯進行修改,，直至完善,。

2、裝飾

（1）用其他成型的小泥團粘貼上去,，當作瓷朵,、手柄等裝飾物。

（2）用特定刻刀在坯身上按照描繪好的花朵,、草木,、動物等形狀雕刻創(chuàng)作。

3,、素?zé)?/strong>