1、婺州窯陶瓷燒制技藝(浙江?。?,編號:Ⅷ-214
(1)批次/類型:2014年(第四批),,新增項目
(2)申報地區(qū)或單位:浙江省金華市婺城區(qū)
(3)保護單位:金華婺州窯陶瓷研究所
2、婺州窯陶瓷燒制技藝(婺州窯衢州白瓷燒制技藝),,編號:Ⅷ-214
(1)批次/類型:2021年(第五批),,擴展項目
(2)申報地區(qū)或單位:浙江省衢州市柯城區(qū)
婺州窯燒制技藝是指形成于古代金華,以傳統(tǒng)技藝制作和燒成的窯系工藝,。婺州窯位于今浙江省的金華和衢州一帶,該地?zé)铺沾傻牟牧县S厚且易開采,,水陸交通便利,故陶瓷的誕生起步早,、發(fā)展快。
據(jù)考古發(fā)現(xiàn),,在一萬多年前的“上山文化”時期就已有了夾炭陶和夾砂陶的燒造技術(shù),上周時期已大量使用印紋硬陶,,大約在東漢時期,,即創(chuàng)燒了婺州窯制品,與浙江的越窯,、甌窯、德清窯一起成為中國,,乃至世界上最早發(fā)明青瓷的主要窯系,。
三國時期及其后的歷史時期,,隨著南方青瓷燒制技術(shù)的日益進步,加上中原地區(qū)制瓷工藝的傳入和融合,,婺州窯又有了更快的發(fā)展。
六朝是婺州窯燒制技藝的成熟期,。
唐宋則是它的鼎盛期,那時候的婺州窯瓷器不斷外銷,,形成了規(guī)模龐大的窯系。唐代茶圣陸羽《茶經(jīng)》載:“碗,,越州上,,鼎州次,婺州次……”,,也是說婺州窯所生產(chǎn)的茶具等當時地位僅次于越窯和北方耀州窯,,名列第三,。在21世紀初,已發(fā)現(xiàn)古窯址數(shù)量達600余處,。
直至元末明初,婺州窯才逐漸被龍泉窯和景德鎮(zhèn)窯所取代,,慢慢步入衰落,。
1973年,,陳新華高中畢業(yè)后分配在金華古方陶瓷廠工作,后赴龍泉瓷廠學(xué)習(xí)陶瓷工藝,,遇到了首批國家級非遺龍泉青瓷燒制技藝代表性傳承人徐朝興,。陳新華在徐朝興的幫助下,,通過他自己的努力恢復(fù)了有近2000年歷史,、失傳了600多年的婺州窯。
1988年后,,陳新華“下?!弊龅袼堋⒏阊b潢,、辦陶廠,,還在少年宮兼職做過陶藝老師。
2003年,,陳新華跑窯子,、收集資料,,陳新華將婺州窯每個朝代的歷史背景,、釉色造型,,風(fēng)格特點一一梳理。他對收藏的古婺州窯瓷器進行造型,、釉料配方和工藝等方面深入研究,終于恢復(fù)了成熟的婺州窯技藝,。
婺州窯陶瓷燒制技藝體現(xiàn)在婺州窯瓷的胎質(zhì),、釉色,及其堆塑造型,。它造型生動,,紋飾多彩,,顯示出中華民族的聰明智慧和文化內(nèi)涵。婺州窯瓷的品種豐富,,有尊、罐,、盤、豆,、鼎,、壺、簋,、盂,、盤、盅,、碗,、盒,、瓿,、缽、鐘,、硯,、熏爐等。造型題材豐富,,藝術(shù)形式多樣,,它源于民間生活,將生活中喜聞樂見的事物和鮮活的動物形象塑造于瓷器上,。主要體現(xiàn)一下三點:
1、生活情景再現(xiàn)
婺州窯的工匠們富有想象力和創(chuàng)作力,,他們在罐體,上塑造各種生活情景,,有快樂的兒童,,慈愛的母親,;有吹簫擊鼓,、雜耍表演的生活情景,;有出殯送葬的場景,還有殿宇樓閣,、生活器具等等,。如浦江縣出土的東漢雜技俑五聯(lián)罐和武義縣出土的三國時期的樂技五聯(lián)罐,都反映了當時現(xiàn)實生活的情景,。
2,、動物與禽舍的塑造
各種動物形象是婺州窯瓷中常見的造型,采用各種動物造型來裝飾瓷器,。還有捏塑的動物造型。如雞首壺、羊首壺,、龍柄壺,、獅形尊、羊形尊,、蛙形水盂,、鳥形燈盞、異獸形尊,、辟邪燭座等等,。另外還有各種仿實景、實物的瓷器,,如豬圈,、狗舍、雞舍,、鳥籠等,。從這些瓷器塑造的內(nèi)容,反映出當時人們的生活方式,,從中對古人的生產(chǎn)狀況略見一斑,。如常山縣何宅出土的西晉時期的豬舍,面闊三間,,進深二間,,共有九根柱子,四周為欄板,,屋面為硬山頂,,屋脊高起,,豬舍內(nèi)塑有一頭豬,,左側(cè)還塑了一位婦女正在喂豬,反映了生活情趣,。
3,、佛教信仰的表現(xiàn)
由于佛教的盛行,佛像成為堆塑造型的重要內(nèi)容,,特別是貴族階層為超度他們的前輩靈魂升天,,死后仍能在冥間得到佛的保佑,,在墓葬中多陪葬佛像谷倉罐。如三國西晉時期的佛像谷倉罐,,佛像均合掌盤坐在蓮花座上,,神態(tài)端莊,頭上布滿靈光,,充分反映出古時人們強烈的宗教意識,。
婺州窯陶瓷燒制技藝中,其原料配比精細,,燒制工序繁復(fù),,制作流程主要包括原料配制、拉坯利坯,、裝飾刻畫和施釉燒制等多個環(huán)節(jié),。每個環(huán)節(jié)又包含若干道工序,有的工序甚至需要交替進行,。而釉料制作,、拉坯利坯和燒制,是最為重要的環(huán)節(jié),。婺州窯制作從配料到燒制嚴格遵守傳統(tǒng)的規(guī)制,,每道工序和工藝對藝人技藝的要求十分苛刻和嚴密,均由藝人憑長期的實踐經(jīng)驗手工完成,,眼觀,、手感、心悟必須協(xié)調(diào)一致,。
1,、揉泥成型與制坯
(1)把原材料按比例分配好,把配好的原來放在盤里,,然后用手揉搓直至成泥團,。感覺泥團較好,制作成型的坯身,、坯盤時候,,準備下一步制坯。
(2)把制作成型的泥團固定好,,然后開始制作坯身,,用轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn),手動捂著,,逐漸變成坯身,,這個動作屬于拉坯。進而,,用專門的刀子對坯進行修改,,直至完善,。
2、裝飾
(1)用其他成型的小泥團粘貼上去,,當作瓷朵,、手柄等裝飾物。
(2)用特定刻刀在坯身上按照描繪好的花朵,、草木,、動物等形狀雕刻創(chuàng)作。
3,、素?zé)?/strong>
把裝飾好的坯身,,放入窯中煅燒,待其硬體后拉出晾著,,俗稱素坯,。
4、上釉
把素坯涂上釉料,,同時可進行褐彩創(chuàng)作,。
5、燒成
把上好釉的素坯,,放進窯爐中煅燒,,溫度控制在1280攝氏度左右,并按要求逐步生溫或降溫,,而每一階段的溫度變化依靠技藝經(jīng)驗進行把控,,最后成品出爐。主要的成品為釉下褐彩瓷,、上化妝土瓷,、乳濁釉瓷、彩繪瓷等幾十種釉色瓷,。
婺州窯陶瓷,,在西晉發(fā)明的釉下褐彩瓷,是中國最早燒制的彩瓷,。唐代在胎外施用化妝土的工藝,,對中國陶瓷發(fā)展的貢獻大;創(chuàng)造的乳濁釉窯變工藝,,對當?shù)靥沾啥鄻有杂幸饬x,。作為民窯,一千多年來深度融入到當?shù)匕傩盏娜粘I钪?,是當?shù)刂匾奈幕瘶酥?,影響著當?shù)厝说奈幕睦砗蜕盍?xí)慣,。婺州窯的主要價值和影響如下:
1,、它是歷史積淀的“活見證”,。2、它是活態(tài)傳承的“活化石”,。3,、它是獨創(chuàng)技藝的“活載體”。4,、它是獨特內(nèi)涵的“活文化”,。
陳新華,男,,1955年出生,,浙江金華人,中國工藝美術(shù)大師,、高級工藝美術(shù)師,、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“婺州窯陶瓷燒制技藝”國家級代表性傳承人。
2004年,,陳新華正式創(chuàng)辦金華婺州窯陶瓷研究所,,納優(yōu)秀陶瓷工藝人才和收藏愛好者,整理,、研究,、恢復(fù)、傳承,、創(chuàng)新發(fā)展婺州窯陶瓷文化,。
2009年12月,浙江省重點科技項目“傳統(tǒng)婺州窯工藝技術(shù)的研究及開發(fā)應(yīng)用”通過浙江省科技廳組織的專家驗收,。
2014年,,陳新華已在古子城熙春巷29號開放了婺州窯展示基地——婺州窯博物館,在婺江西路888號設(shè)立了婺州窯研究生產(chǎn)基地——婺州窯陶瓷研究所,,通過展覽,、帶徒、上培訓(xùn)課傳承婺州窯燒制技藝,。
2017年11月,,婺州窯陶瓷燒制技藝培訓(xùn)班及婺州窯傳承創(chuàng)新在浙江師范開班,此次培訓(xùn)將突出非遺傳承創(chuàng)新與鄉(xiāng)村振興的內(nèi)容,,并穿插到結(jié)合培訓(xùn)的論壇當中,,并旨在將弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、振興傳統(tǒng)工藝計劃落到實處,。
重要活動
2015年7月,,陳新華參加由市文化廣電新聞出版局主辦的中國名窯名家作品聯(lián)袂公益展。
2018年7月,來自港澳臺的37名學(xué)子走進位于雅畈鎮(zhèn)的中國婺洲窯博物館,,置身于陶瓷王國,,在學(xué)習(xí)瓷器歷史沿襲的過程當中,親身感受陶藝作品從泥胚到成品的蝶變,。
2020年6月,,“2020年大田碗鋪婺州窯柴燒開窯儀式”,吸引了眾多窯器愛好者前來參加,。婺州窯正式開窯,,該次燒造的窯器用的是古樸的柴燒法,用柴燒法所燒制的窯器容易發(fā)生窯變,,也就更易出現(xiàn)“入窯一色,,出窯萬彩”的窯器。
重要展覽
2004年10月,,陳新華帶領(lǐng)53件婺州窯作品參加首屆景德鎮(zhèn)陶瓷博覽會,。
2010年5月,陳新華攜作品參加第二屆中國·浙江工藝美術(shù)精品博覽會,。
2011年11月,,陳新華攜作品參加金華市第二屆傳統(tǒng)工藝美術(shù)精品展。
榮譽表彰
2005年,,陳新華制作的婺州窯堆塑“雙龍梅瓶”對入編《中國雕塑年鑒》,。
2006年10月,陳新華在“第7屆中國工藝美術(shù)大師作品暨工藝美術(shù)精品博覽會”上,,其設(shè)計制作的仿古婺州窯陶罐“古婺遺韻”獲得了金獎,。
2008年6月,金華婺州窯陶瓷研究所送評的7件作品在浙江省首屆中青年青瓷創(chuàng)新設(shè)計評獲得1個金獎,、1個銅獎和兩個優(yōu)秀獎,。
2010年11月,婺州窯作品《印花螭龍耳尊》獲得第11屆中國工藝美術(shù)大師作品暨國際手工藝精品博覽會最高獎一百花獎金獎,。