適合0-1歲寶寶的健康零食有哪些?

1、牛奶及奶制品

牛奶營養(yǎng)價值極高,，富含鈣,、鐵、磷,、鋅,、銅、蛋白質(zhì),、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì),。寶寶1歲后，就可以定期吃牛奶和奶制品了,，如酸奶,、奶酪、優(yōu)酸乳等,。

2,、新鮮 水果和 蔬菜

如胡蘿卜、黃瓜,、蘋果,、草每,、西瓜等，也是寶寶的零食佳品,。新鮮蔬菜和水果富含維生素C,胡蘿卜素,、膳食纖維等，是寶寶膳食組成中不可缺少的重要成分,。從小經(jīng)常讓寶寶吃各種水果和蔬菜,，有助于培養(yǎng)終身愛吃水果和蔬菜的良好的飲食習(xí)慣。用新鮮水果和蔬菜作為寶寶零食時,，不妨將水果和蔬菜切成小塊或小片,，讓寶寶自己拿著吃，這樣吃雖然不免會有些浪費,，但可以鍛煉寶寶自己拿東西吃的技能,，也可以提高寶寶對水果和蔬菜的興趣，一舉多得,。當(dāng)然,，千萬要洗凈小手才能抓著吃!

3、粗糧類食物

全麥面包和餅干等用粗糧制作的主食也可以作為寶寶的健康小零食,。全麥面包和餅干中含有豐富的膳食纖維和B族維生素,。餅干或切成手指大小的條狀而包同樣可以鍛煉寶寶抓握的本領(lǐng)以及訓(xùn)練寶寶咀嚼和吞咽的能力。

4,、自制蔬果飲品

豆?jié){,、果蔬鮮榨汁、南瓜百合羹,、牛奶玉米汁,、綠豆沙等健康小飲品也可以作為寶寶的健康零食，寶媽寶爸可以自己嘗試動手給寶寶榨上一杯鮮美可口的果汁,。

5,、山楂類食物

1歲的寶寶可以適量吃些山楂類食物如山楂片,、果丹皮等,，有開胃、助消化,、提高食欲等作用,，尤其是適宜食肉過多的寶寶食用,。不過記得食用要適量。

0-1歲寶寶不能吃的零食

1,、果凍

果凍是由增稠劑,、香精、著色劑,、甜味劑等配制而成,，而這些添加了過量的添加劑的食物如果家長經(jīng)常給寶寶們吃的話,，是會嚴(yán)重影響兒童的生長發(fā)育和智力健康，市面上所銷售的這些果凍經(jīng)過國家抽樣檢查其實合格率為91.3%,，說明其中還存在很大的安全問題,，而且吃果凍還存在著被果凍噎住的危險。

2,、可樂

可樂飲料中含有一種叫做咖啡因的物質(zhì),，而且可樂原來是一種治療感冒的藥物，是為了減輕感冒時會出現(xiàn)頭痛,、乏力,、流涕等現(xiàn)象，但是將它加入到食物中,，當(dāng)寶寶口渴時或者感到需要時就飲用,，那么咖啡因在體內(nèi)就會積累起來，對兒童尚未發(fā)育完善的各組織器官危害較大,，比如骨骼就會變得很脆,，造成骨密度降低，時間長了兒童很容易發(fā)生骨折,。

3,、方便面

方便面是人們?yōu)榱朔奖愣l(fā)明的食物，所以那種香噴噴氣味很吸引人,，可是方便面含有對人體不利的食用色素和防腐劑等,，經(jīng)常食用油炸食品對身體健康卻極為不利,。

4,、罐頭

在生產(chǎn)罐頭食品時，為了保持色佳味美,，經(jīng)常要添加一些輔料,，如人工色素、香精,，甜味劑,，甚至還會添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，以促使肌紅蛋白轉(zhuǎn)變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白,，而這些對正處于發(fā)育的兒童有很大影響,，還容易造成慢性中毒。

5,、爆米花

爆米花機的鐵罐內(nèi)和封口處有一層鉛或鉛錫合金,，當(dāng)鐵罐加熱時，一部分鉛以鉛煙或鉛蒸氣的形式出現(xiàn),，當(dāng)迅速減壓爆米時,，鉛便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染,，爆米花含鉛量很高，鉛進入人體會損害神經(jīng),、消化系統(tǒng)和造血功能,，對于正處于腦部發(fā)育的小孩子來說，吃爆米花簡直就是毒害孩子,。

為什么要避免堅果及果凍類零食?

堅果和果凍類零食合適介3歲以下的寶寶,，其原因并不在于營養(yǎng)問題，而是安全問題,?；ㄉ㈤_心果,、杏仁等顆粒狀的堅果類,，寶寶難以咀嚼和吞咽，不小心吸入氣管會造成窒息,，甚至危及生命,。同樣果凍類零食也易吸入氣道，造成窒息,，而且由于果凍不易被夾出,，處理果凍吸入比堅果吸入更困難。因此,，3歲以下寶寶不能給予堅果類或果凍作為零食,。

給寶寶吃零食有必要堅持一些原則

1、安排好吃零食的時間,。零食是兩餐之間的加餐,，因此只有在不影響正餐的情形下，才可以給寶寶吃一些零食,。一般每天不超過3次,，零食與正餐間隔時間在1.5-2小時以上。

2,、零食的量也應(yīng)該適宜,。即使是健康零食也不能過量食用。對于一些吸引寶寶的膨化食品等不太適合的零食,，媽媽不妨和寶寶事先說好,，只買一份小包裝，媽媽和寶寶一起分享,，這樣既滿足了寶寶的好奇心,，也限制了寶寶的食用量。

3,、注意吃零食的女全,。在讓小寶寶嘗試啃咬蘋果片,、黃瓜條、磨牙餅干,、面包片時,，一定要在旁看護，以防寶寶噎著或嗆著,。不要讓孩子一邊玩一邊吃,，也不要在孩子哭鬧時給子零食，防止由于食物嗆入呼吸道,、梗塞食道引發(fā)危險,。還有，堅果類食品對大孩子和成人來說是健康零食,，但對小寶寶來說卻有安全隱患,。

4、還要養(yǎng)成寶寶吃零食前洗手,、吃完漱日的良好衛(wèi)生習(xí)慣,。