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脂肪測(cè)定儀使用方法 脂肪測(cè)定儀使用注意事項(xiàng)

摘要:脂肪測(cè)定儀是一種用來(lái)測(cè)定糧食脂肪酸值的專用設(shè)備。那么,脂肪測(cè)定儀使用方法是什么,?脂肪測(cè)定儀使用注意事項(xiàng)有哪些?由于脂肪測(cè)定儀使用比較麻煩,,因此使用前最好自卸閱讀說(shuō)明。一般來(lái)說(shuō),使用時(shí)先要制作樣品,濾紙過(guò)濾液體并測(cè)量,。為了避免誤差,測(cè)試樣品應(yīng)干燥后研細(xì),,加入萃取室內(nèi)的提取溶劑液面應(yīng)高于濾紙筒內(nèi)樣品1.5-2cm……下面一起來(lái)看脂肪測(cè)定儀怎么用和使用注意的具體介紹,。

脂肪測(cè)定儀使用方法

脂肪測(cè)定儀如何使用?一般來(lái)說(shuō)使用之前需要仔細(xì)閱讀說(shuō)明書,,不同類型的產(chǎn)品可能存在不同,。下面來(lái)看通用方法:

1,、折疊濾紙筒,,并將折疊好的濾紙筒放入濾紙筒架內(nèi),要求紙筒口不能高也不能低于濾紙 筒架的金屬口,。

2,、濾紙筒底部墊入一層脫脂棉,壓緊,。壓緊厚度大約2mm,。

3、稱樣:糧食,、飼料等低油脂樣品,,可直接稱取粉碎樣品2克左右,精確至0.0002克,。將 樣品轉(zhuǎn)入濾紙筒內(nèi),,再蓋上一層脫脂棉,壓緊至濾紙筒口。再放入鋁杯內(nèi),,鋁杯內(nèi)外保持清潔,。

4、將濾紙筒架及鋁杯一同轉(zhuǎn)移至托架內(nèi),。

5,、拉上提把,將濾紙筒架吸到上速節(jié)上,,在拉下提把,。逐個(gè)將樣品全部裝上。

6,、在每個(gè)鋁杯內(nèi)倒入50ml乙醚或石油醚,。

7、將加熱板擦干凈,,不能有任何雜質(zhì),。

8、將托架裝入儀器,,壓下壓桿并鎖住,。注意檢查鋁杯位置不能偏移。

9,、旋鈕保持在垂直位置,。

10、拉上提把,,將濾紙筒架浸入鋁杯內(nèi),。開(kāi)始浸泡。

11,、設(shè)定溫度,。

12、浸泡到時(shí)后拉下提把,,開(kāi)始抽提過(guò)程,。抽提時(shí)間參照說(shuō)明書中表格。

13,、抽提到時(shí)后將旋鈕轉(zhuǎn)到水平位置進(jìn)行溶劑回收,。溶劑回收在旋鈕上方的玻璃瓶中。

14,、溶劑回收后關(guān)閉電源,。

脂肪測(cè)定儀使用注意事項(xiàng)

1、前期注意

(1)測(cè)試樣品應(yīng)干燥后研細(xì),,定量稱取后裝入濾紙筒,,裝樣品的濾紙筒一定要緊密,最好在樣品上方加一層脫脂棉。

(2)含多量糖及糊精的樣品,,要先以冷水處理,,等其干燥后連通濾紙一起放入濾紙筒。

(3)若使用乙醚必須是無(wú)水,、無(wú)醇,、無(wú)過(guò)氧化物乙醚,如含有水分則可能將樣品中的糖以及無(wú)機(jī)物等抽出,,造成誤差,,過(guò)氧化物則導(dǎo)致脂肪氧化。

(4)充分清洗溶劑杯,,并在103±2℃電熱鼓風(fēng)干燥箱中干燥至恒重(前后兩次稱量差不超過(guò)0.002g)

2,、測(cè)定注意

(1)加入萃取室內(nèi)的提取溶劑液面應(yīng)高于濾紙筒內(nèi)樣品1.5-2cm,否則不易穿透樣品,,脂肪不能全部提出,,造成誤差。

(2)提取時(shí)加熱溫度不能過(guò)高,,一般提取溶劑剛沸騰,,回流速度不低于12次/時(shí)為宜。

(3)提取結(jié)束,,將溶劑杯放在烘箱內(nèi)干燥時(shí),,瓶口向一側(cè)傾斜45℃放置使揮發(fā)物易與空氣形成對(duì)流,這樣干燥迅速,。

(4)樣品及醚提出物在烘箱內(nèi)烘干時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),,因?yàn)橐恍┖懿伙柡偷闹舅幔菀自诩訜徇^(guò)程中被氧化成不溶于乙醚的物質(zhì),;中等不飽和脂肪酸,,受熱容易被氧化而增加重量.在沒(méi)有真空干燥箱的條件下,可以在100-105℃干燥1.5-3小時(shí),。

3,、試驗(yàn)后注意

(1)及時(shí)清洗溶劑杯,,并干燥,。

(2)加熱盤冷至室溫后,重新放好六個(gè)溶劑杯,,回收儀器中的溶劑,。

(3)若冬天,實(shí)驗(yàn)環(huán)境低于零度,,則需排出冷凝管中的自來(lái)水,,以防凍裂。

(4)把電源線拔掉,機(jī)器放在干燥地方,。

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