【港式茶餐廳菜單】港茶餐廳有什么好吃的 港式茶餐廳菜單必點(diǎn)美食

很多人心里都保存著一份濃濃的香港情結(jié),，追不完的TVB大片，唱不停的粵語經(jīng)典歌曲,，還有幾十年都不過氣的香港明星,。吃貨們也不例外，有哪些港式招牌菜是吃貨必點(diǎn)的呢,？

1,、雙皮奶

雙皮奶嫩白且滑爽、淳樸清新,、香氣濃郁,、口感細(xì)膩其實(shí)最要緊的是牛奶的香甜之外的另外一層滑爽厚道。奶味濃且蛋味夠,，撲鼻的濃郁的奶香讓人聯(lián)想起廣闊無限的大草原當(dāng)中,，溫和的春風(fēng)與純樸的草原生活。

2,、蝦皇餃

蝦皇餃主料是大蝦仁,，輔以八種以上原料以秘方配成餡心。是特點(diǎn)師以秘制工藝純手工制成的水晶皮,，外表晶瑩剔透,，口感鮮香，蝦仁脆嫩,，食之令人難忘,。

3、蜜汁叉燒

蜜汁叉燒是廣東省漢族傳統(tǒng)名菜之一,，屬于粵菜菜系,。蜜汁叉燒有兩種做法，插在豬腹內(nèi)燒，用暗火以熱輻射燒烤而熟,；又是直接用火烤熟的,，并在面上涂抹飴糖，使其緩解火勢(shì)而不致干枯,，且有甜蜜的芳香味.絕對(duì)是值得您品嘗一番的美味佳肴。

4,、冰火菠蘿油

冰火菠蘿油包,，是臺(tái)灣的一款烘培食品。又稱冰火菠蘿,，冰火菠蘿包,，星動(dòng)力冰火菠蘿旺等，好多種,，臺(tái)式的,，港式的，廣式的等等,，大致相同,。菠蘿皮用的是砂糖，口感更脆,。刷了蛋黃液,，顏色也更漂亮，里面添加了各種餡料,，如巧克力餡料,，紅豆餡料等，菠蘿皮上沒有刻花紋,，成品呈現(xiàn)自然龜裂狀,，很有味道。

5,、蜂蜜多厚土

香,、軟、濃,、甜,、脆集齊一身，一定要加兩個(gè)冰激凌球哦,，外面一層脆脆的皮,，面包加上冰激凌球之后冷熱融合，好吃的感覺像是滑到了喉嚨里,。

6,、榴蓮酥

金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配制的軟滑餡心，配以層次分明、異常松化,、做工精細(xì)的酥皮,，令人食指大動(dòng)。吃完后淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返,。榴蓮酥以泰國的最地道,，近年來由于泰國旅游熱的興起，榴蓮酥也逐漸被中國人接受并喜愛,。 是港式早茶中常有的一道美味,。松化可口，榴蓮香味,。

7,、奶油豬仔包

雖然其名稱為“豬仔”，但實(shí)際并無任何豬肉成份,，亦無任何餡料,。常見于香港及澳門的面包店及茶餐廳。

豬仔包呈橢圓形,，其外型與豬仔有點(diǎn)相似,，故得其名。傳統(tǒng)上,，豬仔包可按其表面的松脆程度及硬度分為“硬豬仔包”與“軟豬仔包”,；亦可按其味道而分為“甜豬仔包”與“咸豬仔包”。

8,、腸粉

腸粉又叫布拉蒸腸粉,，是老西關(guān)著名的特色小吃，腸粉分咸,、甜兩種,，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉,、蝦仁,、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,，再拌上炒香芝麻,。

看到這吃貨們都抑制不住沖去港餐廳的沖動(dòng)了！