一、電砂鍋怎么清洗

1,、在清洗容器時,，整體式電砂鍋要避免水分進入電器部位,。若外殼被弄臟，可用濕布輕輕的擦拭干凈,。

2,、分體式電砂鍋內(nèi)膽可以取出來，用清水洗擦,。

3,、不要在未加入水時先接通電源，不要在電砂鍋被燒熱后,，突然沖入冷水或冰凍成團的食品,。

4、整體式電砂鍋的盛水量,，不要少于容量的2/3,，水太少時，砂鍋中部發(fā)熱芯的熱量就會散發(fā)不勻,，使陶瓷內(nèi)膽撕裂,。

5、使用時,，鍋體應水平的放置平穩(wěn),，小心翻倒。

6,、收藏不用時,，可用溫水洗凈砂鍋內(nèi)的殘物，并用干布擦干其水分,，放置在通風干燥處,。不要隨便拆卸殼體，以免影響電砂鍋的性能及使用效果,。

7,、電砂鍋不宜用來煮飯，因在飯熟時,，它不會自動斷電。

二,、電砂鍋怎么保養(yǎng)

1,、淘米水

電砂鍋第一次使用時可加入適量的淘米水，開啟小火將湯燒開后倒掉,，這樣可以增加砂鍋內(nèi)部的堅韌性,，同時也能達到清洗的作用。

2,、溫水沖洗

電砂鍋食用完成后需用溫水沖洗,，切勿放置冷水或是較冷的食物,，避免出現(xiàn)爆裂的現(xiàn)象，可用軟布擦拭鍋體內(nèi)外,，紫砂燉盅可取出放置溫水中清洗,。

3、小火加熱

電砂鍋烹煮食物的時候需要使用小火進行加熱,，逐漸的調(diào)整至大火,，若是直接使用大火熟可能會出現(xiàn)爆裂的現(xiàn)象，中途加水時也要加入溫水,，不宜加入冷水,。