一、家用廚具,、餐具消毒方法

1,、蒸汽消毒

將餐具按照大小清洗干凈后擺放到一個(gè)干凈的大籠屜上，蓋上蓋子,，加火蒸,。當(dāng)水沸騰后，再繼續(xù)蒸20-30分鐘,。采取自然冷卻法,，將餐具冷卻。使用時(shí)一定不要再用臟抹布擦拭,，使得餐具被污染而再次成為傳染源,。

2、利用太陽(yáng)光紫外線消毒

太陽(yáng)光紫外線具有較強(qiáng)的殺菌能力,，如果上述方法不能采用時(shí),，可以將餐具洗凈后，在烈日下曝曬40分鐘以上,，可以起到消毒殺菌的作用,。晾曬時(shí)要注意不要被塵土和蚊蠅污染。

3,、煮沸消毒法

此法在農(nóng)村家庭中使用最簡(jiǎn)單,，煮沸消毒法。煮沸消毒法適用于家庭用餐具如碗,、筷,、盤(pán)、碟,、盆,、勺等消毒?？煽?。具體做法：將沖洗過(guò)的碗,、盆等餐具直立放置在鍋中，加入清水浸沒(méi)被消毒的餐具,，然后繼續(xù)煮沸5-15分鐘即可達(dá)到消毒目的隨后,，倒去廢水，把消毒好的餐具放在干凈的碗柜中備用,。

4,、漂白粉消毒

效果良好。5%漂白粉上清液浸泡餐具30分鐘,，即達(dá)到消毒效果。用1片漂精片調(diào)成糊狀,，加入1000毫升水中配成每升200毫克有效氯的消毒液,，浸泡洗凈的餐具5分鐘，同樣達(dá)到消毒目的,漂白粉消毒餐具操作簡(jiǎn)便,。一般情況下,，每配置一次消毒液，可反復(fù)使用4小時(shí),。由于漂白粉屬含氯消毒劑,，消毒后的餐具常留有氯味，對(duì)人有一定的撫慰性,，故在使用該類餐具前可用少量開(kāi)水沖洗一下,，這樣可使氯味明顯減少。

5,、磺伏消毒

不只能有效地殺滅餐具上污染的致病菌,，而且對(duì)乙型肝炎病毒也有明顯的破壞和殺滅作用，所以磺伏可用于患用病毒性肝炎,、痢疾等傳染病人的餐具消毒,。實(shí)際使用時(shí)，將配成每升200-300毫升的磺伏消毒液浸泡餐具2~5分鐘便可達(dá)到消毒效果,。由于磺伏中的碘與淀粉作用可生成紫藍(lán)色斑痕,，故在消毒前應(yīng)當(dāng)把餐具沖洗干凈；消毒后的餐具常留有泡沫,，可用清潔,、干凈的水沖洗后再保存,磺伏是一種高效、速效消毒劑,。用磺伏消毒餐具時(shí),。

6、烤箱消毒

如紅外消毒柜等,，溫度一般在120℃左右,，消毒15-20分鐘,。

7、浸泡消毒

不耐高溫的餐具,，特別是啤酒具等會(huì)遇熱爆裂,、變形等，可使用漂白粉,、氯亞明,、高錳酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時(shí)一定要注意藥液必須沒(méi)過(guò)餐具,；藥液濃度要按規(guī)定要求,，如漂白粉用0.5%澄清液。

8,、消毒柜消毒

二,、寶寶餐具多久消毒一次

病菌滋生地非常快,，單用水是無(wú)法將病菌清除干凈的,，加上兒童的抵抗能力比較弱，因此有條件的話,，兒童餐具每清潔后都能進(jìn)行消毒最好,，如果條件限制，至少用2次要消毒一次,。

三,、寶寶餐具消毒方法

1、高溫消毒

最常見(jiàn)的高溫消毒方法是沸水煮沸消毒和蒸汽消毒,，沸水煮沸消毒（2分鐘）或蒸汽柜消毒（5-10分鐘）,，高溫消毒方法不適用于塑膠餐具，容易產(chǎn)生異味以及成分分解,。

2,、化學(xué)消毒

用消毒液浸泡消毒，適用于不耐高溫材質(zhì)的奶瓶,，如玻璃制奶瓶,。泡15-30分鐘；浸泡之后必須要用清水沖洗干凈,，最好好用流動(dòng)水沖洗,。

3、兒童餐具消毒柜

市面上也有專門(mén)的兒童消毒柜,，省時(shí)省力,，還能有效去除餐具上殘留的細(xì)菌。