一、秋梨膏有什么功效作用
秋梨膏就是采用梨子加工熬制而成的蜜汁,,屬于涼性膏方,,作為一道傳統(tǒng)的藥膳飲品,對身體很有好處,,它含有秋梨,、川貝、葛根等藥食同源的中藥材,,根據(jù)成分配方的不同,,秋梨膏的功效作用主要有清熱化痰、潤肺止咳,、滋陰生津,、通便去火、養(yǎng)護(hù)嗓子,、養(yǎng)陰降壓等,,尤其適合治療熱燥生津引起的咳嗽,。
二、秋梨膏的做法
秋梨膏是用秋梨和一些中藥熬制而成的傳統(tǒng)膏方,,其制作方法也比較簡單,,可以在家自制:1、準(zhǔn)備鴨梨6個,、干紅棗80克,、冰糖150克、老姜20克,、蜂蜜80毫升。2,、干紅棗洗凈后切去核,,生姜去皮后切成細(xì)絲,梨削去外皮,、用擦板擦成梨蓉和梨汁,。3、將去核后的紅棗和姜絲,、冰糖和梨蓉梨汁一起放入鍋內(nèi),。4、蓋上鍋蓋,,用小火煮約30分鐘,,然后撈起梨蓉,用一只湯匙按壓,,擠出更多梨汁,。5、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,,鍋內(nèi)只留下梨汁,,繼續(xù)用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。6,、在放涼后的梨漿里調(diào)入蜂蜜,,拌勻后放入密封罐保存即可。不過自制秋梨膏對時間和耐心都有很高的要求,,如果懶得做的話,,也可以通過市面上的一些正規(guī)優(yōu)質(zhì)的秋梨膏品牌購買成品秋梨膏。
三,、秋梨膏怎么喝
秋梨膏的喝法也是有一些講究的,,一般喝秋梨膏的方法有:1、直接用勺子舀一勺,放入口中,,慢慢咽下即可,。2、用50-60℃的溫開水勾兌一下,,大約比例在1:10左右,,飲用溫開水,這樣有利于吸收,,異物感也較低。3,、還可以將秋梨膏加進(jìn)牛奶或豆?jié){里飲用,。4、將秋梨膏像涂抹果醬一樣抹在面包,、饅頭或蛋糕等食物上,,然后一起吃,秋季這樣吃早餐,,保健效果是很好的,。
四、秋梨膏多大孩子能喝
一般來說,,小孩子是不適合喝市面上的普通秋梨膏的,,因?yàn)檫@些秋梨膏一般是為成人體質(zhì)設(shè)計(jì)的,會含有一些中藥成分或是其他的一些添加劑,,小孩子由于發(fā)育尚未健全,,體質(zhì)相對成人會差一些,不適合喝普通秋梨膏,,有可能會引起孩子胃腸部位的不適,。如果小孩子要喝秋梨膏,需要選擇專為兒童設(shè)計(jì)的兒童秋梨膏,。通常1歲以下的寶寶不能喝秋梨膏,,因?yàn)榍锢娓嗬锖蟹涿鄢煞郑?歲以下的小寶寶的胃腸屏障功能發(fā)育還不完善,,可能會傷害到寶寶,;而1歲以上的孩子如果出現(xiàn)了咳嗽等癥狀,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量喝一些秋梨膏,。