餐具作為食品安全的重要一環(huán),，餐具的消毒也是十分重要的,。餐具消毒是采用高溫蒸汽等方式殺滅餐具表面病原體的過程，常用的消毒方法有蒸汽消毒,、利用太陽光紫外線消毒,、煮沸消毒、漂白粉消毒,、消毒柜消毒等等,，一般消毒時先去掉餐具表面的污垢殘渣，然后用消毒液清潔餐具表面,，最好用清水沖去消毒液,，消毒完的合格餐具表面光潔，無油漬,，無異味,，干燥,，無致病菌,。下面來了解一下餐具消毒吧！

隨著生活水平的提高,，人們對于自身健康也越來越重視，鍋碗瓢盆這些日常用的廚房用具與我們的飲食健康息息相關(guān),，更是不能大意,。廚具、餐具材質(zhì)哪種健康,？對于這些直接和食物接觸的餐具,、廚具，我們在購買的時候可能并沒有多在意,，而恰恰這其中就隱藏著一些鮮為人知的秘密,。什么樣的鍋最安全；砧板為什么要用竹砧板,；陶瓷餐具和不銹鋼餐具的優(yōu)劣如何,？本文Maigoo小編將為大家詳細(xì)介紹廚房用品選什么材質(zhì)健康。

對于很多家庭來說，廚房里很多東西只要沒有壞就會一直用下去,。其實你知道嗎,，廚房用品和電器一樣，也是有使用壽命的,！這些用品雖然表面上沒有損壞,，但是在不知不覺中卻對你的身體健康造成了影響。廚房用品壽命分別是多久,？碗筷,、砧板多久換一次？燃?xì)庠疃嗑酶鼡Q一次,？下面一起來了解一下吧,！

在餐飲行業(yè)中，除了要有美味的食品,，同時衛(wèi)生工作也是非常重要的,。洗碗工在餐飲行業(yè)中起到了很重要的作用，洗碗工不僅得將餐盤清洗干凈,，也還需負(fù)責(zé)廚房的基本衛(wèi)生,，這樣才能保證餐飲店的整體衛(wèi)生情況。那么,，洗碗工工資一月多少,？洗碗工的崗位職責(zé)是什么？下面就和小編一起來了解一下吧,。