統(tǒng)一始于1967年,,是國(guó)內(nèi)頗具影響力方便面供應(yīng)商,,與康師傅合稱(chēng)方便面界的兩座大山,。也是為了爭(zhēng)奪中國(guó)大陸的泡面市場(chǎng),統(tǒng)一和康師傅兩家來(lái)自臺(tái)灣的品牌,,已經(jīng)在價(jià)格互屠,、山寨跟風(fēng),、廣告嘲諷和行業(yè)凜冬中相愛(ài)相殺了很多年,。2008年統(tǒng)一潛心研制的王牌產(chǎn)品“老壇酸菜牛肉面”面世,掀起了一場(chǎng)“紫色風(fēng)暴”,,讓統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面一夜之間紅遍大江南北,。統(tǒng)一旗下的方便面有多個(gè)產(chǎn)品,,如湯達(dá)人,、那街那巷,、茄皇,、來(lái)一桶、巧面館,、統(tǒng)一100,、藤嬌、等等,。其中最為熱銷(xiāo)的莫過(guò)于“湯達(dá)人”和“來(lái)一桶”了。
"湯達(dá)人"和"那街那巷"產(chǎn)品定位高端,,“湯達(dá)人”以湯為核心訴求,,甄選豬骨,、雞骨,、蛤蜊,、昆布等食材文火慢燉,最大程度還原湯的鮮香醇厚,,帶來(lái)鮮美可口的享受,。有日式豚骨拉面,、酸酸辣辣豚骨面,、原盅雞湯風(fēng)味等多種口味,,對(duì)于喜歡喝湯的人是個(gè)不錯(cuò)的選擇,袋裝4元左右,,桶裝6元左右?!澳墙帜窍铩币耘H鉁珵榛?,精選牛骨、牛腩,、鮮甜蔬菜佐以多味鹵料慢火熬制,酸辣爽囗,,刺激食欲。其面非常有地區(qū)特色,,如蘭州牛肉面、常德牛肉湯粉,、桂林米粉、柳州螺螄粉等,,配以牛肉湯,碰撞出不一樣的口感,,袋裝5元左右。
“來(lái)一桶”中經(jīng)典的老壇酸菜牛肉面、紅燒牛肉面,、香辣牛肉面等都是比較受歡迎的,。老壇酸菜牛肉面最大的特點(diǎn)是它的酸菜包,,精選芥菜密封到壇子里腌制多天,吃起來(lái)酸爽解膩,,風(fēng)味獨(dú)特,,回味十足。但也因2022年3.15晚會(huì)曝光的“土坑酸菜”所帶來(lái)的負(fù)面影響,,老壇酸菜牛肉似乎變得有些沉靜了。紅燒牛肉面精選雞蛋,、胡蘿卜,、青菜,、牛肉等多樣食材配置而成,,入口爽滑Q彈,,湯汁鮮香濃郁。香辣牛肉面著重于“辣”,,搭配香濃芝麻,,引爆味蕾,口口過(guò)癮,,酣暢淋漓,,是愛(ài)辣人士的想要的美味,。來(lái)一桶方便面桶裝售價(jià)約3元/桶,。
“茄皇”經(jīng)典的新疆番茄雞蛋面精選新疆番茄,酸酸甜甜好滋味,;搭配秘制蛋花,口味較為清淡,,沒(méi)有了辣辣的重口味,,反而更為鮮香濃郁,,袋裝售價(jià)約4元/包,。“巧面館”的油潑辣子酸湯面和藤嬌的藤椒牛肉面麻辣泡面也尤為受歡迎,。兩款均有辣麻嘴唇的“威力”,,油潑辣子酸湯面搭配有酸爽醋包,,持有酸,、香,、辣的口感,;藤椒牛肉面麻辣泡面則是牛肉湯底搭配清香藤椒,,又辣又過(guò)癮,,麻辣味充斥整個(gè)口腔,。價(jià)格方面也比較美麗,,兩款袋裝售價(jià)約2元/包,。
雖說(shuō)配料和湯才是方便面的精髓,,但面條的選擇也很影響口感呢,。統(tǒng)一方便面在面條的口感上,大多選用小麥粉與淀粉合理搭配制作而成,,面身勁道,,爽滑,,Q勁十足,,口感較佳,。一些高端產(chǎn)品則選用一級(jí)面粉制作,在口感方面有很大的提升,,想要提升各方面口感的人群不妨去試試。統(tǒng)一方便面的口味實(shí)在過(guò)多,,同時(shí)也在不斷推出新口味,,大家可以根據(jù)自己喜歡的口味進(jìn)行選擇。