一、氣泡水怎么做

氣泡水是目前比較流行的健康飲料,，氣泡水具有抑制食欲,、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收,、中和身體中的酸性等多種作用,，因此受到廣大年輕人的大力追捧。想要喝氣泡水,，除了選購氣泡水品牌產(chǎn)品,，也可以使用氣泡水機(jī)自制氣泡水，那么自制氣泡水怎么做,？

1,、準(zhǔn)備好一臺氣泡水機(jī)。把后蓋打開,，放入氣瓶,，然后合上后蓋，注意裝入氣瓶之前要把氣瓶的蓋子去掉,。

2,、把水瓶洗干凈，裝入干凈的飲用水,，喜歡冰凍的話,，可以直接裝入冰凍的飲用水。然后裝入氣泡水機(jī)上,，一定要擰好,，避免充氣過程中掉出來。

3,、長按下開關(guān)3-5秒,，讓氣體充分進(jìn)去水中,，然后松開手，這樣水中就溶解了很多氣泡了,，從瓶外可以清晰看到里面的氣泡,。

4、這樣一瓶氣泡水就做好了,，還可以根據(jù)自己的喜好添加各種水果制成果味氣泡水,。

二、氣泡水配方做法

檸檬氣泡水

材料：檸檬半個,、蜂蜜適量,、冰塊適量、氣泡水一杯,、喜歡的杯子

做法：

1,、用檸檬壓汁器把汁壓出備用；

2,、把檸檬汁倒入杯中,，然后按1:1量倒入蜂蜜；

3,、將檸檬汁和蜂蜜攪拌均勻后加入冰塊,，接著緩緩倒入氣泡水；

4,、放入一片檸檬做裝飾,；

5、攪拌均勻后就可以喝了,。

小提示：放入冰塊后再倒入氣泡水,，才會形成好看的分層。

西柚氣泡水

材料：西柚,、蜂蜜,、氣泡水一杯

做法：

1、將西柚切開,、切片,，切出來的半個西柚榨汁；

2,、取另一部分西柚片切小塊,，取出果肉,，搗碎,；

3、然后在西柚汁中加入蜂蜜,，拌勻,；

4,、杯中放入西柚片和冰塊；

5,、依次倒入榨好的西柚汁,，氣泡水；

6,、加入西柚醬,，即可飲用。

三,、氣泡水和蘇打水的區(qū)別

1,、制作原理不同

蘇打水是由小蘇打粉泡制而成，小蘇打即碳酸氫鈉（NAHCO3）,，融入水后產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w的同時也會產(chǎn)生大量的鈉

氣泡水是由氣泡水機(jī)利用瞬間的強大壓力,，僅將食用級的二氧化碳?xì)怏w壓入水中，相對于產(chǎn)生大量鈉元素的蘇打水,，氣泡水顯得更加純凈,。

2、成分不同

蘇打水是碳酸氫鈉（NaHCO?,，俗稱小蘇打）的水溶液,，也叫弱堿性水，是帶有弱堿性的飲料,。

氣泡水是由二氧化碳經(jīng)過高壓進(jìn)入水中形成,，公式：H2O+CO2=H2CO3， 進(jìn)入人體在人體內(nèi)部也呈弱堿性,。

3,、效果不同

盡管蘇打水不會引起堿中毒，但現(xiàn)在流行的可樂,、雪碧等添加了糖分或糖代用品的蘇打水,，過量飲用會帶來其他健康風(fēng)險。