一,、吃維生素C有什么好處

1、參與膠原蛋白的合成

膠原蛋白占身體蛋白質(zhì)的1/3,，生成結(jié)締組織，構(gòu)成身體骨架,。如骨骼,、血管、韌帶等,，決定了皮膚的彈性,，保護(hù)大腦，并且有助于人體創(chuàng)傷的愈合,。維生素c是可以參與膠原蛋白的合成的,，如果體內(nèi)缺少的話，就會造成細(xì)胞的連接發(fā)生障礙的情況。

2,、治療壞血病

血管壁的強(qiáng)度和VC有很大關(guān)系,。當(dāng)體內(nèi)VC不足，微血管容易破裂,，血液流到鄰近組織,。這種情況在皮膚表面發(fā)生,，則產(chǎn)生淤血,、紫癍；在體內(nèi)發(fā)生則引起疼痛和關(guān)節(jié)漲痛,。嚴(yán)重情況在胃,、腸道,、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現(xiàn)象,，乃至死亡,。

3、預(yù)防牙齦出血

牙齦是軟組織,，當(dāng)缺乏蛋白質(zhì),、鈣、VC時易產(chǎn)生牙齦萎縮,、出血,。維生素C能強(qiáng)健骨骼及牙齒，還可預(yù)防牙齦出血,，長期服用對牙齒,、牙齦無害而且有益。

4,、預(yù)防動脈硬化

可促進(jìn)膽固醇的排泄,，防止膽固醇在動脈內(nèi)壁沉積，甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解,。

5,、抗氧化劑

維生素c還可以充當(dāng)抗氧化劑的作用的，可以預(yù)防自由基對于人體的一些傷害的,。

6,、治療缺鐵性貧血

維生素C使難以吸收利用的三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，促進(jìn)腸道對鐵的吸收,，提高肝臟對鐵的利用率,，有助于治療缺鐵性貧血。

7,、提高人體的免疫力

白細(xì)胞含有豐富的VC,，當(dāng)機(jī)體感染時白細(xì)胞內(nèi)的VC急劇減少,。VC可增強(qiáng)中性粒細(xì)胞的趨化性和變形能力，提高殺菌能力,。

8,、解毒

維C被譽(yù)為萬能解毒劑，可促進(jìn)肝臟肝糖原的形成,，而肝糖原在肝臟解毒中起著重要作用,。有害重金屬污染環(huán)境是目前存在的一個普遍問題，而維生素C可直接參與重金屬的解毒過程,，可有效預(yù)防像鉛,、鎘、汞等有害重金屬對人體的毒害作用,。

二,、維生素c的副作用

1、胃腸道反應(yīng)：長期大劑量口服維生素C可致惡心,、嘔吐,、腹痛、腹瀉,、胃酸過多,、胃液返流等，還可引起胃潰瘍疼痛加劇甚至出血,。為減輕以上反應(yīng),，宜飯后吃藥或減少劑量。

2,、泌尿系統(tǒng)的損害：服用大劑量維生素C可引發(fā)泌尿系結(jié)石,。

3、血液系統(tǒng)損害：維生素C大劑量靜注可引起血栓形成,。據(jù)報(bào)道，每天服用維生素C達(dá)5g以上可能引起溶血,，并能降低白細(xì)胞的吞噬能力,。人工流產(chǎn)后的婦女每天給6g維生素C，計(jì)3天,，即可出現(xiàn)月經(jīng)性出血,。乳兒長期吃維生素C，可引起血小板增多,。長期大劑量服用維生素C可改變體內(nèi)代謝機(jī)制，加速了維生素C的分解和排泄,，其血液中的含量反比正常人為低,，故長期大劑量服用維生素C突然停藥,，有可能出現(xiàn)壞血病癥狀，如牙齦腫脹出血,，牙齒松動等，故宜逐漸減量停藥,。

4、影響生育能力：生育期婦女,，若每天給予維生素C2g以上，可降低生育能力,。

5,、假性糖尿：維生素C大劑量靜脈給藥，可出現(xiàn)假性糖尿,。因維生素C是一種還原劑，當(dāng)大劑量應(yīng)用時,，在體內(nèi)以還原型和脫氫型兩種形式存在,、可從尿中排出，使斑氏試劑中的高價(jià)銅還原成低價(jià)銅,，而出現(xiàn)類似尿糖陽性的磚紅色沉淀,。假陽性的結(jié)果有礙于糖尿病患者的生化檢驗(yàn)和確切掌握降糖藥物的劑量。

6,、過敏反應(yīng)：個別病人服用維生素C后可出現(xiàn)過敏反應(yīng),，如發(fā)熱、皮疹,、蕁麻疹,，嚴(yán)重者可致過敏性休克。

7,、其他反應(yīng)：少數(shù)病人可出現(xiàn)面部潮紅,、頭痛、失眠等,。

8,、長期大劑量使用維生素C時，可致低鈉血鈉癥,、高鈣血癥,、高尿酸血癥以及痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作等。動脈硬化病人應(yīng)用大劑量維生素C,，可使血清膽固醇升高,，偶可引起突然死亡,。大劑量應(yīng)用維生素C,，還可引起對高海拔缺氧抵抗力顯著喪失,。對呼吸系統(tǒng)疾病、感冒及其它傳染病人,，每日劑量不宜超過2g,。

9、大劑量高濃度靜注維生素C時可引起靜脈炎,。

10,、致畸作用：孕婦長期大劑量（每日2g以上）服用，可影響胎兒發(fā)育,，且胎兒出生后易引起壞血病,。

11、干擾大便隱血試驗(yàn)：維生素C每日口服大于2g時,，可掩蓋大便隱血試驗(yàn),，造成假陰性反應(yīng)。

12,、乳兒服用大劑量維生紊C,，往往會出現(xiàn)乏力、徐脈（脈搏慢）,、血小板增多,、腸蠕動亢進(jìn)、消化不良,、不安,、皮疹、浮腫等,。生長期兒童服用大劑量維生素C,，可使兒童日后易患骨病。故乳兒宜慎用,。

三,、維生素c的禁忌

1、維生素C以空腹服用為宜,，但要注意患有消化道潰瘍的病人最好慎用,。

2、腎功能較差的人不宜多服維生素C,。

3,、大量服用維生素C后不可突然停藥。

4,、維生素C不宜與異煙肼,、氨茶堿,、鏈霉素、青霉素及磺胺類藥物合用,。

5、維生素C對維生素A有破壞作用,，在大量服用維生素C的同時,，一定要注意維生素A和葉酸的服用量要充足。

6,、維生素C與阿司匹林腸溶片合用會加速其排泄而降低療效,。

7、服用維生素C的同時,，不要服用人參,。

8、維生素C片劑應(yīng)避光在陰涼處保存,，以防止變質(zhì)失效,。

9、服用維生素C忌食動物肝臟,。

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