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保安腰刀是中國保安族傳統(tǒng)的手工藝制品,,主要產(chǎn)于甘肅省積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣大河家鎮(zhèn),、劉集鄉(xiāng)及周邊地區(qū)。保安族腰刀鍛制技藝一直是維系整個(gè)保安族生存的重要手段,也是保安族經(jīng)濟(jì)文化的命脈,。保安人打制腰刀的歷史久遠(yuǎn),保安腰刀的出現(xiàn)與元代的軍事活動(dòng)密切相關(guān),。2006年05月20日,,保安族腰刀鍛制技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
  • 遺產(chǎn)項(xiàng)目編號(hào): Ⅷ-42
  • 申報(bào)地區(qū): 甘肅省
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歷史溯源

保安人打制腰刀的歷史久遠(yuǎn),,保安腰刀的出現(xiàn)與元代的軍事活動(dòng)密切相關(guān),。

1227年成吉思汗東征時(shí),把部分來自中亞的官兵和工匠留在青海同仁地區(qū),。這部分色目人與當(dāng)?shù)孛?、漢、回,、藏,、土等各族人民相鄰而居,,互通共融,逐步形成了保安民族,。在保安城定居以后,,他們中有許多人從事手工業(yè)生產(chǎn),,出現(xiàn)了鐵匠,、金銀匠、木匠、鞋匠等行業(yè),。當(dāng)時(shí)的鐵匠主要制作土槍、弓箭等,,一脈相通的冶鐵技術(shù)使他們具備了雄厚的制刀資質(zhì),?!”0沧暹w徙到大河家以后,,受生活條件的影響,,他們自己制作的腰刀在用以自衛(wèi)的同時(shí)也具有了商品的性質(zhì),,于是保安族開始用腰刀交換牧民的牛羊和其他日常用品。從此,保安族腰刀和經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密聯(lián)系在一起。

著名品種

保安腰刀種類繁多,,各具特色,比較著名的腰刀有:“什樣錦”、“什樣錦雙刀”,、“雅王其”,、“波日季”,、“一刀線”、“雙落”,、“滿把”,、“扁鞘”,、“蒙古刀”,、“哈薩克刀”,、“魚刀”等等,。規(guī)格多為5寸,、7寸、10寸三種。刀面上,,分別鐫刻著手,、龍,、梅花等各種圖案,。其中,最漂亮的還數(shù)“什樣錦”。這種腰刀刀柄均用什樣錦鑲嵌而成,,圖案協(xié)調(diào)華麗。金黃,、翠綠、湛藍(lán)、黛黑,、銀白,、桃紅……五彩繽紛,并夾有朵朵梅花,。銀白色的刀鞘,,包著三道棗紅色的銅箍,分外璀璨奪目,。刀鞘上端有個(gè)小孔,,掛有別致的紫銅環(huán)子。拔刀出鞘,,刀鋒閃閃發(fā)亮,,寒光逼人。

制作工藝

保安腰刀鋒利無比,。削鐵,,刀口不缺,,刀刃不卷,。削發(fā),只要把頭發(fā)放在刀刃上用口輕輕一吹,,頭發(fā)立即就斷,。傳統(tǒng)的制作工藝十分復(fù)雜,工序多者達(dá)80多道,,少者也有30-40道,。一般是先把擇好的鐵反復(fù)鍛打,然后劈開加鋼,,最后淬火而成,。其中制坯時(shí)的加鋼、煉燒后的淬水至關(guān)重要,,恰到好處的處理能保證刀具剛韌相濟(jì),。 僅制作刀柄一項(xiàng),就要對(duì)黃銅片,、紅銅絲,、白鐵絲、牛角,、塑料等不同材料分別進(jìn)行加工,,然后將其巧妙疊合膠鉚而成,,雕繪上種種栩栩如生的精美圖案,拋光打磨完畢,,頓生五光十色,,耀人眼目。刀面上刻有七顆星,、五朵梅,、一條龍、一把手等圖紋,,紋飾精細(xì),;刀柄由紅、黃銅片和鋁片,、牛角等材料疊合鉚成,,打磨后色澤艷麗,猶如彩錦,;刀鞘多為鐵鞘銅箍,,配以裝插的鋼制鑷子,既增添了刀鞘式樣的美觀,,又可以防止刀體從鞘中滑出,。  每戶保安人家都有鐵匠,每位鐵匠都有自己的特定刀面圖案,。有的圖案是某位鐵匠的標(biāo)志代號(hào),,有的圖案蘊(yùn)含著一個(gè)美好的傳說,或記載著一個(gè)悲壯的故事,。

傳承意義

保安腰刀造型優(yōu)美,,線條明快,裝潢考究,,工藝精湛,。它不僅是生活用具,也是別致的裝飾品和饋親贈(zèng)友的上乘禮品,。因此,,深受西北各族人民的歡迎,在阿拉伯國家也頗有名氣,。

保安腰刀制作技藝不僅鞏固了保安族的文化根基,,也豐富了中國金屬工藝的內(nèi)容。周恩來總理曾將保安腰刀作為禮物饋贈(zèng)給外賓,。1987年,,保安腰刀獲國家民委、國家輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào),,1991年獲北京國際博覽會(huì)金獎(jiǎng),。  打制腰刀素來是保安族主要的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)之一,。在改革開放的浪潮中,能工巧匠們帶著各自的絕招,,在一起不斷切磋打刀技藝,,對(duì)于造刀的復(fù)雜工藝過程,像設(shè)計(jì),、鍛打,、淬火、鑲嵌,、砸鉚等都有了新的突破,,品種也不斷豐富。市場開放給保安腰刀打開了銷路,,給這一歷史悠久的民族工藝注入了新的活力,,保安人相繼建起多家民族刀具廠,集中技藝較高的工匠,,添置新的設(shè)備,,組織批量生產(chǎn)。然而,,在這種情況下,,傳統(tǒng)技藝由原先的手工操作漸向半機(jī)械化發(fā)展,傳統(tǒng)技藝出現(xiàn)了傳承危機(jī),。

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