一、孩子吃太子參的功效
1,、常用于脾胃虛弱,,倦怠乏力、食欲不振,、干咳少痰,、病后體虛、盜汗,、夜間驚哭,、小兒夏季熱等,有補(bǔ)氣生津的作用。
2,、太子參可以提高免疫功能,,改善心功能。常服用太子參可以增強(qiáng)寶寶體質(zhì),,長期服用未見有副作用,。
3、與具有補(bǔ)氣生津作用的人參,、黨參,、西洋參相比,太子參滋補(bǔ)的藥力要差一些,,但它的長處在于藥性十分平穩(wěn),,適合長期大量服用,因此深受人們的歡迎,,太子參堪稱難得的清補(bǔ)佳品,,故特別適宜嬰幼兒食用。
二,、太子參怎么燉給小孩吃
1,、太子參可以與經(jīng)常食用的山藥,蓮子,,紅棗,,雞內(nèi)金,一起燉湯口服,。
2,、對于脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠的癥狀能益脾氣,,養(yǎng)胃陰,。常配山藥、石斛等同用,。
3,、對于氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多的癥狀能益氣生津,。治氣虛肺燥咳嗽,,配北沙參、麥冬等,,治氣陰兩虛的心悸不眠,、多汗,配酸棗仁,、五味子等,。
三,、兒童太子參煲湯大全
(一)太子參玉竹燉瘦肉
材料:太子參50g、瘦肉400g,、玉竹4根,、鹽適量。
做法:
1,、玉竹浸泡30分鐘,,再切成小片。
2,、太子參搓洗干凈,。
3、瘦肉切塊,。
4,、燉鍋里放進(jìn)適量的水。
5,、先把玉竹放進(jìn)燉鍋里,接著把瘦肉,、太子參也放進(jìn)燉鍋里,。
6、蓋上鍋蓋燉2小時(shí),,燉好后加上少許鹽調(diào)味即可,。
功效:玉竹味甘,性平,,歸肺,、胃經(jīng),有滋陰潤肺,,生津養(yǎng)胃的功效,,搭配太子參和瘦肉燉湯,不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng),,還能補(bǔ)氣生津,、健脾養(yǎng)胃,適用于有陰虛燥咳,,煩渴口干,,內(nèi)熱消渴的人群食用。
(二)太子參枸杞燉烏雞
材料:烏雞500g,、太子參20g,、枸杞子適量、豬骨150g,。
做法:
1,、烏雞去皮洗凈斬件,,豬骨洗凈,太子參與杞子也洗凈,。
2,、材料都洗好后,放入燉盅里,。
3,、再加入適量的清水。蓋上蓋子,,隔水燉2.5小時(shí)即可,。
功效:枸杞味甘、性平,,歸肝,、腎經(jīng),食用具有滋補(bǔ)肝腎,、益精明目的功效,,搭配太子參烏雞同燉,一方面營養(yǎng)更豐富,,另一方面還可補(bǔ)氣滋陰,、健脾養(yǎng)胃、豐富口感,。
(三)雞內(nèi)金太子參瘦肉湯
材料:太子參5g,、雞內(nèi)金3g、瘦肉150g,、姜適量,、鹽適量、無花果適量,。
做法:
1,、瘦肉切適量大小,并切姜一片,。
2,、把瘦肉同姜片冷水下鍋焯掉血水。
3,、洗凈瀝干入燉盅備用,。
4、太子參用清水洗凈,。
5,、無花果用清水洗凈。
6,、雞內(nèi)金提前泡一下水洗凈,。
7,、把太子參,雞內(nèi)金,,無花果等放入燉盅,。
8、加入適量開水,。
9,、按電子燉盅的說明也在外圍加適量開水。
10,、蓋好蓋子,,燉約2.5—3小時(shí)即可,食用前加鹽調(diào)味即可,。
功效:雞內(nèi)金味甘,,性平,歸脾,、胃,、小腸、膀胱經(jīng),,有健胃消食,,固精止遺的功效,搭配太子參和瘦肉燉湯,,可用于食積不化,小兒疳積,,遺尿遺精,,氣陰不足,病后虛弱,,食欲不振等,。
四、兒童一次放幾條太子參
一般食療食用一次放5條左右即可,。
太子參雖然沒有人參那么溫補(bǔ),,但用量也不可過多,因?yàn)槠湮兜烙悬c(diǎn)微苦,,放多了會影響口感,,反而會讓兒童拒絕食用,加上兒童過量吃太子參恐對身體不利,,建議每次服用太子參的用量在10克,,大約是5根的樣子,不宜超過30克,。