一、食堂該如何尋找生鮮食材供應(yīng)公司

隨著生鮮食材配送的出現(xiàn),，許多食堂都開(kāi)始尋找相關(guān)的專業(yè)公司來(lái)配送日常所需的食材,，提高工作效率、降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),，對(duì)于食堂來(lái)說(shuō),，要想聯(lián)系生鮮食材供應(yīng)公司，主要有以下幾種方法：

1,、線上尋找

這是很常見(jiàn)的找食材供應(yīng)公司的方式,，目前大部分做食材供應(yīng)的公司都在線上有做官網(wǎng)，并且很多都有在線上打廣告,，當(dāng)然,，也可以進(jìn)行招標(biāo)。

2,、門(mén)口掛牌

可以在外面掛上“某某單位食堂招食材供應(yīng)商,，請(qǐng)聯(lián)系某某”這樣的牌子,，但可能沒(méi)那么快見(jiàn)效。

3,、推薦

他人推薦或參加交流會(huì),，認(rèn)識(shí)供應(yīng)商。

4,、線下尋找

有些突然需要的生鮮商品供應(yīng)商是沒(méi)有供應(yīng)的,，所以需要去當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)去找。

二,、食堂怎么跟食材供應(yīng)公司合作

食堂方面找到合適供應(yīng)公司之后,，就可以準(zhǔn)備與對(duì)方洽談合作事項(xiàng)了，一般合作流程是：

1,、明確需求

食堂一周需要配送幾次,，單次采購(gòu)需要多少的生鮮食材，什么時(shí)候要送達(dá),？明確自己的需求然后讓配送公司根據(jù)食堂的實(shí)際需求定制個(gè)性化方案,，結(jié)合食材的安全性、成本和應(yīng)急保障機(jī)制做出選擇,。

2,、條件協(xié)商及合同簽訂

針對(duì)之前未溝通清楚或者未明確的細(xì)節(jié)，甲乙雙方將進(jìn)一步協(xié)商,，當(dāng)合同條款確定無(wú)誤后,，雙方可以進(jìn)行合同的簽訂。

3,、配送公司試送

為了保障甲方的權(quán)益,，食材配送公司通常會(huì)在簽訂合同之后進(jìn)行試送，以進(jìn)行工作上的磨合,，試送一般在一周至兩周之間,，根據(jù)實(shí)際需要可能會(huì)更長(zhǎng)一些，試送期間沒(méi)什么問(wèn)題,，就可以進(jìn)行長(zhǎng)期配送了,。