一、野蒜是什么植物

野蒜是蔥科,、蔥屬多年生草本植物,，別名山蒜、山野蒜,、野小蒜,、小根蒜、野蔥,、菜芝,、小根菜、野蕎等,，因可類(lèi)似韭菜一樣食用，故亦名“洋韭”,。

野蒜的鱗莖肥厚呈球形,，直徑達(dá)2厘米，具白色膜質(zhì)葉鞘,；葉多為半圓柱形,，中央稍空；花莖由葉叢中抽出,，單一且直立,，平滑無(wú)毛，傘形花序球形,，具多數(shù)花,，花被粉紅色，花被片卵狀長(zhǎng)圓形,，基部稍結(jié)合，先端鈍或銳尖,，背脊紫紅色,；果為蒴果；花期一般5-7月,；果期7-9月,。

二、野蒜生長(zhǎng)在什么地方

在中國(guó),，野蒜除新疆,、青海外各省區(qū)均有分布,。此外,，朝鮮和日本也有分布,。

野蒜具有較強(qiáng)的生命力和耐久性，能在不同的環(huán)境中生長(zhǎng)并繁衍,。它對(duì)生長(zhǎng)地點(diǎn)的選擇性不是很?chē)?yán)格,，可以在不同類(lèi)型的土壤和環(huán)境中生長(zhǎng),，如草地、牧場(chǎng),、耕地,、田野、路邊,、道旁,、園藝區(qū)和庭院等地方,。

但野蒜更喜歡日照充足、排水良好的環(huán)境,。野蒜通常生長(zhǎng)在海拔1500米以下的山坡、丘陵,、山谷或草地上,，具有較強(qiáng)的耐旱能力和適應(yīng)環(huán)境的能力,。此外，野蒜還生長(zhǎng)在陰濕之地,，如山坡上和草叢中,。

野蒜的分布廣泛,，幾乎在各個(gè)省市都有生長(zhǎng)，特別是在廣東,、黑龍江,、吉林、遼寧,、河北,、山東、湖北,、安徽,、湖南,、貴州、云南,、甘肅、江蘇等地較為常見(jiàn),。除了中國(guó),，野蒜在俄羅斯、朝鮮和日本也有分布,。?