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最常吃的10種野菜能吃的野生蔬菜有哪些常見的野菜盤點(diǎn)

野菜具有風(fēng)味獨(dú)特,、天然無(wú)污染、安全無(wú)農(nóng)殘,、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，可作為鮮菜用來(lái)生食涼拌,、炒食蒸煮、配菜做湯，也可用來(lái)曬干菜,、制酸菜、腌咸菜等。那么有哪些常見的野菜的呢,？能吃的野生蔬菜有哪些,？本文整理了最常吃的10種野菜，其中包括“山菜之王”蕨菜,、“樹上蔬菜”香椿,、清香爽口的薺菜、脆嫩香鮮的蔞蒿,，還有馬齒莧,、水芹菜、魚腥草,、薄荷,、紅鳳菜、苦菜等,，一起來(lái)看看你都吃過(guò)幾種野菜呢,？

蔬菜食材

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春天十大好吃又養(yǎng)生的野菜排名 10種味道鮮美的野菜推薦

要說(shuō)春天有什么好吃的，那野菜肯定能排上名號(hào),，野菜是春天來(lái)臨的一種象征,，春天的野菜品種繁多，那么春天有什么好吃的野菜呢,？蒲公英,、薺菜、魚腥草,、香椿,、蕨菜、春筍,、莧菜,、雪里蕻、水芹菜,、灰灰菜等都是常見的野菜,。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了春天必吃的10種野菜,，一起來(lái)看看最好吃的野菜排行及相關(guān)情況吧,。

春季蔬菜春季 ★★★

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蕨菜一般生長(zhǎng)在哪里蕨菜產(chǎn)地在哪里最多

蕨菜別稱拳頭菜、貓爪,、龍頭菜等,，為鳳尾蕨科多年生落葉草本植物，是我國(guó)傳統(tǒng)大宗森林野生蔬菜之一,，有“山菜之王”之稱,。蕨菜的食用部分是未展開的幼嫩葉芽,，喜生于淺山區(qū)向陽(yáng)地塊，在我國(guó)大陸以及東南亞有廣泛分布,，而在這些地區(qū)餐桌上也受到了歡迎,。下面為大家詳細(xì)介紹蕨菜產(chǎn)地及生長(zhǎng)環(huán)境的相關(guān)內(nèi)容，一起來(lái)了解一下吧,。

野菜蔬菜

蕎菜是什么菜蕎菜一般生長(zhǎng)在什么地方

蕎菜也稱藠頭,、薤、蕎頭等,，屬于百合科植物,，為石蒜科蔥屬的一種多年生宿根草本植物。蕎菜多生于長(zhǎng)江流域及以南各省,，長(zhǎng)得像大蒜,，常被腌制成酸藠頭。那么蕎菜一般生長(zhǎng)在什么地方,？下面為大家介紹蕎菜的產(chǎn)地及生長(zhǎng)環(huán)境,，一起來(lái)了解一下吧。

野菜蔬菜

紫萼香茶菜是什么植物紫萼香茶菜主產(chǎn)地是哪里

紫萼香茶菜是一種主要分布在我國(guó)的西南,、華南及華東地區(qū)的常見野菜,。紫萼香茶菜有很多別名，如山蘇子,、香茶菜,、回花菜、鐵棱角等,。紫萼香茶菜的食用部位是其幼苗和嫩葉,，通常可以用來(lái)涼拌,、煮面,、腌制等。那么紫萼香茶菜是哪里的特產(chǎn),？下面一起來(lái)詳細(xì)看下紫萼香茶菜的介紹及產(chǎn)地信息吧,。

野菜藥食植物/植物藥材

苣荬菜是什么菜苣荬菜生長(zhǎng)在什么地方

苣荬菜是一種藥食兩用的植物，在北方地區(qū)尤其受到歡迎,，成為春季餐桌上的一道美食佳肴,。苣荬菜的分布廣泛，在中國(guó)的大部分地區(qū)都有,，包括河北、陜西,、山西,、遼寧,、吉林、黑龍江,、山東等地,，常見于路邊、田野等地方,。下面為大家詳細(xì)介紹苣荬菜產(chǎn)地及生長(zhǎng)環(huán)境的相關(guān)內(nèi)容,，一起來(lái)了解一下吧。?

野菜藥食植物/植物藥材

珍珠花菜是什么菜珍珠花菜產(chǎn)地在哪里

珍珠花菜是一種長(zhǎng)相肖似菊花的野菜,，也叫珍珠花菜,，學(xué)名白苞蒿，是十字花科植物的一種,。珍珠花菜的葉子互生,，不分枝，莖直立,，基部帶紅色,，野地里多生于林下、林緣,、灌叢邊緣,、山谷等濕潤(rùn)地方。下面為大家詳細(xì)介紹珍珠花菜是什么菜,，以及珍珠花菜產(chǎn)地分布的相關(guān)內(nèi)容,，一起來(lái)了解一下吧。

野菜蔬菜

野蒜是什么植物野蒜生長(zhǎng)在什么地方

野蒜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富,、香辣可口的中草藥和香料植物,。野蒜性喜高溫，對(duì)土壤要求不嚴(yán),，耐貧,，野蒜在亞洲、歐洲和北美洲都有分布,，多生長(zhǎng)在草甸,、水塘邊、河邊沙石地等,。下面為大家介紹什么是野蒜,，以及野蒜的生長(zhǎng)環(huán)境和分布范圍，一起來(lái)詳細(xì)了解下吧,。

野菜藥食植物/植物藥材

婆羅門參是什么植物婆羅門參主產(chǎn)地在哪里

婆羅門參是一種海鮮味的野菜,，屬于菊科的二年生草本植物，在某些地區(qū)被稱為“兔兒奶”或“長(zhǎng)喙婆羅門參”,。這種植物在我國(guó)是常見的野菜之一,，因其獨(dú)特的形態(tài)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，被當(dāng)?shù)厝瞬烧秤谩Ｏ旅鏋榇蠹以敿?xì)介紹婆羅門參的相關(guān)內(nèi)容,，一起來(lái)了解一下吧,。

野菜蔬菜

豆腐柴是什么植物豆腐柴一般分布在哪里

豆腐柴屬于植物科是一種身形較高的灌木植物，是一種可食用的蔬菜和可入藥的藥材,。豆腐柴主產(chǎn)于我國(guó)華東,、中南、華南以至四川,、貴州等地,，生山坡林下或林緣，日本也有分布,。下面為大家詳細(xì)介紹豆腐柴的相關(guān)內(nèi)容,，一起來(lái)看看吧。

野菜植物藥材

地膚菜是什么菜中國(guó)地膚主產(chǎn)地在哪里

地膚的幼苗及嫩莖葉可炒食或做餡,，老株可用來(lái)做掃帚,。地膚草原產(chǎn)于歐洲、亞洲,，在我國(guó)各省區(qū)均有分布,，多生長(zhǎng)于荒野路邊。地膚菜是春天的一種野菜,，常用來(lái)涼拌,、炒食、做餡,、腌咸菜或曬干,。下面為大家介紹什么是地膚菜，以及地膚產(chǎn)地的相關(guān)內(nèi)容,，一起來(lái)了解一下吧,。

野菜蔬菜

獨(dú)行菜是野菜嗎獨(dú)行菜的產(chǎn)地在哪里

獨(dú)行菜是一種可食用的野菜，屬于十字花科獨(dú)行菜屬,，外觀看起來(lái)很像薺菜,，是一種開著許多小而潔白花朵的野菜，散發(fā)著清新的香氣,，同時(shí)也是一種能食用嫩莖的一種野菜,。獨(dú)行菜在我國(guó)很多地方都有分布，下面為大家介紹獨(dú)行菜的產(chǎn)地分布及獨(dú)行菜生長(zhǎng)環(huán)境,，一起來(lái)了解一下吧,。

野菜蔬菜

榆錢如何清洗榆錢幾月份可以采摘

《中國(guó)藥典》中記載，榆錢具有健脾安神、止咳化痰,、清熱利水的功效,；可治食欲不振,，有清熱解毒,，殺蟲消腫的作用，可消滅多種人體寄生蟲,?？梢娛秤糜苠X有許多好處，不過(guò)由于其形態(tài)與生長(zhǎng)特性,，在食用之前一定要清洗干凈,。那么下面這篇文章就會(huì)為大家介紹榆錢如何清洗，有需要的朋友就繼續(xù)往下看吧,！

野菜蔬菜

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榆錢和槐花的區(qū)別榆錢和槐花哪個(gè)好吃

榆錢和槐花都是好吃的野菜,，免不了被拿來(lái)比較。雖然榆錢和槐花不一樣,，但兩者都具有食用價(jià)值,，兩者都可以做成各種美味佳肴，因此很多朋友好奇榆錢和槐花的區(qū)別以及榆錢和槐花哪個(gè)好吃,，那么下面這篇文章就會(huì)為大家介紹,，感興趣的朋友就一起來(lái)看看吧！

野菜蔬菜

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榆錢如何保存榆錢孕婦可以吃嗎

當(dāng)春風(fēng)吹來(lái)第一縷綠色,，黃綠色的榆錢就一串串地綴滿了枝頭,，人們會(huì)趁鮮嫩采摘下來(lái)，做成各種美味佳肴,。榆錢的含鐵量是菠菜的11倍,，是西紅柿的50倍。不過(guò)由于榆錢是蔬菜,，其采摘下來(lái)如何保存也是一大難題,，那么下面這篇文章就會(huì)為大家介紹榆錢如何保存，感興趣的朋友就繼續(xù)往下看吧,！

野菜蔬菜

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榆錢怎么處理干凈榆錢需要焯水嗎

榆錢喜光,，耐寒，抗旱,，不耐水濕,，能適應(yīng)干涼氣候，喜肥沃,、濕潤(rùn)而排水良好的土壤,，在干旱、瘠薄和輕鹽堿土也能生長(zhǎng),。很多朋友可能在生活中見到過(guò)榆錢卻不認(rèn)識(shí),，認(rèn)識(shí)以后可能就會(huì)選擇采摘來(lái)做菜,。那么你知道榆錢怎么處理干凈嗎？下面這篇文章會(huì)為大家介紹干凈,，一起來(lái)看看吧,！

野菜蔬菜

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榆錢的功效與作用吃榆錢注意什么

榆錢因其外形圓圓的，像中國(guó)古代的銅錢,，故而得名,。榆錢原產(chǎn)于中國(guó)，在中國(guó)西北,、華中,、華北、華東等地區(qū)有分布,，國(guó)外分布于東歐至西伯利亞及遠(yuǎn)東地區(qū),。榆錢可做食材食用，具有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。那么你知道榆錢的功效與作用是什么嗎,？下面這篇文章會(huì)為大家介紹，感興趣的朋友就繼續(xù)往下看吧,！

野菜蔬菜

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榆錢怎么做最好吃三種人不宜吃榆錢

榆錢是榆科榆屬榆樹的翅果,，扁圓形，頂端有凹缺,，種子居于中間,，色澤淡綠色或黃白簇生狀間斷著生在枝條上，一串串的綴滿枝頭,。老熟后的榆錢色澤白黃,、呈干枯狀，隨風(fēng)吹落,，飄落四方,。那么你知道榆錢怎么做最好吃嗎？下面這篇文章會(huì)為大家介紹,，一起來(lái)看看吧,！

野菜蔬菜

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馬蘭頭是什么菜馬蘭頭怎么做好吃

馬蘭頭，又叫做馬蘭,、紅梗菜,、馬萊等，是一種比較常見的野菜,，在江浙滬地區(qū)比較受歡迎,。那么馬蘭頭怎么吃呢？馬蘭頭的做法有很多，可以將它做成涼拌菜,，比如經(jīng)典上海菜馬蘭頭拌香干,、涼拌馬蘭頭等。馬蘭頭還可以炒著吃,，比如馬蘭頭炒蛋,、香辣醬炒馬蘭頭等。此外,，用馬蘭頭煮的湯也是十分好喝的,。作為一種野菜，很多人都擔(dān)心馬蘭頭的食用安全問(wèn)題,。那么馬蘭頭有毒嗎？和Maigoo小編一起來(lái)了解下吧,！

蔬菜野菜

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掐嘴飯?jiān)趺醋?中元節(jié)為什么要吃掐嘴飯

七月十五吃粗茶淡飯是山東人的傳統(tǒng),，尤其是獨(dú)陵縣更要講究這樣的習(xí)俗。山東是孝文化比較盛行的地區(qū),，人們把中元節(jié)也稱之為“掐嘴節(jié)”,，有過(guò)中元節(jié)吃“掐嘴飯”的傳統(tǒng)，掐嘴飯即粗茶淡飯,，所謂“粗茶淡飯”,，就是字面上的意思，暫停大魚大肉的大吃大喝,，用野菜饞上豆面蒸熟,，配上煎餅就是一餐。粗茶淡飯看上去很簡(jiǎn)單,，但是味道一點(diǎn)都不差,，在這一天吃粗茶淡飯，不僅僅是憶苦思甜,，也有非常好的寓意,，來(lái)年多福多壽、幸福美滿,。

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